블랙초크베리(로완)는 항산화 물질을 함유한 약용 열매입니다. 이 식물은 수확량이 많고 관리가 거의 필요하지 않습니다.
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아로니아 열매의 구성 성분 및 유익한 효능
아로니아 열매는 식물학적으로 장과류로 분류되지 않습니다. 정식 명칭은 작은 사과이며, 검은색이나 보라색을 띠고 씨앗을 포함하고 있습니다.
화학적 성분을 살펴보면, 베리 100g에는 단백질 1.5g, 지방 0.2g, 탄수화물 10.9g, 식이섬유 4.1g이 함유되어 있습니다.
이 식물의 단맛은 칼로리 함량에 영향을 미치지 않습니다. 100g당 칼로리는 55kcal에 불과합니다. 또한 이 열매에는 다음과 같은 성분이 포함되어 있습니다.
- 소르비톨;
- 칼륨;
- 인;
- 마그네슘;
- 칼슘;
- 철;
- 유기산(말산, 구연산, 아세트산);
- 무두질 성분;
- 플라보노이드;
- 비타민 A, B, C.
아로니아의 유익한 효능은 풍부한 비타민과 영양소 함량에서 비롯됩니다. 아로니아는 약용 식물로 사용되며, 혈관벽을 강화하고 혈당 및 콜레스테롤 수치를 조절하며 면역 체계를 증진하는 데 도움을 줍니다.
마가목 열매는 요오드 함량이 높아 요오드 결핍증 치료에 자주 사용됩니다. 임신 중에도 섭취하면 입덧을 완화하는 데 도움이 됩니다. 신선한 열매를 갈아 만든 주스는 고혈압에 효과적입니다.
마가목 재배에 필요한 조건
마가목은 내한성이 강하고 토양 종류나 기후 조건에 크게 구애받지 않아 러시아 전역에 심기에 적합합니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자라지만, 그늘에서도 잘 자라기는 합니다. 다만 수확량은 줄어듭니다. 뿌리가 얕기 때문에 저지대가 마가목 재배에 이상적입니다.
흑토, 이탄토, 회색토, 잔디-포드졸 토양이 적합합니다. 돌이 많거나 물이 고인 토양은 아로니아 재배에 부적합합니다. 뿌리가 충분한 수분을 유지할 수 있도록 토양에 수분을 공급하는 것이 중요하며, 수분 부족은 식물의 성장을 저해합니다.
아로니아 품종 및 묘목 선택
아로니아에는 여러 품종이 있습니다. 가장 인기 있는 품종은 다음과 같습니다.
- 하키;
- 루비;
- 바이킹;
- 검은 눈을 가진.
품종마다 맛과 결실 시기가 다릅니다. 따라서 전문 양묘장에서 묘목을 구입하거나 근처 텃밭에서 덤불을 가져와 심는 것이 좋습니다.
한해살이 또는 두해살이 식물을 선택하세요. 묘목은 키가 최대 1.3미터이고, 껍질에 손상이 없으며, 뿌리가 최소 25cm 이상이어야 합니다. 아로니아는 30년 동안 열매를 맺을 수 있습니다.
Top.tomathouse.com에서는 아로니아를 심는 방법과 시기를 설명합니다.
이 관목은 뿌리가 더 잘 내리기 때문에 항상 가을에 심습니다. 심으려면 깊이와 지름이 50cm인 구멍을 파세요. 뿌리가 바닥까지 닿지 않으므로 바닥 흙에는 비료를 줄 필요가 없습니다. 윗흙에는 다음 재료를 넣어주세요.
- 부엽토 한 양동이;
- 과인산염 100g;
- 황화칼륨 60g.
먼저 구덩이에 흙을 채우고 그 위에 모종을 심습니다. 비료와 흙을 섞은 것을 모종 위에 덮어줍니다. 뿌리는 15mm 이상 묻히지 않도록 합니다. 그 후 물 한 양동이를 부어 물을 주고 톱밥이나 퇴비로 덮어줍니다.
식재 후 관리
이 식물은 관리가 거의 필요하지 않습니다. 해충의 공격도 드뭅니다.
겨울을 위한 피난처
묘목은 겨울철을 대비하여 준비해야 합니다. 땅에 닿도록 구부린 후 판자로 눌러 고정시켜야 합니다. 이 작업은 기온이 영하로 떨어지기 전에 해야 합니다.
이러한 단계를 따르지 않으면 줄기가 부러지고 탄력을 잃을 수 있습니다. 관목을 구부릴 때는 아치의 길이가 25cm를 넘지 않도록 해야 합니다.
봄철 기온이 안정되면(섭씨 +15도) 식물을 곧게 펴줘야 합니다. 새순이 오랫동안 구부러진 채로 있으면 썩기 때문입니다.
가지치기를 해야 하나요?
어린 관목은 새순이 매우 빨리 자라므로 과밀화를 방지하기 위해 매년 밑동의 줄기를 제거해야 합니다. 눈이 달린 가지는 다섯 개만 남겨두어야 합니다.
위생적인 전정은 필수적이며, 낡고 썩은 가지는 제거해야 합니다. 1년생 가지는 나중에 열매를 맺으므로 제거하지 않아야 합니다.
또한, 3년마다 줄기를 절반씩 잘라주면 수확량을 늘리는 데 도움이 됩니다. 가을 가지치기는 마가목이 병충해로 손상된 경우에만 실시합니다.
윗거름
비료는 1년에 두 번 줍니다. 질산암모늄과 칼륨염이 필요합니다. 엽면 시비는 개화 후에 할 수 있으며, 요소 용액을 분무하는 방식입니다.
물을 주고 흙을 부드럽게 하기
마가목은 생장기에만 충분한 물이 필요합니다. 여름철 더위에는 일주일에 한 번씩 물을 주어야 합니다. 다 자란 아로니아 나무는 약 30리터의 물이 필요합니다.
계절에 두 번씩 흙을 부드럽게 하고 잡초를 제거합니다. 특히 가을에 흙을 부드럽게 하는 것이 중요한데, 흙이 단단하게 굳으면 얼어붙기 쉽기 때문입니다.
질병 및 해충 예방
병해 예방에 가장 좋은 시기는 새싹이 돋아날 때와 모든 열매를 수확한 후입니다. 병해 예방 조치에는 살균제 처리가 포함되며, 특히 보르도액을 나무에 살포하는 것이 좋습니다. 해충 피해가 발생하면 화학적 방제를 해야 하지만, 일반적으로 아로니아는 해충에 강한 편입니다.
아로니아 번식 방법
번식은 다양한 방법으로 이루어지지만, 가장 일반적인 방법은 생식 번식과 꺾꽂이입니다.
건강한 식물만 삽목에 적합합니다. 삽목할 식물은 보통 10~15cm 길이입니다. 아래쪽 잎은 모두 제거합니다.
삽수는 각 눈 아래쪽을 따라 세로로 자른 후, 뿌리 생장 촉진제에 6시간 동안 담급니다. 그 후 깨끗이 씻어 30cm 간격으로 심습니다. 흙을 단단하게 다져주는 것도 중요합니다. 온실 온도는 20도를 넘지 않아야 합니다. 모든 지침을 따르면 한 달 안에 뿌리가 나올 것입니다.
아로니아병
가장 흔한 질병:
| 질병 | 증상 | 치료 |
| 목재의 주변부 부패. | 살이 통통하고 황갈색을 띤 버섯이 식물에 나타나 나무껍질을 썩게 만듭니다. | 보르도액으로 분무하세요. |
| 칸디다증. | 과일 부패. | 보르도액이나 산화구리염화물을 사용하여 감염된 과일을 폐기하십시오. |
| 셉토리아 잎반점병. | 잎에 옅은 갈색 반점이 있습니다. | 보르도액을 뿌리고 떨어진 잎을 즉시 제거하십시오. 감염된 관목에는 산화구리 또는 아비가-피크를 처리하십시오. |
| 빗 제조기 | 나뭇가지에 곰팡이가 피어 있다. | 병든 가지를 잘라내고 아비가-피크를 살포하십시오. |
이 규칙들을 따르면 식물이 질병에 걸릴 가능성이 크게 줄어듭니다.
