배나무는 지구 곳곳에서 자라는 과일나무입니다. 가장 오래된 재배 작물 중 하나로 여겨지기도 합니다. 배 열매에는 비타민, 미량 원소, 식이섬유 등 건강한 식단에 필수적인 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 배나무를 제대로 관리하면 풍성한 수확을 거두고 제철 내내 향긋한 배를 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 배나무를 올바르게 관리하고 풍성한 수확을 얻는 방법을 설명합니다.
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계절에 따른 배나무 관리의 특징
이 과일나무의 관리 방법은 계절에 따라 달라집니다.
봄철 배나무 관리 요령
배나무 관리는 이른 봄에 시작해야 합니다.
여기에는 몇 가지 기본 규칙이 포함될 수 있습니다.
- 겨울철 덮개를 제거하고 손상된 부분을 치료하십시오. 과일나무를 겨울 동안 서리로부터 보호하기 위해 덮개를 씌웠다면, 기온이 영상으로 안정되면 덮개를 제거해야 합니다. 그 후, 배나무 줄기에 썩은 껍질이나 동물이 갉아먹은 자국이 있는지 살펴보는 것이 중요합니다. 경미한 손상은 점토 혼합물을 사용하여 복구할 수 있습니다. 손상 부위를 깨끗이 닦고 점토 혼합물을 바른 후, 비닐 랩과 천으로 덮어줍니다. 줄기에 심각한 손상이 발견되면 봄철 전정 시 채취한 같은 나무의 껍질 조각을 접붙이십시오.
- 가지치기. 이 작업은 수액이 흐르기 전에, 건조하고 바람이 없는 날에 해야 합니다. 날카로운 전정 가위를 사용하여 약한 가지를 제거하고 중심 가지의 성장을 방해하는 측면 가지를 다듬습니다. 필요한 경우 나무의 수형을 잡아줍니다. 줄기 아랫부분의 묵은 껍질과 이끼, 지의류를 제거하여 나무의 성장을 저해하지 않도록 합니다.
- 감염 및 해충 방제를 위해 살균제와 살충제를 예방적으로 살포하는 것이 좋습니다.
- 봄철 접목은 수액이 흐르기 전에 실시해야 합니다. 이렇게 하면 수확량과 과일 맛이 향상됩니다. 접목에는 혈연관계가 가까운 식물을 선택합니다. 배나무 삽목은 서비베리, 사과 또는 모과나무에 잘 어울립니다. 다른 배 품종만 배나무에 접목할 수 있습니다.
- 배나무에 영양분을 공급하는 방법: 수액이 흐르기 시작하기 전에 물 5리터에 요소(새똥, 질산암모늄) 250g 또는 거름 0.5리터를 물 10리터에 넣어 줍니다. 5월(꽃이 진 후)에는 인산칼륨 비료를 줍니다.
여름철 배나무 관리
이 식물을 관리할 때는 정기적으로 물을 주세요. 건조한 시기에는 식물 하나당 약 35리터의 물이 필요합니다.
물은 저녁에 줍니다.
과일나무는 가지가 너무 빽빽하게 자랄 수 있으므로 배나무가 충분한 햇빛을 받을 수 있도록 가지치기가 필요할 수 있습니다.
가을철 배나무 관리 방법
가을이 시작되면 예방적 관리를 위해 위생적인 가지치기가 필요합니다. 이때 다가오는 겨울을 위한 준비가 시작됩니다. 가지치기를 할 때는 줄기 표면과 뼈대만 남은 가지 밑동에 석회를 뿌려 하얗게 만듭니다. 또한 줄기 주변을 살짝 파낸 후 물을 충분히 주고 덮개를 넉넉히 덮어줍니다.
모든 것을 알아보세요 배나무 심기와 품종 선택에 관하여.
배나무에 물을 주는 필요성과 규칙
정원을 손상시키지 않으려면 비료를 과도하게 주지 마세요. 비료는 계절, 토양의 비옥도, 배나무의 나이에 따라 적절히 사용해야 합니다.
배를 관리하는 기본 규칙:
- 묘목은 2년 차부터 영양분을 공급받기 시작합니다.
- 무기질 비료는 매년 시비됩니다.
- 유기농 - 3년에 한 번.
배나무용 비료
과일나무용 비료는 유기질 비료와 무기질 비료로 나뉩니다.
유기농 제품은 다음과 같습니다.
- 부식토. 질소의 좋은 공급원입니다.
- 목재 재. 마그네슘, 인, 칼륨을 함유하고 있어 토양 산성도를 높입니다.
- 새똥은 사용하기 전에 반드시 말리고 물에 희석해야 합니다. 그렇지 않으면 신선한 새똥은 식물의 뿌리를 손상시킬 수 있습니다.
- 골분은 인의 공급원이며 철, 요오드, 코발트, 칼슘, 아연, 마그네슘도 함유하고 있습니다.
- 요소는 좋은 비료이며 나무를 해충으로부터 보호해 줍니다.
무기질 비료는 다음과 같습니다.
- 질소. 녹색 식물체의 양을 늘리는 데 도움이 됩니다.
- 인산비료. 여기에는 과인산비료와 2배 과인산비료가 포함됩니다. 이러한 비료는 과일의 숙성을 촉진합니다.
- 칼륨 비료. 봄과 개화기에 시비하면 배 수확량이 증가합니다.
- 마그네슘. 나무의 키를 키우는 데 도움이 됩니다.
계절에 맞춰 배나무에 비료 주기
배나무는 심은 지 2년 차부터 비료를 주기 시작합니다. 비료는 가을, 봄, 그리고 경우에 따라 여름에도 주어야 합니다.
봄에 배나무에 비료 주는 방법
개화 2주 전에 요소, 질산암모늄 또는 새똥을 5% 용액으로 희석하여 나무 줄기 둘레 1제곱미터당 5리터씩 시비하십시오. 개화 후에는 풍성한 수확을 위해 인산과 칼륨 비료를 시비하십시오. 과인산비료나 황산칼륨이 좋은 선택입니다. 비료를 준 후에는 나무에 물을 충분히 주십시오.
여름철 배나무에 비료 주는 방법
여름이 시작되면 건조한 날씨에 대비하여 배나무에 비료를 주어야 합니다. 질소가 풍부한 비료를 나무 잎에 분무해 주세요. 이렇게 하면 뿌리가 악천후를 견뎌낼 수 있습니다. 잎과 가지에 병충해 징후가 보이면 인과 칼륨 비료를 주는 것도 좋습니다.
가을에 배나무에 비료 주는 방법
가을이 되면 겨울 준비를 시작해야 할 때입니다. 나무 꼭대기의 3분의 1 정도가 노란 잎으로 덮이면 배나무에 비료를 주기 시작하세요. 나무줄기 주변의 흙을 파내고 제곱미터당 150g의 나무 재를 넣어줍니다. 질소 비료는 나무가 죽을 위험이 높으므로 가을에는 절대 사용해서는 안 됩니다. 이 시기에는 칼륨과 인산 비료를 주는 것이 좋습니다. 물 10리터에 염화칼륨 1큰술과 과인산비료 2큰술을 섞어서 사용하면 됩니다.
나무에 소금이나 재를 섞은 용액을 뿌리면 겨울 동안 나무 속에 숨어 있을 수 있는 해충으로부터 나무를 보호할 수 있습니다.
마지막 먹이 공급은 늦어도 9월 하순까지 완료됩니다.
배나무 가지치기 시기
가지치기는 수액이 흐르기 시작하기 전인 봄철, 기온이 -7°C 이상일 때 하는 것이 가장 좋습니다.
여름에도 가지치기를 하는 경우가 있지만, 이는 수관이 매우 빽빽할 때만 해당됩니다.
가을에는 병해 예방을 위한 가지치기만 실시합니다.
배나무의 나이에 따른 가지치기 규칙
묘목을 노지에 심은 후에는 골격 가지만 남기고 전정해야 합니다. 중심 줄기는 0.25m 정도 짧게 자르고, 첫 번째 측지 아래쪽의 가지는 제거합니다. 다음 해에는 중심 줄기를 0.25m 정도 짧게 자르고, 골격 가지는 4~7cm 정도 남겨둡니다.
오래된 나무를 가지치기할 때는 나무의 수관이 더 젊고 가벼워지도록 새순과 가지를 모두 잘라내야 합니다.
계절에 맞춰 배나무 가지치기하기
가지치기는 겨울을 제외한 모든 계절에 할 수 있습니다.
봄에 배나무 가지치기하는 방법
나무를 심은 지 2년 차부터는 경쟁하는 가지들을 둘레에 맞춰 잘라내야 합니다. 나무가 수형을 잡을 때는 열매를 맺는 가지 몇 개를 남겨두는데, 수직으로 자라는 가지들만 제거해야 합니다. 자른 부위는 모두 처리해야 하며, 란넷이나 정원용 바니시를 사용할 수 있습니다.
여름에 배나무 가지치기하는 방법
여름철에는 배나무의 순지르기를 합니다. 이는 제거해야 할 어린 가지가 많이 자랐을 경우에만 실시합니다.
가을에 배나무 가지치기하는 방법
이 작업은 8월 말에서 9월 중순 사이에 진행됩니다. 말라죽거나 병든 가지는 모두 제거해야 합니다. 1년생 가지는 1/3 정도 잘라내고 새 가지가 자랄 수 있도록 몇 개의 눈만 남겨둡니다. 2년 차부터는 나무를 프라미달 크라운(pramidal crown) 형태로 다듬을 수 있습니다. 이렇게 하면 과일 수확이 더 쉬워지고 수확량도 증가합니다.
배나무의 감염 및 해충 방제
병해충을 예방하려면 예방적 처리가 필수적입니다. 이러한 처리는 비료와 쉽게 병행할 수 있습니다. 요소 용액을 사용하면 모든 병원균을 제거할 뿐만 아니라 배나무에 좋은 질소 공급원이 됩니다. 새싹이 튼 후에는 생물학적 처리를 적용해야 합니다.
첫서리가 내리기 전에 예방 조치를 취해야 합니다. 나무와 토양 표면에 1% 보르도액 또는 니트라펜을 뿌리십시오.
사진과 함께 정리한 배나무 병해충: 예방 및 방제 방법
이제 예방 조치와 특정 질병 또는 해충 방제 방법에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
배 질병
| 질병 | 설명 | 방지 | 제어 방법 |
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검은가재
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잎, 앙상한 가지, 나무껍질, 열매에 영향을 미칩니다. 작은 병반이 나타나다가 점차 커지고, 가장자리를 따라 갈색 반점이 생깁니다. 열매와 잎에서는 병반이 붉게 변합니다. 열매는 말라 미라처럼 굳어집니다. | 봄과 가을에 예방적 방제 살포를 실시합니다. 가을에 떨어진 낙엽을 태우는 것. |
환부를 깨끗이 하고, 건강한 조직 일부를 제거하십시오. 날카로운 칼을 사용하면 가장 효과적입니다. 절개 부위를 멀린과 점토 혼합물 또는 황산구리로 소독하십시오. |
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세포포자증(나무껍질썩음병)
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이 병해는 특히 노령이거나 약해진 나무에 큰 위협이 됩니다. 감염되면 나무껍질이 짙은 붉은색으로 변하고 나무가 말라죽습니다. | 석회를 이용한 백색 도색. | 병든 부위를 칼로 잘라내십시오. 잘라낸 부위에 정원용 역청이나 황산구리를 바르십시오. |
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과일 부패(모닐리아증)
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과일에 갈색 반점이 나타나더니 곧 표면 전체를 뒤덮습니다. 과일은 떨어지지 않아 감염이 빠르게 확산됩니다. | 병든 과일은 가지와 땅에 떨어진 것을 모두 모아서 태워버리세요. 이렇게 하면 병의 확산을 막을 수 있습니다. | 보르도액 또는 염화구리 용액을 분무합니다. |
| 화재병
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감염은 빠르게 진행되어 식물의 수액을 통해 퍼집니다. 조직이 신속하게 괴사하고, 결국 식물은 죽습니다. | 감염이 더 확산되기 전에 감염된 부위를 제거하십시오. 가지치기 도구는 붕산으로 소독해야 합니다. | 병해의 초기 징후가 발견되면 즉시 항균제로 목재를 처리하십시오. 5일 간격으로 이 과정을 여러 번 반복하십시오. |
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딱지
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과일의 지상 부분 전체가 영향을 받습니다. 작은 반점이 생기고 점차 커집니다. 과일은 작아지고 단단해지며 갈라집니다. 이는 전체 수확량에도 부정적인 영향을 미칩니다. 과일 껍질에는 검은 반점이 나타나며, 이 반점들이 합쳐져 벨벳 같은 질감의 하나의 얼룩을 형성합니다. | 가을에 낙엽을 제거하고 소각하십시오. 요소 용액이나 보르도액을 살포하십시오. | 효과적인 치료법은 없습니다. |
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녹
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잎에 녹슨 반점이 나타납니다. 감염된 식물의 면역력이 약해지고 시들기 시작합니다. | 봄과 가을에는 보르도액 또는 콜로이드성 유황으로 처리하십시오. | 피해 지역 제거 및 소각. |
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흰가루병
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이는 곰팡이 감염으로, 새싹, 잎, 꽃에 포자로 이루어진 하얀 막이 생기게 합니다. 그 결과 식물 전체가 기형이 되고 열매 맺는 눈이 떨어집니다. | 정기적인 예방적 살충제 살포. | 감염된 부위를 모아서 태우십시오. 개화 전후에 푼다졸 또는 아황산염을 살포하십시오. |
| 모자이크
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잎에 각진 노란색과 연두색 반점이 나타납니다. 감염은 접목 과정에서 가장 흔하게 발생합니다. | 양묘장에서 묘목을 신중하게 선별해야 합니다. 만약 병에 걸린 식물은 감염이 더 확산되기 전에 즉시 제거해야 합니다. | 효과적인 치료법이 없습니다. 병든 식물은 제거해야 합니다. |
| 그을음 곰팡이
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식물의 지상부에 생기는 어두운 색깔의 코팅. 진딧물이나 다른 해충의 침입으로 인해 발생합니다. | 농업기술 요구사항 준수 및 시기적절한 해충 방제. | 질병을 유발한 해충을 박멸하십시오. 일반적으로 살충제가 사용됩니다. 그런 다음 구리 비누 용액이나 피토베르(Fitoverm)를 뿌리십시오. |
| 피하 바이러스 반점
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과육에 단단한 덩어리가 나타납니다. 이 부위에서는 조직 발달이 저해되어 움푹 패이고 과실이 기형이 됩니다. 수확량과 품질이 감소합니다. 나무가 약해져 겨울철 냉해 피해 위험이 커집니다. 잎에는 모자이크 무늬가 나타나고, 나무껍질에는 균열이 생깁니다. 소독되지 않은 도구나 해충으로 인해 감염이 발생할 수 있습니다. | 묘목을 신중하게 선택하고, 멸균된 도구만 사용하며, 해충을 적시에 방제해야 합니다. | 감염된 과일은 폐기하십시오. |
배 해충
| 해충 | 설명 | 방지 | 제어 방법 |
| 잎 롤러
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잎을 손상시켜 잎이 작아지고 말리게 만드는 작은 애벌레. | 침부시 용액을 분무합니다. | 살충제 사용. |
| 나무껍질잎말이벌레
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나무껍질은 지면에서 50cm 깊이까지 손상됩니다. 표면에는 균열이 생기고, 그 틈으로 수액이 흘러나옵니다. 치료하지 않고 방치하면 나무는 말라죽게 됩니다. | 농업 기술 규정 준수. | 병든 부위의 나무껍질을 제거하고 고농도 클로로포스 용액으로 처리합니다. |
| 배나무 싹채소
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이 균은 수액을 빨아먹고 그을음병 곰팡이의 성장을 촉진합니다. 수액이 부족해지면 잎, 새싹, 꽃봉오리가 시들어 떨어지고 열매는 기형이 됩니다. | 아그라버틴과 이스크라를 이용한 치료. 감염이 심하지 않은 경우에는 민간요법으로도 효과를 볼 수 있습니다. | |
| 담즙 진드기
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꽃봉오리에서 즙을 빨아먹는다. | 이른 봄에 푸파논 또는 콜로이드성 유황 용액(10%)을 살포하십시오. | 개화 후 푸파논을 살포하십시오. 반복 살포가 가능하지만, 수확 4주 전까지는 반드시 살포해야 합니다. 해충의 내성 발생을 방지하기 위해 격주 살포를 권장합니다. |
| 사과굴나방
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이 나비는 식물에 알을 낳습니다. 이 알에서 부화한 애벌레는 과일의 과육을 먹고 자랍니다. | 개화 전후에 아그라버틴으로 처리합니다. | 개화 후 20일째에 아그라버틴으로 처리하고, 킨믹스를 살포한 후 일주일 뒤에 이스크라를 살포하십시오. 애벌레가 줄기에 서식하는 경우 수확 후 반복 처리가 필요합니다. 가을에는 모든 잎을 모아 태우고, 흙을 삽 한 삽 깊이만큼 파내십시오. |
| 진딧물
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잎사귀가 말리고 말라간다. | 농업기술 요구사항 준수. | 살충제를 이용한 처리. |
배나무 번식 방법
배나무를 번식시키는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 각 방법을 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.
배나무의 씨앗 번식
배나무를 씨앗으로 번식시키려면, 촉촉하고 비옥한 흙이 담긴 작은 용기에 씨앗을 넣으세요. 비닐로 덮고 통풍이 잘 되도록 작은 구멍을 몇 개 뚫은 후, 남동쪽 방향에 나무를 놓으세요. 씨앗을 촉촉하고 비옥한 흙이 담긴 작은 용기에 심습니다. 잎이 달린 새순이 나오면 각각 다른 용기에 옮겨 심습니다. 필요하다면 더 큰 용기로 옮겨 심는 과정을 반복합니다. 튼튼한 어린 묘목은 영구적인 위치에 옮겨 심습니다.
배나무의 꺾꽂이 번식
배나무는 가을, 겨울, 여름에 꺾꽂이로 번식시킬 수 있습니다. 지역에 따라 여름에는 6월 하순부터 7월 중순까지 꺾꽂이 가지를 채취합니다. 가을에는 잎이 떨어진 후에 채취합니다. 모목으로는 갈라짐이나 손상이 없고 줄기에서 수평으로 자라는 어린 가지를 선택합니다. 꺾꽂이 가지는 45도 각도로 자릅니다. 길이는 15~20cm, 굵기는 약 7cm 정도가 적당합니다. 마디가 두세 개 있고, 눈과 어린 잎이 붙어 있는 것이 좋습니다.
가을이나 겨울에 삽수를 채취했다면 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 지하실, 냉장고, 서늘한 테라스 등이 적합합니다. 가을에 채취한 삽수는 높이 20~30cm의 상자에 심습니다. 상자 바닥에 모래와 검은 흙을 섞은 흙을 15cm 두께로 깔아줍니다. 흙을 충분히 적신 후 위에 모래를 얇게 덮어줍니다. 삽수의 자른 아랫면이 아래로 향하게 하여 1~2cm 깊이로 심습니다. 비닐로 덮어 봄까지 밝고 서늘한 곳에 보관합니다. 봄이 되어 흙이 충분히 따뜻해지면 삽수를 야외에 옮겨 심습니다.
여름에 자른 묘목은 즉시 임시 토양에 심어 미니 온실처럼 만들어 주어야 합니다. 뿌리가 잘 내리도록 간접광을 제공하고, 자주 물을 뿌려주며, 적어도 일주일에 한 번은 환기를 시켜주세요. 주기적으로 병든 가지나 썩은 잎이 있는지 살펴보고 제거해 주세요. 1.5개월 후면 배나무의 첫 뿌리가 나올 것입니다. 여름 동안 뿌리가 내린 묘목은 가을에 야외에 옮겨 심습니다.
삽목묘를 심은 후에는 관리 규칙을 잘 따르는 것이 중요합니다.
- 나무줄기 원형 구멍을 통해 정기적으로 물을 주세요.
- 흙을 덮어주고 보이는 잡초는 제거하세요.
- 여름철 첫 달에 질소 비료를 주세요.
배나무의 휘묻이 번식
단계별 조치 사항:
- 나무 상자를 하나 가져와서 습기 증발을 막기 위해 벽면을 비닐로 덮고 흙을 채우세요.
- 선택한 가지 아래에 용기를 놓고 가지를 용기 쪽으로 구부립니다. 흙과 만나는 부분에 가로로 여러 번 자릅니다. 뿌리 성장을 촉진하려면 자른 부분에 생장 촉진제를 뿌리는 것이 좋습니다. 또는 코르네빈 용액을 부어주는 것도 효과적입니다.
- 가지를 이 위치에 고정하고 흙으로 덮어주세요.
- 상자를 비닐 랩, 방수 펠트 또는 덮개 재료로 덮으세요. 우편물이 항상 약간 촉촉한 상태를 유지하도록 하세요.
꺾꽂이한 가지는 이번 시즌이 끝날 무렵이면 뿌리가 완전히 내릴 것입니다. 하지만 서둘러 영구적인 장소로 옮겨 심지 마세요. 뿌리가 아직 너무 약하기 때문에 겨울 동안은 어미 식물과 함께 두어야 합니다. 늦가을에는 가문비나무 가지 등으로 덮어 보온해 주세요. 눈이 내리면 두껍게 덮어주세요.
곁순은 두 계절이 지난 후에야 어미 나무에서 분리할 수 있습니다. 뿌리뭉치째 파내어 다시 심으세요. 곁순은 일반 묘목보다 일찍 꽃을 피우고 열매를 맺습니다. 또한, 어린 나무는 어미 나무의 모든 품종 특성을 물려받습니다.
배나무의 싹을 이용한 번식
이 번식 방법은 햇볕이 잘 드는 곳에서 자란 2년생 가지를 이용합니다. 이 작업은 잎이 떨어진 후 이른 봄이나 늦가을에 실시합니다. 늦가을에 실시할 경우, 여름 동안 주기적으로 가지를 솎아내고 줄기 주변을 흙과 흙으로 덮어주어 튼튼한 묘목으로 자랄 수 있도록 해야 합니다.
이러한 새순의 뿌리는 어미 나무를 향해 뻗어 있습니다. 따라서 날카롭고 소독된 칼을 사용하여 뿌리를 잘라내야 하며, 이때 칼을 흙 속 깊숙이 꽂아 넣어야 합니다. 분리된 묘목은 즉시 다시 심어야 합니다.
배나무의 접목 번식
접목할 대목과 3~4개의 눈이 달린 접수를 선택합니다. 가을에 접수의 잘린 끝부분을 축축한 모래가 담긴 용기에 꽂습니다. 겨울 동안 2~4°C의 냉장고에 보관합니다. 심기 며칠 전에 접수를 축축한 천으로 옮깁니다. 이 과정은 5월에 하는 것이 가장 좋으며, 접목은 6월 초에 하는 것이 가장 좋습니다.
겨울을 대비해 배를 준비하는 방법
가을에는 겨울을 나기 위해 배를 준비해야 합니다.
추운 날씨가 시작되기 전에 몇 가지 조치를 취해야 합니다.
- 어린 순의 끝을 꼬집어 주세요.
- 위생적인 가지치기를 실시하십시오.
- 우유와 점토를 섞은 혼합물을 사용하여 배나무 줄기를 뼈대만 남을 때까지 하얗게 칠하십시오.
- 나무에 남아 있는 열매를 모두 제거하십시오.
- 각 나무에 물을 충분히 주세요.
- 나무 줄기 주변을 마른 풀, 짚, 이탄 또는 퇴비로 덮어주세요.
배나무를 잘 관리하는 것은 배 재배에 있어 매우 중요한 단계입니다. 정기적인 가지치기와 비료 주기는 나무가 무성하게 자라 풍성한 수확을 거두는 데 도움이 됩니다. 또한 나무의 건강 상태를 주기적으로 점검하고 해충과 질병을 방제하는 것도 중요합니다. 적절한 관리를 통해 배는 맛있고 과즙이 풍부하게 자라 오랫동안 주인에게 기쁨을 선사할 것입니다.
경험 많은 정원사들이 알려주는 배나무 관리 팁
배나무는 다른 과일나무와 마찬가지로 가지치기가 필요합니다. 전문 정원사들(그런 부류의 사람들이 있습니다)이 이 일을 합니다. 가지치기에는 몇 가지 특이한 점이 있습니다.
1. 가지치기를 하지 않고 그대로 두면 키가 너무 커져서(사과나무보다 더 높게) 관리하기가 어려워집니다. 본래 수형은 피라미드형이지만, 모든 과일나무의 공통적인 특징인 수평 방향의 가지에서 열매가 가장 많이 맺히는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 가지치기를 통해 수형을 바로잡아 주는 것이 필요합니다.
2. (제 가설은 대칭의 법칙입니다.) 배나무의 높이는 주근의 길이와 관련이 있다고 가정하는 것이 논리적입니다. 따라서 나무를 짧게 가지치기하면 주근의 성장을 억제하고 측근의 성장을 촉진할 수 있습니다. 이는 지하수위가 높은 토양에서 특히 중요합니다.
3. 배나무는 사과나무보다 가지가 뾰족한 경우가 더 많은데, 이로 인해 열매의 무게를 견디지 못하고 가지가 부러지기 쉽습니다. 따라서 성장 초기 단계에서 가지치기를 하고 상태를 주기적으로 점검해야 합니다.
가지치기를 하지 않으면 수확량은 괜찮고 수확 횟수도 잦지만, 수확이 불편하고 나무의 수명이 짧아지며 더 많은 공간을 차지하고 가지가 부러지거나 병충해에 시달리는 등의 문제가 발생합니다.
하지만 저는 우리에게는 항상 똑같은 원칙이 있다는 것을 이해합니다. 만약 우리가 어떤 일을 하지 않아도 된다면, 우리는 그 일을 하지 않을 것입니다.
관련 게시글에는 과일나무 질병에 대한 질문이 많습니다. 대부분의 경우, 암처럼 검게 변하고 잎이 없는 줄기는 나무 관리가 제대로 되지 않은 결과입니다.
정원사와 농산물 생산자의 이익이 항상 일치하는 것은 아닙니다. 예를 들어, 저는 일부러 배나무 두 그루를 위로 자라도록 내버려 두었습니다. 열매를 맺는 것 외에도 이웃의 시야를 가리는 효과도 있습니다. 물론 수확량은 절반도 안 되지만, 때로는 그 배를 다 따서 나눠줄 시간조차 없을 때도 있습니다.
다 자란 배나무는 3층 건물 높이까지 자랄 수 있습니다. 아래쪽 가지는 말라죽고, 위쪽 가지들은 모두 말라죽습니다. 하지만 가장 큰 문제는 이렇게 자란 배나무(보통 주간을 남겨두고 가지치기를 하지 않습니다)가 정원의 많은 공간을 차지하여 넓은 곳에 그늘을 드리운다는 것입니다. 그래서 저는 주간을 절대 남겨두지 않고, 수형을 넓게 퍼지는 형태로 다듬습니다. (핵과류에 비해) 늦게 가지치기를 하면 맹아 발생을 줄일 수 있고, 6월에 튼튼한 가지를 녹색 잎이 남도록 잘라주고 정기적으로 가지치기를 하면 불편함을 최소화할 수 있습니다. (사과나무도 마찬가지입니다.) 취미 정원에서는 늦게 가지치기를 해도 괜찮다고 생각합니다. 물론, 가지치기 도구를 소독하고 가지치기한 부분을 꼼꼼하게 밀봉하는 것이 중요합니다.
EKA 인용문
어제 저희 집 배나무에 문제가 생겼어요. 남편이 전정 가위로 한 달 전에 심은 '첼랴빈스카야 겨울'이라는 배나무를 잘라버렸거든요. 그 나무는 아주 잘 자라고 있었는데 말이죠. 너무 속상해요... 땅에서 15~18cm 정도 남은 작은 가지 하나만 남았더라고요. 그래서 고민인데, 이 나무를 살려둘까요, 아니면 그냥 뽑아서 버릴까요? (너무 슬퍼서 울고 싶지 않아요.)꼭 한번 시도해 보세요! 흙이 마르지만 않으면 살아남을 거예요. 몇 년 전에 저희 집 2년생 배나무가 토끼에게 심하게 갉아먹혔었는데, 살아남지 못할 거라고 생각했지만 지금은 키가 2미터나 되고 열매도 풍성하게 맺혔답니다.
오, 나타샤, 정말 멋지네요! 저도 큰 힘이 될 것 같아요. 잘라 놓은 줄기에서 새싹이 나오기를 기다릴게요. 이제 좀 더 집중적으로 영양분을 공급해 줘야 할까요? 요소 비료? 아니면 다른 비료? 질소를 많이 주면 잎이 더 풍성해질까요?
제가 키우는 멜바와 스트라이플링 사과나무가 두 해 연속으로 심한 서리 피해를 입어 가지가 땅바닥까지 (눈 높이까지) 쓰러졌습니다. 그래서 경험 많은 재배자들의 조언에 따라 요소 비료를 주었습니다.
나는 내 배나무에 요소 비료를 주고, 에핀을 뿌리고, 나무에게 말을 걸고, 불쌍하게 여겼다...일주일이 지났습니다. 줄기에 부풀어 오른 새싹이 세 개 보입니다. 살아남을 겁니다!
2017년 7월 31일
얘들아, 벌써 2년이 지났는데, 그 세 개의 눈에서 튼튼한 줄기가 세 개나 자라났어. 곁가지들도 쭉 뻗어 있고, 키는 한 미터 정도 돼. 세 개 다 똑같이 튼튼해서 어느 하나가 유독 큰 건지 모르겠네. 두 개를 잘라낼지, 하나만 잘라낼지, 아니면 그냥 둘지 고민 중이야. 내년 봄까지 그냥 놔둘까 생각 중이야.저는 현재 다음과 같은 정보를 찾고 있습니다. 배나무(또는 사과나무)에 여러 개의 줄기가 있다면, 그중 하나를 제거해야 합니다. 어떤 줄기를 선택해야 할까요? 한 줄기에는 튼튼한 곁가지가 다섯 개 있고, 다른 줄기에는 그보다 약간 작은 가지가 아홉 개 있습니다. 가지들은 일정한 간격으로 뻗어 있습니다.
저는 서비스베리와 초크베리를 접목하여 배나무를 계속 재배하고 있습니다. 내년 봄이면 제가 처음 접목한 나무들이 10년을 맞이하게 됩니다. 거창한 축하 행사도, 작은 축하 행사도 없을 거예요.
여러 가지 상황 때문에 저는 산딸기밭에 배를 심게 되었습니다. 밭의 위치도 그중 하나였습니다.
사진 촬영 장소는 정남쪽입니다. 남쪽, 북쪽, 동쪽 모두 경사가 있고, 북서쪽으로는 아주 약간 경사가 있습니다. 전형적인 "구덩이" 같은 곳이죠. 이런 곳에서는 사과나무조차 15년을 넘기지 못합니다. 서리가 쌓이고... ㅠㅠ 배 품종인 "제갈로프의 추억"은 매년 눈 높이까지 얼어붙어 버립니다. 제가 배를 키우려는 주된 이유는 맛있고 다양한 배를 정말 갖고 싶기 때문입니다.수년에 걸쳐 서비스베리 나무에 배를 재배하는 것에 대한 다양한 의견이 제기되어 왔습니다. 특히, 배나무에서 매년 풍성하고 맛있는 열매가 열린다면, 순전히 호기심과 탐구심에서라도 서비스베리 나무에 배를 재배해 보는 것이 좋다는 의견이 많습니다.
기술
저는 새로운 것을 발명한 것이 아니라, 제 환경과 게으름에 맞는 기존 요소들만 활용했습니다. 저는 서비베리(Serviceberry)에 접목하는 것을 선호합니다. 열매가 좀 더 크고, 과도한 가지를 관리하기도 더 쉽기 때문입니다. 초크베리(Chokeberry)에 접목하면 같은 품종이라도 3~5일 정도 일찍 익습니다. 저는 배나무를 이미 자란 나무에 접목하는 것은 최선의 선택이 아니라고 생각합니다. 접목 부위가 가장자리에 있고 남쪽 방향이라 하더라도, 주변의 다 자란 나무들 때문에 영양분과 햇빛을 덜 받게 되기 때문입니다. 그래서 저는 배나무를 격자 지지대에 올려 키웁니다. 처음에는 1.5미터 간격으로 심었지만, 지금은 1미터 간격으로 심고 있습니다. 한 그루당 접목은 많아야 한두 개 정도만 합니다. 겨울에는 모든 접목 부위를 땅쪽으로 구부려 놓습니다.
지난 몇 년 동안 쥐들이 어린 접목묘 하나를 갉아먹었고, 다섯 번 정도 물린 자국이 있습니다. 특히 눈이 많이 내렸던 2011-2012년 겨울, 3월에는 이 자리에 눈이 2미터나 쌓였습니다. 하지만 모든 접목묘는 아무런 손상 없이 겨울을 잘 넘겼습니다. 봄이 되면 접목묘들을 격자 지지대에 묶어줍니다.
튼튼한 대목 또한 중요합니다. 저는 사진 속의 대목이 이상적이라고 생각합니다.
접목 부위의 두께는 8~10mm입니다. 표시된 부분은 접목 가능 부위이며, 어느 쪽을 선택하든 적합합니다.생산력.
골격이 얼마나 성공적으로 형성되는지에 따라 많은 것이 달라집니다 (뼈가 있으면 고기가 자랄 것입니다).
사진은 아우구스토프스카야 로사(Avgustovskaya Rosa)와 치조프스카야(Chizhovskaya) 품종의 접목묘를 보여줍니다. 첫 열매는 3년 차에 맺혔습니다.
크라술리 접목 품종은 또한 3년 차에 첫 열매를 맺습니다.
쿠이비셰프스카야 졸로티스타야 품종의 접목 또한 3년 차에 첫 열매를 맺습니다.
아쉽게도 배 맛은 별로였고, 몇몇 열매는 나무에 달린 채로 썩어버렸습니다. 이 품종이 정원에서 오래 살아남을 가능성은 희박해 보입니다.
Chizhovskaya의 사진도 있습니다 (세 번째 결실)
다음 사진은 프라즈니치나야의 두 차례 예방접종(2008년과 2011년)을 보여줍니다.
마지막으로 악사칼스 사진입니다. 제갈로프를 추모하며 (2005년 백신 접종, 사진은 올해 촬영)
그녀는 이르가에 있어요
이르가의 접목 부위
맛에 관해서.
아쉽게도 산딸기나무에서 자란 배와 일반 배나무에서 자란 비슷한 품종의 배 맛을 비교해 볼 방법이 없네요. 솔직히 말하면 산딸기나무 배 맛이 조금 덜할 거라고 생각합니다. 하지만 우리 지역 기후에서는 달콤한 배 하나만으로도 이미 훌륭한 맛입니다.저는 여러 가지 이유로 몇몇 품종 재배를 포기했거나 포기할 예정입니다. 코킨스카야는 네 번의 수확 후에도 제 잠재력을 제대로 발휘하지 못했고, 열매 맺음도 불규칙적입니다. 어떤 품종들은 대목과의 호환성이 좋지 않습니다. 첫 번째 수확은 괜찮지만, 이후 수확은 점점 나빠집니다. 크기는 작아지고, 알갱이는 늘어나며, 과육은 건조해집니다. 이러한 이유로 크라술랴는 포기할 생각입니다(배나무에 접목해서 키워볼 예정입니다). 야코블레바의 기억도 열매 맺음이 불규칙적입니다. 맛과 수확량이 다른 품종들에 비해 떨어져서 포기한 품종들도 있습니다. 비드나야와 세베랸카 크라스노슈초카야가 여기에 해당합니다.
매년 말, 결실 결과를 바탕으로 다음 해에 재배할 품종 목록이 조정됩니다. 이 목록은 고정된 것이 아니며, 일부 품종은 변경될 수 있습니다. 현재 목록은 다음과 같습니다.
1) 미추린스크 품종의 조기 숙성 - 첫해에 열매를 맺었으므로 조기 숙성 특성 때문에 한 그루만 남겨둘 것입니다.
2) 라다 – 이 품종의 단점은 맛이 빨리 사라진다는 것입니다. 접목은 한두 번만 하면 됩니다.
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3) 프라즈니치나야 – 최고의 여름 품종 중 하나, 매우 만족스러웠습니다.
4) 파미아티 안지누(Pamyati Anzinu) – 이상하게도 이 품종은 여러 목록에서 거의 언급되지 않습니다. 제 환경에서는 프라즈드니치나야(Prazdnichnaya)와 비슷한 품종이라고 생각합니다.
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5) Chizhovskaya는 Prazdnichnaya보다 맛이 열등한 신뢰할 수있는 품종입니다.
6) 8월의 이슬 - 좋은 맛과 풀 향을 구분하는 경계를 가늠하는 법을 배워야 합니다.
7) KhZCh – 잘못된 품종을 받았지만, 피해자들이 불만을 제기하지 않는 그런 경우 중 하나입니다. 오히려 이런 실수가 일어난 것에 감사할 따름입니다. 9월 초에 익고, 저장성도 좋으며, 맛도 훌륭합니다. 제가 직접 품종을 확인하려고 했지만, 알려진 품종 중에서 적합한 것을 찾을 수 없었습니다. 그러다 MOIP에서 열린 최근 전시회 사진에서 비슷한 것을 발견했습니다. 알고 보니 비테브스카야 품종이었습니다.
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혹시 그녀일까요?
파미앗 제갈로바는 늦게 익는 배 품종 중에서 단연 독보적입니다. 게다가 저장 기간도 30~40일이나 됩니다. 제 생각에는 이보다 늦게 익는 품종들은 제가 사는 환경에서는 제 잠재력을 제대로 발휘하지 못할 것 같습니다. 저는 9월 마지막 5일 동안 수확합니다.
다른 곳에서는 비슷한 목록이 다소 다르게 보일 수도 있겠지만, 저는 정말 궁금합니다. 거의 모든 사람들이 이 작물을 재배하거나 재배해 왔는데, 왜 최고 인기 순위가 없는 걸까요? 이건 뭔가 이상합니다.
제 실험의 가장 중요한 성과는 3개월 이내에 배를 섭취할 수 있는 품종을 개발한 것이라고 생각합니다. 제 경험이 누군가에게, 특히 배 재배에 있어 위험 부담이 큰 지역에 계신 분들께 도움이 된다면 기쁠 것입니다.
추신: 불행인지 다행인지 모르겠지만, 제 컴퓨터 교육으로는 메시지를 읽는 것밖에 할 수 없네요. 저는 글을 써야 하는데 말이죠.
