성숙한 사과나무에 접목을 하면 나무의 품종 고유의 특성을 보존하는 데 도움이 됩니다. 오래된 나무를 새 나무로 교체하는 것이 항상 가능한 것은 아니지만, 이 방법은 과수원을 빠르고 비용 효율적으로 새롭게 가꿔줍니다.
사과나무 접목은 정원사들이 사용하는 영양번식 방법입니다. 여러 나무의 가지를 접합하는 것을 말합니다.
원예 전문가들은 다음과 같은 용어를 사용합니다.
- 접순 - 새로운 특성을 얻기 위해 다른 식물에 접붙이는 나무의 일부(눈 또는 가지)
- 대목 - (필요한 형질을 취입하는) 공여 나무.
이러한 효과는 줄기의 2차 비후를 담당하는 구조 조직인 형성층을 통해 나타나는 것으로 여겨집니다. 형성층은 수피 아래에 위치합니다. 접수와 대목의 형성층이 양호한 상태여야 하는데, 이는 두 부분이 밀착되어야 하기 때문입니다.
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목표 및 목적
예방접종은 다음과 같은 이유로 시행됩니다:
- 수분 과정에서 손실되는 품종의 가치를 보존한다.
- 열매 맺는 기간을 절반으로 줄입니다.
- 사과를 더 일찍 맺는 왜소종을 얻기 위해;
- 해당 지역의 기후에 적응하지 못하는 품종을 재배한다.
- 한 그루의 나무에서 여러 종류의 과일이 동시에 열렸다.
- 동물이나 강인한 환경적 요인(예: 바람, 우박, 서리)으로 손상된 표본을 보존하기 위해;
- 새로운 품종을 시도해 보세요.
- 생식력과 지구력을 향상시킨다;
- 수분매개자를 접붙이다;
- 큰 비용을 들이지 않고 정원을 새롭게 단장해 보세요.
접목을 할 때는 접수와 대목에 절개를 합니다. 형성층이 서로 맞닿도록 하고 단단히 눌러서 융합이 이루어지도록 합니다.
마감일
접목 시기는 해당 지역의 기후에 따라 다릅니다. 예를 들어, 국가 중부 지역과 남부 우랄 지역에서는 사과나무가 겨울잠에서 깨어나 수액이 흐르기 시작하는 봄 후반에 접목합니다.
접목은 수액이 다시 흐르기 시작하는 여름철(7월 중순부터 8월 하순까지)에도 이루어집니다. 특히 초보 정원사에게는 8월 접목이 권장됩니다. 이 시기는 러시아 전 지역에서 정원 개보수에 적합한 시기입니다.
겨울
겨울에는 어린 사과나무를 접붙여 눈이 녹은 후 심습니다. 이 작업은 기온이 영하로 내려가지 않을 때만 해야 합니다. 이러한 접붙이기 방식은 특수 구조물 안에서 이루어지기 때문에 "탁상 접붙이기"라고 불립니다.
단계별 실행 방법:
- 가장 적합한 시기: 1월~3월;
- 파종하기 보름 전에 완료합니다.
- 접수는 서리가 내리기 전에, 최소 -8°C의 온도에서 모체로부터 분리합니다.
- 접목하기 전에는 가지를 0°로 유지합니다.
- 몇 주 후, 접목용 대목을 따뜻한 방으로 옮깁니다.
- 접목된 사과나무는 심기 전까지 영상 온도에서 보관해야 합니다.
겨울철 접목은 매우 어렵기 때문에 경험이 풍부한 정원사만이 할 수 있습니다.
가을
나무 접목은 최후의 수단으로만 가을에 시행하는데, 예를 들어 접수(접수)가 봄까지 보존할 수 없는 희귀 품종인 경우에 한합니다. 이는 가을에 수액 흐름이 느려지기 때문입니다.
이벤트 규칙:
- 날씨가 따뜻하고 바람이 없을 때;
- 접목을 9월 초에 한다면 눈접법을 선택하는 것이 좋습니다.
- 10월 중순까지는 다음과 같은 방법들이 사용됩니다: "틈새에 접붙이기"(실내에서만 가능), "나무껍질 뒤에 접붙이기"(늦어도 9월까지, 즉 서리가 내리기 전에 해야 합니다. 그렇지 않으면 접붙인 가지가 죽어 뿌리를 내릴 수 없습니다).
- 온도는 -15도 이상이어야 합니다.
"접목", "틈새접목", "껍질접목"과 같은 방법들은 무엇일까요? "접목의 종류와 방법" 부분을 읽어보세요.
이 품종은 어린 접수에서 대목의 생존율이 높습니다.
여름
사과나무는 접목에 잘 반응합니다. 접목은 뿌리줄기에서 잎으로 영양분이 풍부한 액체가 이동하는 두 번째 단계가 시작되는 8월 초에 하는 것이 좋습니다. 러시아 남부 지역에서는 눈접이 흔히 사용됩니다. 다른 접목 기술도 사용할 수 있습니다.
봄
접목하기에 가장 좋은 시기입니다. 나무들이 이 시기를 잘 견디고 회복도 빠릅니다. 이는 접수와 대목 모두에 해당됩니다.
음력으로 가장 좋은 시기는 초승달이 차오르는 시기입니다. 기온은 영상이고 바람도 없습니다. 가장 좋은 시간은 아침이나 해질녘입니다.
접수와 대목 선택
접목의 성공은 나무 선택에도 달려 있습니다. 먼저 대목을 선택해야 합니다. 사과나무는 건강하고, 껍질에 문제가 없거나 죽은 가지가 없어야 하며, 서리에 강해야 합니다. 어린 나무와 성숙한 나무 모두 사용할 수 있습니다. 식물의 특성을 바꾸려는 경우에는 3년 이내의 어린 나무(야생 개체)를 사용합니다. 열매가 풍성하게 열리고 잘 자라는 대목 품종을 선택합니다. 이러한 품종은 지역에 따라 다릅니다.
기증할 사과나무는 최소 2년 이상 성숙하여 열매를 맺고 있어야 합니다. 이는 열매의 맛, 수확량, 그리고 나무의 내한성을 판단하는 데 도움이 됩니다.
접수와 대목의 품종이 비슷한 것이 바람직합니다. 이는 생존율을 높여주지만 필수 조건은 아닙니다.
삽목 준비
접목에 사용할 접수를 채취할 사과나무는 열매가 잘 맺히고 꾸준히 열매를 맺는 나무여야 합니다. 가지는 나무의 남쪽 부분에서, 성숙하고 1년 된 가지를 잘라냅니다. 가지는 수관 중앙 부분에서 채취합니다.
접목용 순의 요구 조건:
- 길이 - 30~40센티미터;
- 둘레 - 6~7센티미터;
- 마디 사이 길이가 짧지 않습니다.
- 꽃봉오리가 없는 상태;
- 그 사과나무는 십 년 정도밖에 되지 않았습니다.
삽목 시기는 다양합니다. 초겨울, 봄, 또는 접목 직전에 채취할 수 있습니다.
접목의 종류와 방법
접목 기술에는 여러 가지가 있으며, 날씨와 사과나무의 나이에 따라 적절한 기술을 선택합니다. 다음 도구들을 미리 준비해야 합니다.
- 정원용 톱;
- 날카롭게 갈린 칼이나 전정 가위;
- 드레싱 재료: 두꺼운 천, 접착 테이프;
- 정원 품종
접목 시술을 시작하기 전에는 반드시 도구를 소독하고 손을 깨끗이 씻으며, 절개 부위가 공기에 장시간 노출되지 않도록 해야 합니다.
발아
이 기술은 눈접목을 기반으로 합니다. 이 기술의 장점은 사과나무에 최소한의 손상만 가한다는 것입니다.
봄에 접목을 할 경우, 전년도에 채취한 눈을 사용합니다. 이 눈은 가을에 채취한 가지에서 얻습니다. 경험이 부족한 정원사에게는 손상될 가능성이 적은 휴면 눈을 사용하는 것이 좋습니다.
단계별 새싹 발달 과정:
- 대목의 북쪽 부분에 절개를 합니다(형성층은 손상되지 않아야 합니다).
- 눈은 줄기에 가깝게 잘라서 삽입합니다.
- 부상 부위는 드레싱 재료로 덮여 있습니다.
- 접목 부위는 정원용 역청으로 코팅됩니다.
- 모든 작업은 신속하게 처리됩니다.
절개 부위에서 새어 나오는 조직이 자라기 시작하면 붕대를 제거합니다. 이식이 성공적이지 못한 경우, 같은 위치에 두 번째 이식을 시행합니다.
접목도 같은 방식으로 이루어집니다. 껍질이 붙어 있는 눈을 사용하여, 잘린 비늘판이 있던 자리에 접붙입니다. 두 눈의 크기가 정확히 일치해야 합니다. 이 방법은 어린 사과나무에 사용되며, 일반적으로 껍질이 잘 벗겨지는 봄이나 여름에 실시합니다.
나무껍질 접목
일반적으로 가을, 늦어도 9월까지 사용되는 이 방법은 정원을 새롭게 단장하고, 죽은 지상부를 복원하면서 뿌리 시스템은 그대로 남겨두는 데 사용됩니다. 나무껍질을 줄기에서 완전히 벗겨내어 형성층을 드러내야 합니다.
단계별 지침:
- 뿌리줄기에 주머니와 유사한 세로 방향의 절개를 합니다.
- 절단면은 비스듬한 선을 따라 절단됩니다.
- 형성층에 단단히 밀착되어 있음;
- 나무껍질로 고정되어 있음;
- 붕대를 감고 역청으로 치료합니다.
이러한 방식으로 야생 줄기에 여러 가지를 한 번에 접붙일 수 있습니다.
혀를 이용한 성교
이 기술은 대목과 접수의 직경이 같을 때 사용됩니다. 두 가지에 비스듬한 절단면을 만들어 접합합니다. 더욱 단단하게 접합하기 위해 접합선을 따라 홈을 낼 수 있습니다.
접목 후 손상된 부위는 느슨하게 붕대를 감고 바니시를 바릅니다. 교미를 이용하면 여러 품종을 한 번에 접목할 수 있습니다.

틈새 안으로
오래된 과수원을 되살리는 데 사용되는 접목은 나무를 소생시키고 수관의 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다. 접목 방법은 다음과 같습니다.
- 대목의 윗부분을 톱으로 잘라낸다.
- 나무 그루터기에 5~6센티미터 정도의 수평 절개를 한다.
- 절삭물이 홈에 삽입됩니다.
- 대목의 둘레가 순의 두 배가 되면 접수의 가지 몇 개를 취한다.
- 손상된 부위는 드레싱 재료로 덮고 바니시로 처리합니다.
꺾꽂이한 부위가 뿌리를 내리면 붕대를 제거합니다.
가을에는 실내에서 접목 작업을 진행합니다. 위에서 설명한 단계를 거친 후, 대목과 접수를 용기에 심어 지하실로 옮깁니다. 영상에 가까운 온도로 유지되는 지하실에서 접목된 묘목은 봄이 될 때까지 보관되며, 봄이 되면 묘목을 옮겨 심습니다.
절개 부위에서
방법론:
- 접수에 7~10cm 정도의 절단면을 30도 각도로 만듭니다.
- 대목의 양쪽을 다듬고 껍질을 제거합니다.
- 절단면을 절단 부위에 삽입하고 역청으로 처리합니다.
- 새순이 줄기에 잘 붙어 있으면 붕대를 감지 않습니다.
이 방법은 나무껍질이 나무줄기에서 잘 분리되지 않아 형성층이 손상될 때 사용됩니다.
심기
접수와 대목의 직경은 동일해야 합니다. 접목 기술:
- 대목의 삽수는 지표면에서 15~20cm 위쪽에서 잘라냅니다.
- 그 결과 남은 그루터기는 가지에서 2센티미터 떨어진 곳에서 비스듬하게 잘립니다.
- 새순의 윗부분은 송진으로 덮여 있습니다.
- 아랫부분을 잘라내고, 가지를 대목에 밀착시킨다.
- 접목 부위는 폴리에틸렌 또는 PVC 테이프로 감싼다.
- 봉투를 위에 얹고 묶는다.
첫 녹색 잎이 나오면 덮개 재료를 제거합니다.
사과 접목에 적합한 나무
사과나무는 다양한 나무에 접붙일 수 있습니다. 같은 종의 식물끼리 접붙이는 것이 가장 좋습니다. 하지만 접붙이기는 다른 작물에도 적합합니다. 접붙일 수 있는 대상은 다음과 같습니다.
| 나무 | 특이성 |
| 배 | 접목에는 여러 가지 방법이 사용됩니다. 나무껍질 뒤쪽이나 틈 사이를 접목하는 방법 등이 있습니다. |
| 마가목 | 접목된 가지가 항상 뿌리를 내리는 것은 아니지만, 접목이 성공하면 사과나무는 서리에 강하고 토양 조건에도 잘 적응하게 됩니다. 과일 품질도 저하되지 않으며, 오히려 조기에 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. |
| 자두 | 두 나무 모두 장미과에 속하므로 접목은 성공적입니다. 그러나 자두나무를 대목으로 사용하는 것은 의미가 없습니다. 자두나무는 사과나무보다 수명이 짧고, 새순이 가늘며 가지가 잘 부러지기 때문입니다. 또한 좋은 수확량을 얻었다는 보고도 없습니다. |
| 벚나무 | 장미과에 속합니다. 접목이 성공적이라고 해서 이후 생육이 양호하다는 보장은 없습니다. 수확이 어려울 수 있습니다. |
| 모과 | 일반적으로 실험적인 용도로만 사용됩니다. 접목된 부분은 몇 년 후 죽습니다. |
| 이르가 | 왜성 대목입니다. 접목은 지면에서 15~20cm 위에 이루어집니다. |
| 가막살 나무속 | 접목은 사과나무를 서리에 강하게 만듭니다. 하지만 열매의 크기가 작아지는 단점도 있습니다. |
| 산사나무 | 산사나무는 키가 작게 자라기 때문에 열매 맺는 기간이 1년 이상 단축됩니다. 또한, 가지들이 매끄럽게 자라며 결함이 없는 것이 특징입니다. 또 다른 장점은 산사나무의 뿌리줄기가 표토 가까이에 위치한다는 점입니다. 따라서 접목 후에는 지하수 수위가 높은 지역에서도 사과나무를 재배할 수 있습니다. |
| 자작나무 | 접목은 가능하지만 결과는 좋지 않을 가능성이 높습니다. 자작나무는 키가 큰 나무이기 때문에 대목으로 사용하는 것은 의미가 없습니다. 사과나무는 수확하기가 어렵기 때문입니다. |
| 사시나무, 산앵두나무, 비타민나무 | 이러한 접목은 실험 목적으로 사용됩니다. 접목이 성공하더라도 사과나무의 생존력은 낮을 것입니다. |
실패 원인
실패를 피하려면 다음 사항을 고려해야 합니다.
- 남쪽 면에서는 새싹을 틔우지 않습니다. 직사광선이 모든 것을 망칠 수 있습니다.
- 비가 오는 날에는 예방접종을 하지 않습니다.
- 갓 접순을 사용해서는 안 됩니다. 나무가 휴면 상태일 때 가지를 잘라야 합니다.
- 접목 후에는 세심한 관리가 필요하며, 그렇지 않으면 사과나무가 접목된 가지를 거부할 수 있습니다.
- 가지가 뿌리를 내린 후에 붕대를 제거합니다 (이렇게 하지 않으면 성장이 느려집니다).
- 접목 부위 아래쪽의 새순을 제거합니다.
- 손상된 부위 위쪽의 가지 성장은 새로 꺾인 부분이 영양분을 받기 시작할 때까지 억제됩니다.
모든 규칙과 요구 사항을 준수하면 접목은 성공적입니다. 나무에는 더 이상 문제가 발생하지 않을 것입니다.
Top.tomathouse.com은 안전이 중요한 요소라고 경고합니다.
안전 규정:
- 접목은 바람이 없는 건조한 날씨에 이루어집니다.
- 한눈팔 수가 없어요.
- 재료를 자를 때는 다른 손이 칼날 아래에 있지 않도록 주의하세요.
- 자르기 전에 날카로운 도구의 움직임을 머릿속으로 그려보세요.
- 절단면의 끝부분을 다듬을 때는 칼날을 몸에서 멀리 향하게 하십시오.
백신 접종에는 위험한 장비가 사용되므로 안전 예방 조치가 필수적입니다.


