다년생 고추 분재 키우는 방법

관상용 고추는 실외와 실내 모두에서 잘 자랍니다. 실제로 실내에서는 다년생 식물로 키울 수 있으며, 창가에 두면 여러 해 동안 아름다운 모습과 맛있는 수확물을 선사하며 즐거움을 더해줍니다.

집에서 다년생 관상용 고추를 키우는 방법

이를 위한 방법은 여러 가지가 있습니다.

만약 개인 소유의 땅이 있다면 늦여름이나 초가을에 고추나무를 캐낼 수 있습니다. 뿌리째 조심스럽게 캐내어 화분에 옮겨 심으세요. 이렇게 하면 고추나무가 실내 식물로 자라납니다. 분갈이 후에는 더욱 장식적인 모습으로 변모할 것입니다. 적절히 관리하면 한 계절뿐 아니라 여러 해 동안 키울 수 있습니다.
기존 식물에서 가지를 잘라내어 뿌리를 내리게 할 수도 있습니다. 하지만 고추는 뿌리가 잘 내리지 않기 때문에 이 방법은 상당히 어렵다는 점을 명심하세요.
고추는 씨앗으로 재배할 수 있습니다. 씨앗을 뿌리기에 가장 좋은 시기는 2월 말, 7월 중순 또는 9월 초입니다. 이 시기는 실내에서 고추를 키우기에 최적의 시기로 여겨집니다.

단맛이 나는 고추와 관상용 고추 모두 실내에서 재배할 수 있습니다. 중요한 것은 키가 작고 콤팩트한 덤불 형태(50~60cm 이하)를 이루며 조기에 수확할 수 있는 품종을 선택하는 것입니다.

기사에서 다양한 종류를 선택할 수 있습니다. 관상용 고추: 단맛, 매운맛, 실내 재배, 실외 재배, 관리 방법, 사진, 후기.

실내에서 관상용 고추를 재배할 때의 특징

기본 규칙:

실내에서 고추를 키우려면 일반 흙이나 모종 전용 흙을 선택해야 합니다.
씨앗은 미리 물을 적신 배양토에 1.5cm 깊이로 파종합니다.
씨앗을 심을 때는 작은 용기를 선택하세요. 혹시 하나가 싹이 트지 않을 경우를 대비해 한 번에 2~3개의 씨앗을 심으세요. 만약 모든 씨앗에서 싹이 트면 가장 튼튼한 모종 하나만 남기고 나머지는 버리세요.
파종 후 용기를 유리나 비닐 랩으로 덮어주세요. 25~28°C 정도의 따뜻한 곳으로 옮겨주세요.

모든 지침을 따르면 1~2주 안에 첫 새싹이 나올 것입니다. 새싹이 나오면 유리와 비닐 덮개를 완전히 제거합니다. 식물이 담긴 화분을 실내에서 가장 밝은 곳으로 옮깁니다.

관상용 고추 모종 관리하기

물은 반드시 실온의 침전된 물로만 주세요. 흙의 윗부분이 마르면 고추가 다시 수분을 흡수하게 됩니다.

첫 번째 비료 주기는 식물에 본잎이 3~4개 나왔을 때입니다. 비료는 10일 간격으로 줍니다. 뿌리와 잎에 번갈아 가며 비료를 주세요. 꽃이나 채소용 비료를 사용할 수 있습니다.

묘목이 한 달 정도 자라면 뿌리뭉치째로 이송하는 방식을 이용하여 더 큰 용기에 옮겨 심습니다. 이 방법은 식물에 가해지는 스트레스를 줄여주고 새 환경에 더 빨리 적응할 수 있도록 도와줍니다. 세 달이 지나면 영구 화분에 옮겨 심습니다. 화분의 크기는 재배하는 품종의 일반적인 크기에 따라 달라집니다.

식물의 키가 15cm를 넘지 않으므로 1리터 화분이 적합합니다.
높이가 50cm에 달하면 3리터 용기를 선택해야 합니다.
여러 개체를 한꺼번에 심을 계획이며, 명시된 소형 개체는 3~5개 정도 3리터 화분에 심을 수 있습니다.
관목이 충분히 크다면 5리터 용기에 3~5개를 심기에 적합합니다.

주의하세요! 식물은 하루 12시간의 햇빛이 필요합니다. 묘목이 자라는 기간이 연중 그보다 짧을 경우, 인공 조명이 필요합니다. 식물 재배용 램프나 LED 전구를 사용하면 됩니다.

성숙한 다년생 관상용 고추의 추가 관리

꽃이 피면 열매가 제대로 맺히도록 도와줘야 합니다. 손가락이나 부드러운 붓으로 꽃가루를 옮겨주는 교차수분이 여기에 해당합니다. 화분을 흔들어주는 것도 꽃가루가 한 꽃에서 다른 꽃으로 퍼지게 하는 데 도움이 됩니다. 이렇게 하지 않으면 꽃봉오리가 열매를 맺지 못하고 떨어질 수 있습니다. 단맛이 나는 품종과 쓴맛이 나는 품종을 실내에서 함께 재배하면 교차수분을 방지할 수 있습니다.

중요! 단맛이 나는 고추와 매운 고추는 반드시 분리해서 재배해야 합니다. 그렇지 않으면 교배되어 열매가 고유의 맛을 잃고 다른 품종의 맛을 띠게 됩니다.

물을 줄 때는 뿌리 부분이 완전히 젖도록 하고, 과도한 물은 배수구를 통해 받침대로 흘러내려가도록 해야 합니다. 여름에는 물 주는 횟수를 늘려야 합니다.

고추도 매일 분무해줘야 하지만 직사광선은 피해야 합니다. 그렇지 않으면 잎이 타버릴 수 있습니다.

가능하다면 따뜻한 계절에는 고추를 발코니, 로지아, 테라스 또는 정원 등 신선한 공기가 통하는 곳으로 옮겨 심는 것이 좋습니다.

온도가 15°C에 가까워지기 시작하면 고추를 더 따뜻한 곳으로 옮겨야 합니다. 이러한 온도 조건은 식물의 생장과 발달에 부정적인 영향을 미칩니다.

덤불에 열매가 풍성하게 열리면 보기에 좋습니다. 하지만 수확은 잘 익은 열매를 골라 체계적으로 해야 합니다. 고추는 완전히 익지 않은 상태(기술적 성숙 단계)에서도 수확할 수 있습니다.

가지치기는 선택한 품종에 따라 다릅니다. 모든 품종에 가지치기가 필요한 것은 아닙니다. 관목의 키가 20cm 미만이면 모양을 다듬을 필요가 없습니다. 키가 큰 품종은 두 개의 골격 줄기만 남겨둡니다. 자라면서 새순이 나올 때마다 가장 튼튼한 가지 하나만 남기고 약한 가지는 잘라내어 하나의 열매만 맺도록 합니다.

가을에는 다 자란 다년생 고추 식물의 외관을 해치는 보기 흉한 가지들을 잘라내는 것이 중요합니다. 예를 들어, 제멋대로 자라거나 잘못된 방향으로 뻗어 나온 가지 등이 있습니다. 고추는 분재 기법을 이용해 키울 수도 있습니다. 가지치기 후 남은 그루터기에서 새싹이 빠르게 돋아날 수 있다는 점을 기억하세요.

일부 고추 품종은 인공 조명 없이도 연중 수확이 가능합니다. 하지만 겨울철 수확량은 줄어듭니다. 또 다른 품종은 겨울에도 보조 조명이 필요합니다. 모종과 마찬가지로 최소 12시간의 일조량이 필요합니다.

겨울철 수확이 필요한지 미리 판단한 후 적절한 조명을 결정하는 것이 중요합니다. 식물에 보조 조명이 필요한 경우 밝은 창가에 두어야 합니다. 에너지 절약형 LED 전구를 사용하는 일반 탁상 램프를 활용하면 됩니다(LED 전구는 식물을 태우지 않습니다). 해가 진 후 램프를 켜서 총 12시간 동안 햇빛이 비추도록 하세요.

보조 조명을 설치하지 않고 이른 봄에 수확하고 싶다면, 식물의 윗부분을 다듬고 화분을 서늘하고 밝은 곳에 두세요. 온도는 15°C에서 18°C를 넘지 않아야 합니다. 이 조건에서 식물은 휴면기에 들어갑니다. 2월 중순부터는 물을 더 자주, 충분히 주어 서서히 깨어나게 하세요 (그전에는 10일에 한 번 이상 물을 주지 마세요). 식물이 깨어나기 시작하면 비료를 주기 시작하세요.