사과나무의 수형을 올바르게 잡는 방법은 무엇이며, 가지치기는 봄에 하는 것이 좋을까요, 아니면 가을에 하는 것이 좋을까요?

사과나무는 심은 첫해부터 수형을 잡아주는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 나무가 너무 키가 커지고, 아래쪽 가지는 영양분을 충분히 공급받지 못해 약해지고 가늘어집니다. 적절한 가지치기는 나무의 수확량을 늘리고 병충해를 예방합니다. 잘 관리되고 아름답게 장식된 나무는 정원에서 언제나 보는 이에게 기쁨을 선사할 것입니다.

수형을 다듬을 때는 어린 나무껍질이 벗겨지지 않도록 전정 가위를 조심스럽게 사용해야 합니다. 어린 나무껍질은 매우 섬세하고 쉽게 손상됩니다. 그 외에는 사과나무는 매우 유연한 나무라서 전정을 잘 견디고 다양한 형태로 다듬을 수 있습니다.

크라운은 왜 형성되며 언제 완성되는가?

수관 형성(캡 형성)은 과일나무의 수확량에 영향을 미치는 매우 중요한 과정입니다. 수관이 형성되면 가지가 더욱 강해지고 악천후를 견뎌내며 바람, 눈, 비에도 부러지지 않습니다.

사과나무의 윗부분 모양을 제대로 잡으려면 가지치기가 필수적입니다. 가지치기에는 튼튼한 골격 가지를 남기고 어린 열매 맺는 가지는 잘라내는 작업이 포함됩니다. 모든 과정을 정확하게 수행해야 하며, 그렇지 않으면 사과나무를 망칠 수 있습니다.

초보 정원사들은 가지치기가 불필요하다고 생각하여 건너뛰는 경우가 많지만, 이는 사실이 아닙니다. 그 이유는 다음과 같습니다.

빽빽하게 자란 수관은 가지가 부러지게 하고, 아물지 않는 상처를 유발하며, 사과나무는 결국 병들게 됩니다. 회복에는 상당한 노력과 시간이 필요하며, 수확량 일부도 손실될 것입니다. 나무의 상태는 점차 악화되어 결국 죽게 됩니다.
잎이 너무 빽빽하게 자라면 병충해가 발생하기 쉽고, 결국 사과의 맛이 없어지고 보기 흉해집니다.
제대로 관리되지 않은 나무는 작고 신맛이 나는 열매를 맺습니다. 이는 광합성 과정에서 생성된 당분이 사과가 아닌 잎과 가지를 자라게 하는 데 사용되기 때문입니다. 사과나무는 새순이 많을수록 새순을 유지하는 데 더 많은 영양분이 필요하지만, 그 양으로는 부족해집니다. 결국 새순이 얼어붙어 나무 전체가 약해집니다.
나무의 모양을 제대로 잡아주면 사과의 무게를 지탱하고 나무가 자체 무게로 인해 휘어지는 것을 방지할 수 있습니다. 특히 심은 직후 나무는 매우 약해서 과일의 무게와 혹독한 기후 조건으로 인해 부러질 수 있기 때문입니다. 가지치기를 통해 가지의 강도와 과일 무게 사이의 균형을 유지할 수 있습니다.
잎이 무성해서 햇빛이 모든 가지에 닿지 않아 열매가 익는 속도가 느려지고 품질이 떨어집니다. 햇빛이 잘 드는 곳에 심으면 열매 맺는 기간이 2년 정도 단축되지만, 사과는 여전히 과즙이 풍부하고 맛이 좋으며 나무 자체도 빠르게 자랍니다.
적절한 모양은 편안한 높이에서 손쉽게 과일을 따는 데 도움이 됩니다.

나무를 4년 동안 돌보지 않으면 야생으로 자라게 되고, 열매는 맛이 없고 시큼하며 크기도 작아질 것입니다.

사과나무 가지치기 시기

가지치기는 심은 지 1년 후에 해야 하는데, 이때쯤 되면 과일나무의 뿌리가 아직 충분히 강하지 않아 나무 전체에 적절한 영양분을 공급하지 못하기 때문입니다.

새순은 3분의 1 정도 잘라내야 합니다. 먼저 위쪽의 큰 가지들을 제거하고, 아래쪽 가지는 최소한으로 남겨두세요.

가지치기는 매년 실시해야 하며, 새순은 원래 길이의 4분의 1 정도로 잘라줍니다. 가지치기하기 가장 좋은 시기는 봄, 특히 3월과 4월입니다. 중요한 가지는 자르지 않도록 주의해야 하는데, 그렇지 않으면 나무가 무게를 지탱하지 못하게 됩니다. 가을에는 수형을 잡아주는 작업을 시작하여 겨울을 나기 전에 불필요한 무게를 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

봄철 가지치기는 잎이 나오기 전에 해야 합니다. 이 시기를 놓치면 생명수인 수액이 잘린 부위에서 흘러나와 상처가 아물기까지 오랜 시간이 걸립니다. 그 결과 나무가 병들고 심지어 죽을 수도 있습니다. 적절한 시기에 가지치기를 하면 잘린 부위가 더 빨리 마르고 아물며, 필요한 영양분이 사과나무의 모든 부분에 신속하게 공급됩니다.

사과나무를 새롭게 가꾸기에 가장 좋은 시기는 날씨가 건조해지기 시작하는 여름입니다. 이때는 가지를 약 4분의 1 정도 잘라내는 비교적 강한 가지치기가 필요합니다. 가지치기의 장점은 잘라낸 부분에서 다음 해에 많은 새순이 돋아난다는 점이며, 이 시기는 가지를 원하는 방향으로 다듬기에도 적합합니다.

가을이 되면 정원사들은 나무가 겨울을 날 수 있도록 대대적인 가지치기를 합니다. 가지는 길이의 3분의 2 정도로 잘라냅니다. 가장 튼튼하고 굵은 가지, 즉 "주가지"를 선택합니다. 그 다음으로는 첫해에 자라기 시작하는 2차 가지와 다음 해에 열매를 맺기 시작하는 3차 가지를 남겨둡니다.

처음 3년 동안 수형을 잡을 때는 과일나무의 윗부분(수관)을 주의 깊게 관찰해야 하며, 그 이후에는 수형 개선 작업만 진행할 수 있습니다.

편성 준비

가지치기에는 적절한 도구를 선택하는 것이 중요합니다. 가는 가지에는 전정 가위를, 굵은 가지에는 톱을 사용하세요. 가지치기 전에 날카롭게 갈아야 나무에 손상을 주지 않습니다. 사과나무의 건강은 가지치기의 정확성, 정밀성, 그리고 용이성에 달려 있습니다.

2cm 이상의 큰 상처를 낼 경우에는 정원용 특수 바니시를 사용해야 합니다. 상처 부위에 얇게 바니시를 발라주되, 너무 두껍게 바르지 않도록 주의해야 합니다. 그렇지 않으면 바니시가 나무껍질의 틈새로 흘러 들어가 산소 공급을 차단할 수 있습니다.

모든 절단은 아래쪽에서 위쪽으로 해야 합니다. 발달된 눈 바로 위쪽에서, 그리고 절단면 윗부분에 물이 고이는 것을 방지하기 위해 약간 비스듬하게 잘라야 합니다.

어린 나무의 수관을 형성하기 전에 수관과 뿌리의 대략적인 비율을 결정해야 합니다.

정원에서 묘목을 캐낼 때는 뿌리의 일부, 최대 45cm까지만 캐냅니다. 이 길이로는 뿌리 전체에 영양분을 공급할 수 없으므로 줄기를 35cm 정도로 잘라내야 합니다.
묘목의 가지가 넓게 퍼져 있다면, 지면에서 45~50cm 높이까지 모든 가지를 잘라내는 것이 좋습니다.

어린 사과나무의 수관 형성 계획도

수관 전정 계획은 묵은 가지와 작년에 새로 나온 가지 사이의 균형을 맞추는 데 기반을 두고 있습니다. 과도한 가지는 잘라내고 적절한 모양으로 다듬습니다.

방법/분석	설명	장점	결점
단계별 퇴원	지면에서 정확히 55cm 높이를 재고 튼튼한 가지 세 개를 남겨 두세요. 이것이 첫 번째 층이 됩니다. 두 번째 층은 지면에서 60cm 높이에 만들지만, 그 전에 줄기와 비교적 넓은 각도로 위치한 가장 튼튼한 가지 다섯 개를 선택해야 합니다. 정원에 사과나무가 여러 그루 있다면, 나무 사이의 간격은 4m 정도로 유지해야 합니다.	층간 간격이 넓어 나무의 형태를 잘 잡아주고 모든 가지에 빛이 잘 들어옵니다.	초보 정원사들은 위쪽 가지와 아래쪽 가지의 균형을 유지할 수 있도록 층 사이의 적절한 간격을 정하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.
컵 모양	아랫부분에는 약 120도 각도로 펼쳐진 세 개의 가지만 남겨둡니다. 각 가지는 중심 줄기에서 50cm 떨어진 지점에서 대칭적으로 자릅니다. 중심 줄기는 완전히 잘라냅니다. "덮개" 안쪽에서 자라는 가지는 시간이 지남에 따라 제거합니다.	키가 작게 자라는 원기둥형 사과나무에 적합합니다.	수관 중앙 부근에서 자라는 새순을 꾸준히 관찰하고, 자라나는 새순은 즉시 제거해야 합니다. 너무 자주 가지치기를 하면 병충해가 발생할 수 있습니다.
수직 야자잎 또는 격자	먼저, 골격 가지를 선택합니다. 그런 다음, 측면 가지와 인접한 가지를 모두 잘라냅니다. 나무가 자라면서 선택한 줄을 따라 자라지 않는 가지는 모두 제거합니다.	크라운 형성 과정은 매우 간단합니다.	잦은 가지치기는 수확량을 크게 감소시킬 수 있습니다.
방추형	초가을에 새순은 지지대를 이용하여 수평으로 구부려 줍니다. 봄에는 주 가지의 윗부분을 30~50cm 정도 잘라냅니다. 이 가지치기는 7년 동안 매년 반복해야 합니다. 사과나무의 키는 3m를 넘지 않도록 하고, 수평으로 뻗은 가지는 1.5m를 넘지 않도록 관리하는 것이 중요합니다.	수관은 둥글게 변하고 열매 맺는 양이 늘어날 것입니다.	연례 사업.
포복	가장 튼튼한 가지들은 지지선을 이용하여 수평으로 구부립니다.	추운 계절에는 특수 재료나 눈더미로 덮어주면 나뭇가지가 무게를 견딜 수 있습니다.	노동 집약적인 공정입니다.
덤불	가장 튼튼한 가지 5~6개만 남기고 나머지는 제거합니다. 다음 해에는 새순을 절반 길이로 자르고 중심 가지도 짧게 다듬어 "크리스마스 트리" 모양을 만듭니다.	키가 작아서 수확하기 쉽습니다.	이 방법은 가지가 약하게 뻗은 나무에는 적합하지 않습니다.
소용돌이 모양의 층	본래 사과나무 수형을 잎에 빛이 잘 도달하도록 개량한 형태입니다. 수형은 층층이 형성되며, 각 층에는 4개의 튼튼한 가지가 있고 층 사이의 간격은 1.5미터입니다.	높은 수확량.	그 나무는 성장이 느리고, 서리에 약해지며, 근력도 약해집니다.
플랫 크라운	그들은 서로 반대 방향으로 자라는 강하고 튼튼한 가지 두 개를 선택하여 수평으로 구부립니다. 즉, 단순히 "갓"을 두 개로 나누는 것입니다.	크라운 부분이 고르게 잘 자라며, 수확량이 매우 높습니다.	어린 가지를 꾸준히 다듬어 식물의 높이를 2.5미터 이하로 유지해야 합니다.

나무의 생애 단계별 수관 모양

과일나무는 생애 주기 동안 계속해서 성장하지만, 해마다 성장 과정에는 약간의 차이가 있습니다.

사과나무의 나이	형성
모	1년생 나무는 가늘고 긴 하나의 줄기로 이루어져 있습니다. 새순의 성장을 촉진하기 위해 나무 꼭대기는 지면에서 90cm 높이로 잘라줍니다. 옆으로 뻗은 가지 중 길이가 70cm 이하인 가지는 제거합니다. 위로 자라는 가지는 3~5개의 눈만 남기고 잘라줍니다. 각도가 매우 심하게 꺾이는 가지는 제거하거나 수평으로 구부려 줍니다.
파종 후 2년 차에 수관과 관련된 조치	2년생 나무는 항상 인접한 가지를 가지고 있습니다. 줄기에서 넓은 각도로 뻗어 나오는 튼튼한 가지를 다섯 개 남겨두세요. 아래쪽 가지는 위쪽 가지보다 길게 남겨두면 둥근 수형을 만들 수 있습니다.
3~5년생 사과나무 가지치기	기존에 사용하던 계획을 그대로 유지하십시오. 이 시기에 과도한 가지치기는 피하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 열매 맺는 시기가 오랫동안 늦어질 수 있습니다.
성숙한 나무의 수관 관리 특징	나이가 들수록 수확량은 크게 줄어들지만, 오래된 사과나무도 모양을 바꿀 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 윗부분의 가지를 모두 제거하고 줄기를 3분의 1 정도 짧게 자르는 것입니다. 가운데 있는 가지들은 4분의 3 정도 잘라줍니다. 이 작업은 늦여름이나 봄에 하는 것이 좋습니다.

Top.tomathouse.com에서 설명하는: 크라운 형성 시 실수

제대로 된 수관이 형성되려면 몇 년이 걸리며, 이 과정에서 실수가 발생할 수 있습니다. 가장 흔한 실수는 가지치기한 자리에 그루터기를 남겨두는 것인데, 이로 인해 여러 개의 새순이 돋아나 수관이 상당히 빽빽해지기 시작합니다.

또한, 짧은 그루터기를 남겨두지 마십시오. 그루터기가 떨어져 나가면서 껍질이 벗겨지고 줄기가 드러나게 됩니다. 이는 사과나무에 괴사성 질병을 유발할 수 있습니다.

흔히 저지르는 실수 중 하나는 수관 부분을 과도하게 가지치기하는 것인데, 이는 대개 줄기 위로 너무 길게 자란 가지 때문입니다. 여름에 이러한 가지들을 순지르기 해주고 봄에 완전히 잘라내면 튼튼하고 안정적인 수형을 유지할 수 있습니다.

가지치기가 제대로 되지 않으면 수관의 직경이 크게 증가합니다. 건강한 수관은 줄기를 향해 자라는 5~6개의 골격 가지로 이루어져 있으며, 새순은 나지 않습니다.

정원사들은 종종 품질이 떨어지는 가지치기 도구를 선택합니다. 톱과 전정 가위는 점검하고 필요에 따라 날카롭게 갈고 청소해야 합니다.

사과나무를 제대로 가지치기하는 데는 처음 3~4년 동안만 시간이 많이 걸리고, 그 이후에는 가지의 성장을 조절하는 것만으로 충분하며, 이는 그다지 어렵지 않습니다.

일반적으로 초보 정원사라도 사과나무 가지치기는 할 수 있지만, 수형이 항상 원하는 대로 나오는 것은 아닙니다. 처음에는 가장 간단한 방법인 계단식 가지치기를 따라 해보세요. 과일나무의 풍성한 수확량을 유지하려면 수형 상태를 꾸준히 관찰해야 합니다.

잘린 부위에 이끼가 끼는 것을 방지하고 작은 벌레나 기타 해충이 서식하는 것을 막기 위해 잘린 부위에 정원용 역청이나 페인트를 꼭 발라주세요.

인공 크라운

일부 과수원에서는 분재를 연상시키는 장식적인 모양으로 다듬어진 사과나무 수형을 볼 수 있습니다. 이러한 수형은 다양한 형태로 만들어집니다. 인위적인 모양은 남부 지역 품종의 생산성을 향상시킵니다. 이렇게 모양을 잡은 사과나무는 일찍 열매를 맺습니다. 사과는 크기는 작지만 햇빛을 충분히 받아 맛이 아주 좋습니다.

이 나무들은 정원의 개별적인 포인트 요소로 심으면 아름다운 모습을 연출할 수 있습니다. 사과나무의 납작한 수형은 멋진 녹색 벽을 만들어 공간을 구분하는 데 활용할 수 있습니다. 이러한 수형에는 고리 모양으로 열매가 맺히는 왜성종만이 적합합니다. 가지치기는 계절별로 해야 하며, 나무가 날씨 변화에 약하기 때문에 튼튼한 골격 구조를 갖추는 것도 중요합니다.

가지는 조금씩 제거해야 하며, 수관 밖으로 튀어나온 가지는 꼬집거나 뒤로 꺾거나 묶어 주어야 합니다. 늘어진 가지가 아름다운 수관을 이루는 사과나무는 역접목 기법을 사용하여 수관의 윗부분을 만듭니다. 세 개 또는 네 개의 접수를 눈이 아래쪽을 향하도록 하여 대목의 중앙에 조심스럽게 접목합니다.

3년 차부터 이 나무는 맛있는 사과를 맺기 시작하여 풍부한 수확량과 아름답고 독특한 수형을 보장합니다. 이 방법은 왜성 사과나무에도 적용할 수 있으며, 깔끔하고 독특한 수형으로 시선을 사로잡을 것입니다.