로즈마리: 집에서 키우는 방법 및 효능

로즈마리(Rosmarinus)는 유럽, 지중해, 크림반도, 아시아에 널리 분포하는 여러해살이 상록 관목 속(genus)에 속합니다.

뾰족한 바늘 모양 잎을 가진 이 녹색 식물은 유칼립투스, 장뇌, 소나무, 감귤류를 연상시키는 향기를 풍깁니다. 야생에서 로즈마리는 최대 2미터까지 자랍니다. 서리에 약하여 섭씨 11도 이하의 온도에서는 죽습니다. 개화기에는 연보라색, 하늘색, 흰색의 꽃이 만발하여 향긋한 향기로 공기를 가득 채웁니다.

설명

약용 로즈마리는 가지가 풍성하고 향긋한 향기를 지닌 상록 식물입니다. 뿌리는 땅속으로 최대 4미터까지 뻗어 나갑니다. 5월부터 7월까지 꽃을 피우며, 꿀 생산에 탁월한 식물입니다. 실내에서 키우기에도 적합합니다.

가정 간호

향기로운 로즈마리는 가정에서 재배하기에 적합합니다. 이 품종은 까다롭지 않고 세심한 관리가 필요하지 않습니다.

용기, 흙, 심기

흙은 비옥하고 중성이어야 하며, 무엇보다 산성이 아니어야 합니다. 좋은 화분용 흙에는 부엽토와 잔디가 포함되어 있습니다.

로즈마리는 잘 자라려면 충분한 공간이 필요하므로 넉넉한 화분을 선택하세요. 토분은 이상적입니다. 심을 때는 배수구를 꼭 사용하세요.

로즈마리를 화분에 심어 실내에서 키울 때는 겨울에 휴면기에 들어가므로 섭씨 10도(화씨 50도) 이하로 내려가지 않도록 온도를 유지해야 합니다. 그렇지 않으면 꽃이 피지 않습니다. 여름에 로즈마리를 야외에 옮겨 심을 계획이 없다면 2년마다 봄에 분갈이를 해 주세요. 이전 화분보다 약간 큰 화분을 선택하고, 분갈이할 때는 배수층을 꼭 넣어주세요.

위치, 조명

로즈마리를 실내에서 키울 때는 햇빛 부족이 에센셜 오일의 농도에 영향을 미친다는 점을 명심해야 합니다. 햇빛이 부족하면 향과 맛이 완전히 약해질 수 있습니다.

이 식물은 햇빛을 좋아합니다. 가을과 겨울에는 아파트 남쪽 창턱에 두는 것이 좋으며, 창문을 통해 햇빛이 충분히 들어오는 것이 중요합니다. 봄에는 신선한 공기를 쐬어주기 위해 발코니로 내놓을 수 있습니다.

로즈마리 화분을 장미 옆에 두지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 로즈마리 향이 제대로 나지 않을 수 있습니다.

온도

로즈마리의 특이한 점은 겨울에 불편함을 느끼고 휴면 상태에 들어간다는 것입니다. 따라서 추운 계절에는 로즈마리가 지나치게 차가워지지 않도록 하고, 섭씨 10도 이하의 온도에 노출되지 않도록 하는 것이 중요합니다. 급격한 온도 변화 또한 피해야 합니다.

식물이 활발하게 성장하는 시기에는 온도가 영상 20도를 넘지 않도록 해야 하며, 추운 날씨에는 식물 근처의 창문이나 환풍구를 열지 마십시오.

물주기, 습도

바늘 모양의 가지를 가진 이 녹색 관목은 가뭄에 강하지만, 어린 순의 성장을 촉진하려면 규칙적이지만 적당한 양의 물을 주어야 합니다. 여름에는 물을 충분히 주어야 하지만, 과도하게 물을 주면 뿌리가 검게 변하고 썩을 수 있으므로 주의해야 합니다.

겨울에는 한 달에 두 번 물을 주는 것으로 충분합니다. 잎에 가끔씩 분무해 주는 것도 좋습니다.

윗거름

봄부터 가을까지 한 달에 두 번 정도 피트, 부엽토, 모래가 함유된 무기질 및 유기질 비료를 주세요. 칼슘 보충제는 로즈마리 성장에 좋으므로 6개월에 한 번씩 흙에 첨가할 수 있습니다.

가지치기, 재식, 번식

집에서 향신료를 키우는 가장 좋은 방법은 꺾꽂이와 씨앗 두 가지입니다.

씨앗에서 키우는 것은 더 어렵고 묘목이 싹을 틔우는 데 오랜 시간이 걸리지만, 자세한 단계별 지침을 따르면 모든 것이 잘 될 것입니다.

1. 거즈 조각을 물에 적신 후 씨앗을 넣고 며칠 동안 그대로 두세요.
2. 촉촉한 흙 위에 놓고 비닐로 덮어 열과 수분을 유지하세요.
3. 새싹이 처음 나온 후에는 씨앗에 정기적으로 물을 뿌려주세요.
4. 한 달 후에는 새싹을 별도의 화분에 옮겨 심을 수 있습니다.

두 번째 방법은 꺾꽂이입니다.

1. 식물 덤불의 윗부분에서 가지를 잘라내고 아래쪽 잎들을 제거한 다음, 피트와 모래가 섞인 배양토에 심으세요.
2. 꺾꽂이한 가지가 뿌리를 내리면 화분에 심을 수 있습니다.

오류, 질병, 해충 및 그 제거 방법

복잡	제거 방법
잎에 흰색 코팅이 생기다가 나중에 갈색으로 변합니다.	이 식물은 흰가루병에 걸렸습니다. 감염된 잎을 제거하고 다른 흙에 다시 심은 후 바이칼-M으로 처리해야 합니다.
잎에 반점이 생기기 시작했고, 잎이 관 모양으로 말리고 있습니다.	흰파리나 진딧물일 거예요. 애드미럴 분무기를 사용하면 도움이 될 겁니다.
잎에 하얗고 반투명한 거미줄이 있다.	이 식물은 응애에 감염되었습니다. 비눗물로 제거할 수 있습니다. 만약 병이 초기 단계이고 관목에 응애가 심하게 발생했다면 살충제를 사용해야 합니다.
잎에 흰 반점이 생겼습니다.	이는 과도한 물주기 때문입니다. 일시적으로 물주기를 중단하고 식물을 따뜻하고 밝은 곳으로 옮겨주세요.
잎이 시들거나 노랗게 변했습니다.	햇빛이 부족한 로즈마리는 밝은 방으로 옮겨야 합니다. 잎이 노랗게 변하는 것은 물이 부족하다는 신호입니다. 식물에 규칙적으로 물을 주면 회복될 것입니다.

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이 약초는 민간요법과 전통의학에서 사용되는 풍부한 약효 성분을 가지고 있습니다.

로즈마리의 치유 효능:

1. 얼굴과 몸의 피부에 유익한 효과가 있습니다.
2. 새 상처를 치료합니다.
3. 관절에 유익한 효과가 있습니다.
4. 이 약은 강력한 이뇨 효과가 있어 신장 기능을 촉진합니다.
5. 이 물질은 종양 치료에 적극적으로 사용되며 암세포의 발달을 예방합니다.

로즈마리 오일은 마른기침이나 지속적인 기침에도 사용됩니다. 유해한 미생물을 모두 죽이고 살균 효과가 있어 만성 질환을 이겨내는 데 도움을 줍니다.

건선 치료에는 생약 형태와 분말 형태 모두 사용할 수 있습니다.

정원이나 집에 로즈마리가 있다면 거품 목욕에 넣어 향긋하게 즐길 수 있습니다. 마치 마법 같은 아로마테라피 경험을 선사하죠. 또한 로즈마리로 팅크를 만들어 얼굴의 여드름과 염증을 가라앉히는 데 사용할 수도 있습니다.

성분, 비타민 및 미량 원소

로즈마리에는 알칼로이드(로즈마리신), 우르솔산, 로즈마린산, 그리고 탄닌이 함유되어 있습니다. 잎, 꽃, 그리고 새순의 윗부분에는 로즈마리 정유 또는 로즈마리 오일이 들어 있습니다.

매개변수	(제품 100g당)
칼로리 함량	331kcal
지방(그램)	15.2
단백질(그램)	4.9
탄수화물(그램)	64
물(그램)	9.4
식이섬유(그램)	42.5
포화지방산(g)	7.4
비타민	A, B1, B2, B6, B9, C, PP
미네랄(mg)	칼슘(1280), 칼륨(955), 마그네슘(220), 인(70), 나트륨(50), 철(29.3).

사용 금기 사항:

• 임신;
• 알레르기;
• 간질

미용 분야에서

로즈마리 에센셜 오일은 다양한 효능을 가지고 있습니다. 매일 이 오일을 머리에 바르고 빗질하면 머릿결이 길고 윤기 있게 자랍니다. 에센셜 오일은 모낭을 자극하여 탈모 예방에 탁월한 효과가 있습니다. 로즈마리를 활용한 다양한 모발 관리 및 복구 레시피를 찾아볼 수 있습니다. 개인적인 알레르기 반응을 제외하고는 특별한 금기 사항은 없습니다.

로즈마리를 기반으로 한 다양한 마스크와 달인 물은 미용에 사용됩니다. 모발 성장을 위해서는 로즈마리 4큰술을 달여 약 4일 동안 우려낸 후, 4일에 한 번씩 두피에 마사지하듯 발라줍니다. 로즈마리는 하이드로졸을 만드는 데에도 사용되며, 이 스프레이는 미용 목적으로 사용되어 얼굴의 염증을 진정시키고 상쾌하게 해줍니다.

민간 요법에서

로즈마리는 민간 요법에서도 활발하게 사용됩니다.

1. 위장 질환을 없애려면 로즈마리 차를 마시는 것이 좋습니다.
2. 이 향신료는 또한 뛰어난 최음제이며 남성의 정력을 강화합니다. 건조된 혼합물은 약국에서 판매되며 평균 가격은 약 90루블입니다.

요리할 때

요리에서는 매콤한 향신료이자 양념으로 사용됩니다. 음식의 풍미를 더하기 위해 소량의 향신료와 레몬즙만 넣으면 완벽한 맛의 조합을 이룹니다. 이 향신료는 고기와 생선을 재울 때 사용하면 아주 좋습니다. 하지만 월계수 잎과 함께 사용하면 신진대사에 악영향을 미칠 수 있으므로 주의해야 합니다.