가을에 포도나무 심기: 따라야 할 3단계 + 사진

이 글에서는 가을에 포도나무를 제대로 심는 방법을 단계별 지침과 팁을 통해 알아보겠습니다. 또한 여러분이 즐길 수 있는 다양한 포도 품종에 대해서도 소개하겠습니다.

포도나무를 심기에 가장 좋은 시기는 봄일까요, 아니면 가을일까요?

포도나무는 가을과 봄 모두 심는 것이 가능합니다. 중요한 것은 심는 방법입니다. 봄에는 꺾꽂이로 포도나무를 번식시킬 수 있는데, 따뜻한 계절이 아직 남아 있어 뿌리를 내리고 환경에 적응할 충분한 시간을 확보할 수 있기 때문입니다. 하지만 가을에는 상황이 다릅니다. 뿌리가 잘 발달한 묘목만이 겨울을 나고 첫 서리가 내리기 전에 뿌리를 내릴 수 있습니다(남부 지역 제외).

가을에 포도나무를 심는 것의 장단점

가을에 포도나무를 심는 것에는 여러 가지 이점이 있습니다.

• 9월과 10월에는 다양한 품종의 신선한 포도 모종이 정원 시장에 대량으로 나오기 때문에 봄처럼 남은 모종을 사야 하는 것이 아니라 원하는 포도를 정확히 고를 수 있습니다.
• 가을에 심은 묘목은 뿌리가 더 잘 내리고, 따뜻한 날씨가 시작되면 뿌리 시스템이 더 강하기 때문에 봄에 심은 묘목보다 더 활발하게 자라기 시작합니다.
• 가을이 되면 토양은 파종에 더 적합한 상태가 되고, 대부분의 해충들도 활동이 둔화됩니다.
• 시즌이 끝나면 정원사들은 여유 시간이 많아지므로 이 시기에 포도나무를 심는 것이 더 적합합니다.

다음과 같은 단점을 지적할 수 있습니다.

• 가을이 따뜻하면 포도나무가 잘못 발달하여 싹이 트기 시작할 수 있습니다. 이는 식물의 면역력을 약화시키고 수확량을 감소시킵니다.
• 묘목이 서리로 인해 죽을 가능성이 있으므로, 묘목을 덮어줄 방법을 미리 생각해 두어야 합니다.
• 갑작스러운 추위는 포도나무의 정상적인 뿌리내림을 방해할 수 있습니다.

가을철 포도 파종 시기

가을 포도 파종 시기는 해당 지역과 기상 조건에 따라 전적으로 결정됩니다.

올바른 용어를 결정하기 위한 일반 규칙

러시아 중부 지역에서 가을 포도 파종에 가장 적합한 시기는 9월 말에서 10월 초로 여겨집니다. 이 시기가 되면 포도나무가 충분히 성숙하고 잎도 대부분 이미 떨어진 상태입니다. 남아 있는 잎은 손으로 제거해야 합니다.

포도나무를 심기에 가장 적합한 기온은 영상 10°C입니다.

이 수치가 상당히 높으면 식물이 새싹을 틔우기 시작할 위험이 있으며, 이는 겨울철 수확량에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다.

파종 시기가 늦어지면 밤서리가 발생할 수 있으며, 이는 포도에 악영향을 미칠 것입니다.

지역별 가을 포도 파종 시기

지역	파종 시기
크림반도, 쿠반 및 기타 남부 지역	10월 중순 ~ 11월 중순
모스크바 지역 및 러시아 중부	10월 첫째 날부터 셋째 날까지 열흘 동안
레닌그라드 주	8월 말 ~ 9월 초
우랄 및 시베리아 지역	9월 첫 열흘

2021년 음력에 따른 가을철 포도 심기 시기

많은 정원사들은 지구의 위성이 작물 재배에 미치는 영향이 오랫동안 실생활에서 입증되었기 때문에 음력 달력의 권장 사항을 따르려고 노력합니다.

음력에 따르면 2021년 가을 포도 심기에 좋은 날은 다음과 같습니다.

• 8월 27일~29일;
• 9월 8일~10일, 19일~28일;
• 10월 1일~5일, 8일~11일, 21일~25일, 31일.
• 11월 1일~3일.

물론, 지정된 날짜에 날씨가 항상 좋지 않을 수도 있고, 원하는 날짜에 주말이 겹치지 않아 정원을 방문할 수 없는 경우도 있습니다. 그런 경우에는 다른 날에 심어도 됩니다. 다만, 보름달, 초승달, 물병자리 달과 같이 좋지 않은 날은 피하는 것이 좋습니다.

2021년 음력에서 불길한 날짜는 다음과 같습니다.

• 8월 8일, 20일, 21일, 22일.
• 9월 6일, 7일, 16일, 17일, 21일.
• 10월 6일, 7일, 14일, 15일, 20일, 21일.
• 11월 4일, 5일, 10일, 11일, 19일.

가을에 묘목으로 포도나무 심기: 단계별 안내

묘목으로 포도나무를 심는 방법을 단계별로 살펴보겠습니다. 먼저 품종부터 정해봅시다.

다양한 종류를 선택하세요

오늘날에는 매우 다양한 포도 품종이 있습니다. 가장 흔하고 인기 있는 품종은 다음 표에 나와 있습니다.

다양성	유형, 특징	장점	결점
알료샤	반합. 크고 듬성듬성한 송이가 달리는 생육이 왕성한 관목입니다. 열매는 과즙이 많고 달콤하며, 황갈색을 띠고 껍질이 단단합니다. 수확까지 110~115일이 소요되며, 한 그루당 최대 10kg까지 수확할 수 있습니다. 8~10개의 눈만 남기고 가지치기하는 것이 좋습니다. 영하 24°C까지 견딜 수 있습니다.	높은 수확량. 맛이 좋네요. 양성화를 하는 꽃. 뿌리내림이 잘 되고 있네요.	곰팡이에 취약합니다. 가지당 붓 1개 비율로 표준화해야 합니다. 완두콩 모양으로 자라는 경향이 있습니다.
안유타	반합. 키가 큰 가지와 700~1500g에 달하는 큰 송이를 가진 잡종 품종입니다. 열매는 진한 분홍색이며 과즙이 많고 크며 무게는 최대 15g입니다. 숙성 기간은 140일이며, 영하 23도까지 서리를 견딜 수 있고, 최대 눈 수는 50개입니다. 8~10개의 눈만 남기고 가지치기하는 것이 좋습니다.	양성화를 하는 꽃. 완두콩을 잘 먹지 않습니다. 꺾꽂이한 식물은 빠르게 뿌리를 내립니다. 말벌을 유인하지 않습니다. 질병에 대한 상대적 저항성. 이 작물은 운송에 잘 견딥니다.	한 송이의 열매 색깔이 고르지 않을 수 있습니다. 과부하에 취약함.
아르카디아(나스티아)	반합. 큰 송이는 무게가 최대 2.5kg까지 나갈 수 있습니다. 열매는 흰색이며 무게는 7~10g입니다. 맛은 담백합니다. 과육은 즙이 많고 껍질은 단단합니다. 숙성 기간은 115~125일입니다. 한 그루에서 최대 50kg의 과일이 생산됩니다. 8~12개의 눈만 남기고 가지치기를 해야 합니다. 영하 23°C까지 견딜 수 있습니다.	자연스러운 숙성. 곰팡이 및 부패에 대한 상대적 저항성. 말벌에 의해 손상되지 않았습니다. 운송 과정에서 잘 견뎌냅니다. 완두콩 모양으로 뭉치는 경향이 적습니다.	흰개미에 걸리기 쉽습니다. 물주기가 제대로 되지 않으면 열매가 갈라질 수 있습니다. 과적은 새순의 성숙을 늦춘다.
엄청난	반합. 생육이 매우 왕성하며, 심은 당년에 새순이 돋아납니다. 송이는 최대 600g까지 나가고, 원뿔 모양의 열매는 최대 14g까지 나갑니다. 씨앗은 중간 크기이며, 과육은 즙이 많습니다. 수확까지 130~140일이 소요됩니다. 한 그루당 수확량은 9.8kg입니다. 가지치기는 5~7개의 눈만 남기고 합니다. 영하 22°C까지 서리를 견딜 수 있습니다.	운송 과정에서 잘 견뎌냅니다. 장기간 보관이 가능합니다 (예: 지하실). 말벌을 유인하지 않습니다. 열매는 모양을 유지하고 갈라지지 않습니다. 포도나무는 환경에 잘 적응하고 빠르게 익습니다.	생육 조건이 충족되지 않으면 다양한 종류의 부패에 취약해집니다.
승리자	반합. 생육이 왕성하고 송이가 크며, 무게가 최대 2kg에 달합니다. 열매는 익어가면서 분홍빛에서 연보라색으로 변하며, 껍질은 얇고 먹을 수 있습니다. 무게는 9~20g입니다. 100~110일 안에 익으며, 30~40개의 눈이 생깁니다. 영하 23도까지 견딜 수 있으며, 가지치기는 눈이 8~10개 정도 남았을 때 합니다.	꽃은 양성이다. 완두콩을 잘 먹지 않습니다. 질병 저항성. 새싹이 잘 익습니다.	예방접종이 필요합니다. 말벌을 유인합니다. 꽃이 일찍 피기 때문에 늦서리로 인해 피해를 입을 위험이 있습니다.
기쁨	반합. 활발하게 자라는 품종으로 아치형 재배에 적합합니다. 송이는 불규칙한 모양이며 무게는 최대 800g입니다. 크림색 열매는 무게가 최대 8g입니다. 수확까지 100~120일 소요됩니다. 꽃눈 수는 35~45개입니다. 가지치기는 6~10개의 꽃눈을 남기고 하는 것이 일반적이지만, 2~4개의 꽃눈만 남겨도 괜찮습니다.	맛이 좋네요. 양성화를 하는 꽃. 포도나무가 잘 익었습니다. 빠른 뿌리내림. 말벌이 좋아하지 않는 재질이다. 이동성이 뛰어납니다.	흰개미자리와 포도나무진딧물에 취약합니다. 튼튼한 대목이 필요합니다.
딜라이트 임프루브드(케샤 화이트)	반합. 원뿔형 송이가 최대 900g까지 나가는 왕성한 생장력을 자랑하는 관목입니다. 열매는 호박색을 띠는 타원형이며, 무게는 최대 12g입니다. 숙성 기간은 120~130일입니다. 한 포기당 송이 수는 1.6개이며, 눈의 수는 35~40개입니다. 가지치기는 눈이 8~12개 남았을 때 합니다. 영하 23도까지 견딜 수 있는 내한성을 가지고 있습니다.	맛이 좋네요. 양성화를 하는 꽃. 곰팡이병에 대한 저항성. 완두콩 모양으로 뭉치는 경향이 적습니다. 운송 과정에서 잘 견뎌냅니다. 이 식물은 떨어지거나 품질이 저하되지 않고 오랫동안 덤불에 매달려 있습니다.	붓에 가해지는 압력이 클수록 열매의 크기가 작아집니다. 온도 변화에 민감합니다.
코드랸카	반합. 생육이 왕성한 품종으로 송이 무게가 600g에 달하고, 일부는 1.5kg까지 나갑니다. 열매는 보라색의 타원형이며 무게는 약 8g입니다. 숙성 기간은 110~120일입니다. 가지당 최대 1.7개의 송이가 열립니다. 전정은 8~10개의 눈을 남기고 하며, 총 눈의 수는 40~50개입니다. 영하 24°C까지 견딜 수 있습니다.	소비자들로부터 높은 평가를 받았습니다. 질병 저항성. 잘 익었네요. 말벌을 약하게 유인합니다. 이 과일들은 나무에 오랫동안 달려 있어도 품질이 떨어지지 않습니다. 운송 과정에서 잘 견뎌냅니다.	완두콩 모양으로 자라는 경향이 있습니다.
리비아	반합. 길고 원통형의 송이가 특징인 생육이 왕성한 품종입니다. 열매는 분홍색이며 무게는 최대 15g까지 나갑니다. 한 달 동안 지속되는 향으로 유명합니다. 익는 데 105~110일이 걸립니다. 가지치기는 2~6개의 눈만 남기고 합니다. 영하 21°C까지 서리를 견딜 수 있습니다.	수확량이 좋습니다. 양성화를 하는 꽃. 새싹이 잘 익습니다. 탁월한 시장성. 뛰어난 이동성.	질병에 걸리기 쉽다. 포도나무에 열매가 너무 많이 맺히면 제대로 익지 않습니다. 열매의 색깔이 고르지 않다.
로라(플로라)	반합. 중간 크기의 관목으로 곁가지 관리가 거의 필요하지 않습니다. 송이는 원뿔 모양이며 무게는 600~1000g입니다. 열매는 연녹색과 흰색이며 무게는 6~10g입니다. 조기 숙성 기간은 110~115일입니다. 가지당 송이 수는 1.3~1.5개입니다. 전정은 5~6개의 눈을 남기고 하지만, 2~4개의 눈을 남겨도 괜찮습니다.	훌륭한 맛입니다. 암꽃. 질병에 대한 강력한 면역력. 포도나무가 잘 익었습니다. 완두콩 모양의 병변이 나타나지 않습니다. 열매는 갈라지지 않고 오랫동안 덤불에 매달려 있을 수 있습니다. 뛰어난 운반성과 유통기한.	말벌을 유인합니다. 흰개미취가 날 수 있습니다.
몰도바	반합. 생육이 왕성한 관목으로, 가로수 재배에 적합합니다. 원통형의 송이는 무게가 400~600g이며, 개별 송이는 최대 1kg까지 나갑니다. 열매는 자주색이며 무게는 5~6g입니다. 껍질은 두껍습니다. 성숙 기간은 155~165일입니다. 최대 65개의 눈이 생길 수 있으며, 가지치기는 눈이 6~8개 남았을 때 합니다. 영하 23°C까지 견딜 수 있습니다.	소비자들로부터 높은 평가를 받았습니다. 열매 맺기는 일찍 시작됩니다. 꽃은 양성이다. 질병에 강함. 완두콩 모양으로 뭉치는 경향이 적습니다. 열매는 갈라지지 않습니다. 유통기한이 매우 깁니다. 운송 중 손상이 적습니다. 말벌을 유인하지 않습니다.	엽록소 결핍증과 흑점병에 취약합니다.
나데즈다 아조스	반합. 생육이 왕성한 품종으로, 최대 900g에 달하는 크고 원뿔형의 송이를 맺습니다. 열매는 타원형이며 짙은 파란색이고 무게는 최대 8g입니다. 수확까지 120~130일이 소요되며, 가지당 평균 1.6개의 송이가 핍니다. 가지치기는 8~10개의 눈이 남았을 때 하며, 한 번에 35~45개의 눈이 달립니다. 이 품종은 영하 23도까지 내한성을 가지고 있습니다.	곰팡이병에 대한 저항력이 우수합니다. 말벌을 유인하지 않습니다. 탁월한 시장성. 유통기한이 깁니다. 새싹이 잘 익었네요. 이 과일은 맛과 상품성을 잃지 않고 오랫동안 덤불에 조용히 매달려 있습니다.	꺾꽂이의 뿌리내림은 천천히 진행됩니다. 표준화가 필요합니다.
변형	반합. 왕성한 순과 많은 곁가지가 특징인 잡종 품종입니다. 송이는 원뿔형으로 매우 크며, 무게는 최대 1,500g에 달합니다. 열매는 분홍빛을 띠며 색깔이 고르지 않습니다. 숙성 기간은 105~110일입니다. 가지치기는 2~4개의 눈 또는 6~8개의 눈을 남겨서 할 수 있습니다. 내한성은 최소 -23°C입니다.	양성화를 하는 꽃. 부패 방지. 운송 과정에서 잘 견뎌냅니다. 유통기한이 깁니다. 완두콩 모양으로 뭉치는 경향이 적습니다. 포도나무가 잘 익었습니다.	일반적인 질병에 대한 어느 정도의 저항력. 표준화가 필요합니다. 말벌을 유인합니다.
타이피 핑크	반합. 생육이 왕성하고 송이가 매우 큰 품종입니다. 일부 지역에서는 무게가 최대 6kg에 달하기도 합니다. 열매는 분홍빛이 도는 보라색을 띕니다. 늦게 익는 품종으로, 익는 데 163일이 걸립니다. 내한성이 약해 영하 18°C까지 견딜 수 있습니다. 열매 맺는 줄기당 평균 송이 수는 0.7개입니다.	이 수풀은 무거운 하중을 견딜 수 있습니다. 양성화를 하는 꽃. 재배 방식이 소박하다. 덤불에 오랫동안 매달려 있을 수 있습니다. 이동 가능.	응애, 흰개미, 흰개미에 대한 저항력이 낮습니다.
로슈포르	반합. 생육이 왕성한 품종으로, 송이 크기는 중간 정도이며 무게는 300~400g입니다. 열매는 둥글고 짙은 파란색이며 무게는 최대 7g입니다. 숙성 기간이 매우 짧아 95일에서 110일밖에 걸리지 않습니다. 내한성은 낮습니다(-15~-18°C).	훌륭하게 익었습니다. 말벌을 유인하지 않습니다. 강력한 면역력. 이 열매들은 갈라지지 않고 오랫동안 덤불에 매달려 있을 수 있습니다.	흰개미에 걸리기 쉽습니다.
오거스타	와인. 작고 원뿔 모양의 송이가 약 120g씩 달리는 왕성한 새순. 열매는 둥글고 짙은 파란색이며 무게는 최대 1.7g입니다. 껍질은 단단하고 약간 하얀 가루가 덮여 있습니다. 드라이 와인과 디저트 와인에 사용됩니다. 숙성 기간은 128~130일입니다. 결실률은 1.6에 달하며, 헥타르당 수확량은 110센트너입니다. 가지치기는 3~4개의 눈을 남기고 합니다. 영하 25°C까지 서리를 견딜 수 있습니다.	소비자들로부터 높은 평가를 받았습니다. 흰개미자리균에 대한 저항성. 꺾꽂이한 가지가 뿌리를 잘 내립니다.	곁가지가 너무 많이 생깁니다. 수분이 부족하면 잘 자라지 않습니다.
알파	와인. 미국에서 육종되었습니다. 생육은 중간 정도에서 왕성합니다. 송이는 원통형 또는 원뿔형이며 무게는 최대 120g입니다. 열매는 검자색을 띠고 둥글며 작습니다. 껍질은 단단합니다. 향은 딸기와 비슷하게 강렬합니다. 140~145일 안에 익습니다. 수확량은 헥타르당 180센트에 달합니다.	양성화를 하는 꽃. 강력한 면역력. 포도나무가 잘 익었습니다.	산도가 높습니다. 반점이 생기기 쉽습니다. 해충을 유인합니다.
결정	와인. 헝가리 품종. 중간 크기의 관목으로 송이 무게는 최대 220g입니다. 타원형 열매는 개당 최대 2.1g이며 흰색 또는 황록색입니다. 드라이 와인 생산에 사용됩니다. 밀식 재배에는 적합하지 않습니다. 열매는 110~115일 안에 익습니다. 최대 60개의 눈이 맺히며, 가지치기는 3~4개의 눈만 남기고 합니다. 이 품종은 내한성이 강해 영하 29도까지 견딜 수 있습니다.	성숙 속도가 빠릅니다. 수확한 작물은 품질 저하 없이 오랫동안 나무에 매달아 둘 수 있습니다. 회색곰팡이병에 걸리지 않습니다. 강력한 면역력을 특징으로 합니다. 서리에 잘 견딥니다.	산도가 낮습니다.
핑크 머스캣	와인. 중간 크기의 관목에 원통형 송이가 달리며, 무게는 108~204g입니다. 열매는 둥글고 짙은 붉은색이며 크기는 중간에서 작습니다. 껍질은 단단하고 하얀 가루로 덮여 있습니다. 빈티지 와인 생산에 사용됩니다. 140일 만에 익습니다. 수확량은 헥타르당 60~80센트너로 평균 수준입니다. 내한성은 약하여 영하 15°C까지 견딜 수 있습니다.	새싹이 잘 익었네요. 맛이 좋네요.	내한성이 낮습니다. 면역력이 약함. 덤불 위에서 갈라지고 썩어간다.
플라토프스키	와인. 중간 크기의 관목으로, 열매 송이의 무게는 최대 200g에 달합니다. 열매는 흰색에서 분홍색을 띠며, 개당 무게는 2~3g입니다. 수확까지 110~115일이 소요됩니다. 송이 비율은 1.3입니다. 가지치기는 3~4개의 눈이 남았을 때, 60~80개의 눈이 남도록 합니다. 영하 29°C까지 내한성을 가지고 있습니다.	훌륭한 맛입니다. 새싹이 잘 익습니다. 강력한 면역력. 유통기한이 길다.	절약과 배급이 필요합니다. 특수 대목인 코버 555 없이는 자라지 않습니다.
구르주프 핑크	만능인. 우크라이나산 품종. 활력이 뛰어난 포도 품종입니다. 송이는 원통형이며 무게는 최대 250g입니다. 포도알은 둥글고 짙은 붉은색입니다. 과육은 즙이 많고 은은한 머스캣 향이 납니다. 디저트 와인에 적합합니다. 수확까지 110~115일이 소요됩니다. 수확량은 헥타르당 최대 150센트너(centner)에 달할 정도로 높습니다. 가지치기는 2~4개의 눈을 남기고 최대 40개의 눈을 달아줍니다. 영하 25도까지 견딜 수 있는 내한성을 가지고 있습니다.	꽃은 양성이다. 훌륭한 맛입니다. 잘 익었네요. 강력한 면역력.	피부가 촘촘하다. 포도나무진딧물에 대한 감수성.
질가	만능인. 라트비아 품종. 왕성한 생육 상태의 줄기에 약 400g의 송이가 달린다. 열매는 크기가 최대 4.3g에 달하며 짙은 파란색이다. 향은 이사벨라 품종과 유사하며 과육은 미끈미끈한 식감이다. 조기 숙성(102~108일). 가지치기는 3~4개의 눈이 남았을 때, 30~40개의 눈이 달린 상태로 실시합니다. 영하 25°C까지 내한성을 갖습니다.	상업적 가치를 오랫동안 잃지 않습니다. 양성화를 하는 꽃. 이동성. 면역력이 좋습니다.	특정한 맛. 두꺼운 낯짝.
여자 이름	만능인. 키가 큰 관목형 잡종 품종입니다. 송이는 크지 않고 무게는 최대 140g입니다. 열매는 둥글고 짙은 파란색이며 껍질은 단단합니다. 과육은 향긋합니다. 숙성 기간은 150일에서 180일로 길다. 수확량은 평균 수준으로, 헥타르당 70센트너에 달한다.	양성화를 하는 꽃. 강력한 면역력. 높은 습도에 대한 내성이 매우 뛰어납니다. 열매를 맺는 가지는 묵은 가지에서 나옵니다.	가뭄에 잘 견디지 못한다. 너무 빽빽하게 자라는 것을 좋아하지 않습니다.
리디아	만능인. 이사벨라 그룹에 속합니다. 왕성하게 자라는 관목에는 최대 200g에 달하는 원뿔형 송이가 빽빽하게 열립니다. 열매는 둥글고 짙은 붉은색이며 무게는 최대 3g입니다. 과육은 미끈거리고 딸기 향이 납니다. 140~150일 안에 익습니다. 수확량은 헥타르당 최대 120센트너(centner)에 달할 정도로 높습니다. 영하 29°C까지 견딜 수 있습니다.	양성화를 하는 꽃. 강력한 면역력. 재배 방식이 소박하다. 가뭄 저항성.	물을 너무 많이 주면 안 됩니다. 정기적으로 꼬집어줘야 합니다. 석회 결핍증에 취약합니다.
함부르크의 무스카트	만능인. 영국산 품종입니다. 중간 크기의 관목에 원뿔형 송이가 달리며, 송이 하나의 무게는 168~267g입니다. 열매는 둥글고 자주색을 띠며 무게는 최대 4g입니다. 과육은 즙이 많고 육두구 향이 납니다. 주스, 잼, 기타 보존 식품에 적합합니다. 150일 만에 익습니다. 송이 계수는 1.58입니다. 내한성은 평균 수준으로 영하 18°C까지 견딜 수 있습니다.	맛이 좋네요. 양성화를 하는 꽃. 강력한 면역력. 말벌을 유인하지 않습니다. 유통기한이 깁니다. 뛰어난 이동성	수확량이 불안정합니다. 내한성이 낮습니다. 완두콩 모양으로 자라는 경향이 있습니다. 새싹의 평균 숙성도.

품질 좋은 포도 묘목 고르기

품질 좋은 1년생 묘목을 고를 때는 다음 사항에 주의해야 합니다.

• 뿌리 시스템은 잘 발달되어 있어야 하며, 밑부분 지름이 2~3mm인 건강한 뿌리가 3~6개 있어야 합니다.
• 선택하는 품종은 재배 지역에 적합해야 합니다.
• 지상 부분의 권장 높이는 10~15cm입니다.
• 새순에는 잎이 없어야 합니다. 만약 잎이 있다면 제거해야 합니다 (묘목이 용기에 담겨 판매되지 않는 경우).
• 포도나무가 익어야 합니다.
• 나무껍질에 갈라짐이나 다른 손상은 없습니다.

포도 묘목 심기 준비

이식은 모든 식물에게 극심한 스트레스를 줍니다. 포도 묘목이 잘 뿌리내리도록 하려면 사전 준비 작업이 필수적입니다. 이 작업에는 다음과 같은 몇 가지 단계가 포함됩니다.

1. 건강 검진묘목의 윗부분을 조금 잘라낸 후, 잘린 부분을 자세히 살펴봅니다. 건강한 포도나무의 잘린 부분은 연녹색을 띠는데, 이는 심기에 적합하다는 것을 나타냅니다.
2. 뿌리 가지치기뿌리 아랫부분의 주근은 1~2cm 정도 짧게 잘라줍니다. 자른 뿌리의 색깔은 우윳빛 흰색이어야 합니다. 그 후 뿌리를 10~15cm 더 잘라줍니다. 어떤 정원사들은 모든 뿌리를 한 움큼 쥐고 그 아래쪽을 모두 잘라내기도 합니다. 뿌리가 너무 길면 심었을 때 위로 휘어져 제대로 기능하지 못하고 포도나무의 생존율을 떨어뜨릴 수 있습니다.
3. 담그기묘목을 실온의 물이 담긴 양동이에 넣고 12~24시간 동안 그대로 두세요. 필요에 따라 생장 촉진제(코르네빈, 휴믹산칼륨 등)를 물에 첨가할 수 있습니다.
4. 처리 중경험 많은 정원사들은 심기 직전에 뿌리를 점토질 반죽에 담그는 것을 추천합니다.

가을에 포도나무를 심을 장소를 고르는 방법

포도나무는 햇볕을 좋아하므로 정원에서 가장 햇볕이 잘 드는 곳에 심으세요. 중요한 것은 뿌리 주변에 바람이 직접 닿거나 물이 고이지 않도록 하는 것입니다.

또한 포도는 주변 작물에 악영향을 미치므로 다른 과일 작물 근처에 심지 않는 것이 좋습니다.

최적의 해결책은 건물이나 울타리로 바람을 막아주는 정원의 남쪽 또는 남서쪽 면을 선택하고, 포도나무를 건물이나 울타리에서 1미터 간격으로 심는 것입니다.

또 하나 중요한 점은 지하수가 뿌리에서 1미터 이내에 있어서는 안 된다는 것입니다. 그렇지 않으면 좋은 수확을 기대할 수 없습니다.

심을 구덩이 준비하기

포도 재배에 적합한 토양은 공기와 수분이 잘 통해야 합니다. 또한 충분한 영양분을 함유해야 하므로, 심기 35~45일 전에 심을 구덩이를 준비합니다.

심는 깊이는 60cm이며, 인접한 묘목 사이의 간격도 동일하게 유지합니다. 토양이 가벼울수록 뿌리를 더 깊게 심을 수 있습니다. 예를 들어, 점토질 토양에서는 깊게 심을 필요 없이 15cm 정도의 구멍으로도 충분합니다.

흙이 무겁다면 구덩이 바닥에 모래를 10cm 두께로 깔아주세요. 그 다음, 묘목에 수년간 필요한 영양분을 공급해 줄 영양액을 넣어주세요.

퇴비 또는 부엽토 2~3 양동이, 과인산비료 200g, 목재재 300g을 섞어 준비합니다. 이 혼합물을 표토 3~4 양동이와 잘 섞은 후 20~30cm 깊이로 구덩이에 부어줍니다.

그보다 10cm 더 높은 곳에는 새 정원 흙을 채웠습니다.

구덩이가 흙으로 거의 절반 정도 차면 물을 2~3 양동이 정도 줍니다. 그 후 35~45일 동안 그대로 두는 것이 좋습니다. 하지만 시간이 촉박하다면 14일로 줄일 수도 있습니다. 그렇지 않으면 비료 때문에 뿌리가 손상될 수 있습니다.

포도 묘목 심기

모종 심기의 기본 규칙은 한 구멍에 한 포기씩 심는 것입니다. 일부 정원사들은 공간을 절약하기 위해 한 구멍에 두 포기를 심기도 합니다. 그러나 이렇게 하면 수확량이 늘어나지 않을 뿐 아니라 오히려 크게 줄어듭니다. 포도는 좁은 공간에서 잘 자라지 않기 때문입니다.

흙덩이가 함께 들어 있는 묘목은 마치 한 용기에서 다른 용기로 굴러 옮기듯 아주 간단하게 구멍에 심습니다.

뿌리가 드러난 포도나무는 다른 접근 방식이 필요합니다.

• 구멍 바닥에 흙더미를 부어 넣습니다.
• 묘목을 흙더미의 중앙 부분에 심는다.
• 뿌리는 아래쪽으로 곧게 뻗어 있습니다.
• 그 위에 비옥한 흙을 10cm 두께로 덮습니다(지표면 아래로 최소 10~20cm는 남아 있어야 합니다).
• 물을 주는 작업이 진행 중입니다.

화분에 심은 식물이든 뿌리가 노출된 덩굴식물이든, 묘목을 심을 때는 심은 후 최소 10cm는 지면 아래에 남겨두는 것이 매우 중요합니다.

또 하나 중요한 점은 접목묘를 심을 때 접목 부위를 묻어서는 안 된다는 것입니다.

가을에 꺾꽂이로 포도나무 심기

포도나무를 가지치기하고 나면 삽목에 사용할 수 있는 많은 양의 가지가 남습니다. 삽목할 가지를 고를 때는 가장 튼튼하고 잘 자란 가지를 선택하고, 3~4개의 눈이 달린 끝부분을 잘라냅니다. 이렇게 하면 삽목할 가지가 준비됩니다.

착륙 패턴은 다음과 같습니다.

• 깊이 25cm의 도랑을 판다.
• 흙과 섞은 부엽토 층을 바닥에 붓습니다.
• 삽목묘는 남쪽 방향으로 20cm 간격으로 배치됩니다.
• 아래쪽 2개의 눈만 땅속 깊이 박혀 있습니다.
• 도랑에 따뜻한 물을 뿌린다.
• 잘라낸 가지들은 아치형 구조물에 잘라낸 플라스틱 병이나 기타 덮개 재료로 덮습니다.

가을에 삽목으로 포도나무를 심을 때의 특징

삽목은 기본적으로 싹이 튼 새순입니다. 삽목을 준비하려면 3~4개의 눈이 달린 덩굴의 윗부분을 잘라내고 다음과 같이 준비합니다.

• 삽목한 부분은 묽은 망간 용액에 3~4시간 담가 소독합니다.
• 위쪽과 아래쪽 부분이 잘려나갔습니다.
• 삽목묘를 생장 촉진제 용액(코르네빈, 지르콘 등)에 2~3일 동안 담가둡니다.
• 그런 다음 실온의 깨끗한 물이 담긴 용기로 옮깁니다.
• 뿌리가 5~7cm 정도 자라면 노지에 옮겨 심습니다.

꺾꽂이를 이용한 포도나무 심기

레이어링 방식이 가장 쉬운 방법으로 여겨집니다. 그 핵심은 다음과 같습니다.

• 가을 전정 시에는 1~2개의 덩굴을 제거합니다. 새롭게 자란 가지는 모두 완전히 성숙한 상태여야 합니다.
• 묘목을 원하는 위치로 옮겨 심습니다. 10~15cm 깊이면 충분합니다.
• 2~3개의 눈이 달린 끝부분이 땅 위로 솟아오릅니다.

주의하세요! 가지치기를 할 때인 가을이나 나무가 꽃을 피운 후 봄에 땅을 파셔도 됩니다.

이듬해에는 땅에 심은 부분에서 뿌리가 내리기 시작할 것입니다. 눈에서 한두 개의 새순이 나올 것입니다. 가을, 생장기가 끝나면 붉은 선을 따라 덩굴을 잘라줍니다(아래 그림 참조). 뿌리가 이미 형성된 묘목을 캐내어 필요한 곳에 심으면 됩니다.

녹색 새싹을 이용한 번식

생육 기간이 더 긴 남부 지역에서는 녹색 순을 이용하여 포도를 번식시킬 수 있습니다. 이 방법은 앞서 설명한 방법과 유사하지만, 긴 녹색 순을 땅에 심는다는 점이 다릅니다.

밑동에서 뻗어 나오는 튼튼한 새순을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

• 녹색 새싹을 옆으로 옮깁니다.
• 파낼 부분의 녹지를 제거한다.
• 흙을 10~15cm 깊이로 파낸다.
• 새순의 끝부분을 밖으로 빼내어 추가적인 성장을 돕습니다.

참고로, 새순이 자랐다면 그 하나에서 여러 개의 포도나무 묘목을 얻을 수 있습니다. 자란 새순은 제거할 필요가 없습니다. 새순은 번식하여 계속 자라게 됩니다. 가을이 되면 새순을 나누어 묘목으로 사용합니다.

또한, 아래 그림에서 노란색 선으로 표시된 부분에서 줄기를 환상박피할 수 있습니다. 이렇게 하면 양분 손실을 줄이고 뿌리 형성을 촉진할 수 있습니다. 환상박피 대신 줄기 밑동을 철사로 가볍게 묶어주는 방법도 비슷한 효과를 얻을 수 있습니다.

포도 공중 접목

때로는 가지를 구부리는 것이 불가능할 때가 있습니다(예: 키가 큰 일반적인 나무). 이런 경우에는 공중취목법을 사용할 수 있습니다.

원리는 간단합니다. 새싹이 땅에 닿지 못하면 흙을 새싹 높이까지 올려줘야 합니다.

• 새순에 고리 모양으로 껍질을 벗겨냅니다. 약 0.5cm 너비로 껍질을 벗겨내세요. 이는 영양분 손실을 늦추는 데 매우 중요합니다. 덩굴은 손상된 부분을 더 빨리 회복하려고 하며, 이 부위에 캘러스와 뿌리가 형성될 것입니다.
• 손상된 부위에 수태나 통기성이 좋은 기질을 덮어주세요. 흙은 어둡고 튼튼한 비닐봉지, 플라스틱 병 또는 기타 용기에 담아 사용할 수 있습니다. 중요한 것은 용기에 최소 1~1.5리터의 흙을 담을 수 있어야 한다는 것입니다.
• 생육 기간이 끝나면, 생성된 묘목을 분리하여 옮겨 심으세요.

주의! 세 가지 방법 모두 포도나무진딧물이 없는 지역에서만 사용해야 합니다. 생육 기간 동안에는 뿌리 발달을 촉진하기 위해 삽목묘에 정기적으로 물을 주세요.

온실에 포도나무 심기

포도는 다른 작물처럼 실내(온실)에서 재배할 수 있습니다. 따라서 북부 지역에서도 재배하기에 적합합니다.

다양한 종류를 선택하세요

다음 품종들이 가장 적합합니다:

• 갈라하드;

• 카르멘;

• 나데즈다 아조스;

• 오랫동안 기다려온;

• 백인;

• 바이킹;

• 승리자;

• 질가;

• 돔브코프스카야를 추모하며

그리고 서리에 강한 다른 품종들.

알고 계셨나요? 포도는 야생이나 정원에서만 자라는 것이 아니라, 재배 식물에서도 발견할 수 있답니다! 포도과에 속하는 시서스라는 덩굴식물은 화분에 심어 실내나 발코니에서 키울 수 있고, 먹을 수 있는 열매도 맺어요. 더 자세히 알아보세요. 시서스(cissus)의 심는 방법과 관리법에 대하여 저희 웹사이트 Top.tomathouse.com에 있는 기사에서 확인하실 수 있습니다.

착륙

포도원(온실)에 포도나무를 심는 방법은 노지에 심는 방법과 동일합니다. 40cm x 40cm 크기의 구덩이를 1.5~2m 간격으로 파세요. 퇴비 20~30리터, 과인산비료 1/2컵, 그리고 나무 재 250~300g을 넣어줍니다.

심은 후에는 적절한 관리가 중요합니다. 함께 살펴보겠습니다.

비료

봄에는 어린 묘목에 요소 비료를 제곱미터당 60g 비율로 시비하십시오. 이렇게 하면 포도나무가 훌륭하게 자랄 수 있습니다. 다음 해 가을에는 포장 설명서에 따라 과인산이중비료와 황산칼륨을 시비하십시오.

물주기 모드

물은 뿌리에만 주어야 합니다. 그렇지 않으면 곰팡이 감염이 발생할 수 있습니다. 6월에는 흙 표면이 마르면 포도나무에 물을 충분히 주어야 합니다.

7월 상반기에는 물 주는 횟수를 1.5주에 한 번으로 줄이고, 물을 최소한으로 주세요. 7월 하반기에는 포도가 익고 당분이 축적되기 시작하므로 물 주는 것을 완전히 중단하세요.

겨울나기

10월까지 포도는 숙성을 위해 온실에서 비닐로 덮어 보관합니다. 10월 말에는 가지치기를 하고, 짧게 자른 가지는 땅쪽으로 구부려 핀으로 고정합니다. 그런 다음 윗부분을 여러 겹의 비닐로 다시 덮어줍니다.

첫눈이 내린 후, 그 눈을 위에 쌓아두면 서리로부터 추가적인 보호 효과를 얻을 수 있습니다.

주의하세요! 많은 사람들이 낙엽으로 멀칭을 하지만, 이 방법은 설치류가 그 안에 둥지를 틀 수 있어 효과적이지 않습니다.

겨울철 노지 포도나무 가을 재배지 보호

가을에 모종을 심은 후에는 충분한 수분을 공급해 주어야 합니다. 한 포기당 1~2 버킷 정도의 물을 주는 것이 적당합니다. 단, 이는 날씨가 건조하고 서리가 내릴 것으로 예상되지 않는 경우에만 해야 합니다.

가을이 비정상적으로 따뜻하고 포도나무에 잎이 나기 시작했다면 물주기를 중단하고 모든 작물에 칼륨 비료를 주어야 합니다.

하지만 정원사들의 가장 중요한 임무는 다가오는 서리로부터 어린 묘목을 확실하게 보호하는 것입니다. 이를 위해 나무줄기 아래 3~5개의 눈만 남기고 가지치기를 하여 어린 덩굴이 땅 위로 드러나지 않도록 합니다.

포도나무는 기온이 영하로 떨어질 때만 덮어주어야 합니다. 그렇지 않으면 새싹이 썩을 수 있습니다. 가장 쉬운 방법은 잘라낸 비닐병을 묘목 위에 씌우고 흙으로 덮는 것입니다. 이때 흙이 병 위로 5~10cm 정도 올라오도록 합니다.

팁! 포도(특히 아디안테라)를 울타리처럼 활용할 수 있어요. 먹을 수는 없지만, 아주 아름답고 보기 흉한 건물이나 낡은 울타리를 가리는 데 도움이 되거든요. 참, 저희가 예전에 이와 관련된 기사를 쓴 적이 있는데요... 별장 부지의 외관을 개선할 수 있는 다른 방법은 무엇일까요?.

Top.tomathouse.com에서 경고합니다: 가을에 포도나무를 심을 때 피해야 할 실수들

가을에 포도나무를 심을 때 초보 정원사들은 수확량 감소는 물론 묘목 고사로 이어지는 많은 실수를 저지릅니다. 가장 흔한 실수들은 다음과 같습니다.

• 품질이 떨어지는 묘목이 선택되었습니다. 특정 지역에 적합하지 않거나, 덩굴이 미성숙하거나, 뿌리가 죽었을 수 있습니다.
• 심는 구덩이를 잘못 준비했습니다.
• 첫서리가 내리기 30~40일 이상 남았을 때 너무 일찍 심는 것은 좋지 않습니다.
• 묘목을 깊게 심거나, 반대로 얕게 심는 것.
• 겨울철 덮개가 부적절하거나 아예 없는 경우.

포도와 포도 재배 방법에 대해 더 자세히 알아보세요. 저희 웹사이트에서.