아주르 토마토는 조기 숙성 품종(F1)의 잡종입니다. 크기가 큰 열매는 샐러드에 적합하며, 재배 조건이 까다롭지 않아 우리나라 여러 지역에서 우수한 수확량을 얻을 수 있습니다.
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아주르 토마토 품종의 특징을 나타낸 표
| 특성 | 설명 |
| 설명 | 조기 숙성되는 F1 잡종 품종으로, 생육 기간이 한정적입니다. 온실 재배와 노지 재배 모두에 적합합니다. |
| 숙성 기간 | 105-110일 |
| 과일 무게 | 200-250g |
| 과일에 대한 설명 | 이 토마토들은 크기가 상당히 크고, 단단하며, 과육이 풍부하고, 색깔은 선명한 빨간색이며, 모양은 둥글다. |
| 한 묶음에 들어 있는 과일의 개수 | 4~6개 |
| 생산력 | 최대 610센트/헥타르. |
| 용법 | 샐러드 재료로 사용되며, 토마토 페이스트, 주스, 아지카, 케첩 등으로 가공하기에 적합합니다. |
| 선호하는 재배 지역 | 이 작물은 재배 기술을 제대로 따르면 우랄산맥과 시베리아를 포함한 거의 모든 지역에서 좋은 수확량을 냅니다. |
| 질병 저항성 | 이 품종은 흰가루병, 시들음병, 꽃썩음병, 뿌리썩음병, 코르크뿌리에 대한 저항성이 높습니다. |
| 농업 기술 | 이 품종은 일반적인 품종이라 토마토 순을 다듬을 필요가 없습니다. 하지만 지지대는 필요합니다. 이 유한생장형 토마토는 유전적으로 생장이 제한되어 있습니다. 따뜻한 기후에서는 온실이나 노지 재배에 적합합니다. |
| 2007 | |
| 원산지 | 러시아, 농업 회사 SeDek LLC |
토마토 품종 아즈르의 사진 갤러리
아래에는 아주르 토마토 품종의 사진들을 모아 놓았습니다. 이를 통해 아주르 토마토의 특징을 더 잘 이해하실 수 있을 것입니다.
아주르 토마토 품종의 기원
아주르 F1 토마토는 러시아 농업 회사인 세덱(SeDek)의 육종가들이 개발한 품종입니다. 처음에는 혹독한 기후 지역에서의 재배를 위해 개발되었지만, 나중에는 다른 모든 지역에서도 재배가 승인되었습니다.
봄이 늦게 오고 날씨가 변덕스러운 시베리아에서는 토마토를 온실에서 재배합니다. 하지만 노지에서도 토마토는 꽤 잘 자랍니다.
아주르는 등장 2년 만에 공식적으로 인정받았으며, 2007년에는 등록부에 등재되었습니다.
아주르 토마토 품종에 대한 자세한 설명
아주르 토마토는 조생종으로, 파종 후 110일 만에 수확할 수 있습니다. 노지 재배는 물론 온실 재배도 가능합니다. 아래에서는 이 품종에 대한 자세한 설명과 특징을 살펴보겠습니다.
덤불
이 품종은 생장 제한형 품종으로, 가지의 길이는 90cm로 제한됩니다. 평균적인 수형 높이는 70~90cm입니다. 줄기는 튼튼하고 잎이 무성합니다. 잎은 크고 잎맥이 뚜렷합니다.
새순은 모양을 잡아주고 지지해 주어야 하므로 심기 전에 미리 지지대 시스템을 계획하는 것이 중요합니다. 각 식물은 한 번에 최대 5개의 송이를 맺으며, 각 송이에는 5~6개의 열매가 들어 있습니다.
아주르 품종은 가터벨트나 순지르기가 필요하지 않습니다.
과일
토마토는 발아 후 105~110일 만에 익습니다. 한 송이에 4~6개의 열매가 열립니다. 모양은 둥글고 약간 납작하며, 무게는 220~250g 정도이고 때로는 400g까지 나가기도 합니다. 잘 익은 토마토는 선명한 빨간색입니다. 과육은 즙이 많고 단단하며 달콤하면서도 은은한 신맛이 납니다. 껍질이 단단해서 잘 갈라지지 않습니다.
생산력
각 관목은 5개의 송이를 내며, 각 송이에는 4~6개의 열매가 달린다. 평균 수확량은 헥타르당 610센트너이다. 그러나 적절한 관리를 통해 제곱미터당 10~12kg까지 늘릴 수 있다.
숙성 시간
아주르 토마토는 싹이 나온 후 105~110일 만에 익기 때문에 조생종 또는 중조생종으로 분류됩니다.
일반적으로 토마토는 숙성 시기에 따라 극조생종, 조생종, 중조생종, 만생종, 극만생종으로 분류됩니다. 그러나 등록 기관에서는 이와는 다른 분류 방식을 제시합니다. 즉, 극조생종, 조생종, 중조생종, 중기종, 중만생종, 만생종으로 나눕니다. 또한 등록 기관에 기재된 발아 후 숙성까지의 일수가 품종 분류와 종종 차이가 나는 점도 유의해야 합니다. 예를 들어, 아가타(Agata) 품종은 조생종으로 분류되지만, 발아 후 98~113일 만에 숙성된다고 명시되어 있습니다. 반면, 중기종으로 분류된 아델리나(Adelina) 품종은 82~109일 만에 숙성됩니다. 따라서 품종 자체는 중요한 요소가 아니지만, 발아 후 숙성까지의 일수를 살펴보는 것이 더 중요합니다. 다만, 이 일수는 재배 환경 등 여러 요인에 따라 달라질 수 있다는 점을 명심해야 합니다.
조건부 기간: 초조기 - 75-95일, 조기 - 95-115일, 중기-초기 - 110-120일, 후기 - 120-130일, 극후기 - 130-150일 이상.
아주르 토마토 품종의 장점과 단점
다른 토마토 품종과 마찬가지로 아주르 품종도 장점과 단점을 가지고 있습니다.
| 장점 | 결점 |
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아주르 토마토 품종의 재배 특징
아주르 토마토는 씨앗이나 모종으로 재배할 수 있습니다. 토양이 일찍 따뜻해지는 남부 지역에서는 씨앗을 밭에 직접 파종합니다. 하지만 우리나라에서는 그런 지역이 드물기 때문에 대부분의 정원사들은 모종을 키워서 온실이나 노지에 옮겨 심습니다. 북부 지역에서는 날씨가 항상 풍성한 수확을 위한 건강한 재배에 적합하지 않기 때문에 온실을 선호합니다.
아주르 토마토 품종의 씨앗을 파종하고 모종을 키우는 모습
씨앗은 3월 초 또는 4월 중순에 파종합니다. 이 시기는 재배 지역에 따라 다릅니다. 묘목은 정원에 옮겨 심을 수 있을 만큼 자라기까지 약 1.5개월에서 2개월 정도 걸립니다.
이 품종은 잡종이기 때문에 매년 새로운 씨앗을 구입해야 합니다. 파종 전에 씨앗을 준비하는 것이 좋습니다.
제조업체에서 포장에 씨앗 처리 여부를 표시하지 않은 경우, 씨앗을 과망간산칼륨의 묽은 용액에 30분 동안 담그거나 설명서에 указа된 시간 동안 적절한 살균제에 담가야 합니다.
이후 씨앗을 말린 다음 젖은 천에 싸서 하루 이틀 정도 두면 발아합니다. 경험 많은 정원사들은 발아된 씨앗을 섭씨 40도 정도의 따뜻한 곳에 둡니다.
큰 용기 하나를 사용해도 되고, 여러 개의 컵을 사용해도 됩니다. 시판 흙을 사용해도 괜찮습니다. 흙이 없다면 정원 흙에 피트모스와 퇴비를 같은 비율로 섞어 쉽게 만들 수 있습니다.
화분에 배양토를 2/3 정도 채운 후, 15mm 이하의 깊이로 골을 파고 씨앗을 1cm 간격으로 심습니다. 화분을 비닐로 덮고 따뜻한 곳에 둡니다. 첫 번째 싹이 나오면 비닐을 서서히 제거합니다. 어린 묘목에 스트레스를 줄 수 있으므로 바로 제거하는 것은 권장하지 않습니다.
줄기에 본잎이 3~5개 나오면 각각 다른 화분에 옮겨 심으세요. 이때 첫 번째 피트-부식질 비료를 줄 수 있습니다. 이는 식물의 면역력을 강화하고 건강한 새순이 자라도록 도와줍니다.
옮겨심은 창턱이나 발코니에 두고 기온을 22°C 정도로 유지합니다.
가장 중요한 것은 환기를 시키는 것입니다. 신선한 공기는 병원균의 활동을 억제하기 때문입니다. 하지만 묘목에는 찬바람이 불지 않도록 주의해야 합니다.
물은 적당히 주고 과습은 피하세요. 아즈르 품종의 잎이 노랗게 변하는 것은 물 부족이 아니라 과습 때문일 가능성이 큽니다.
묘목에 병징이 나타나면 물주기와 온도 조절을 하고, 손상된 잎을 제거한 후 망간으로 처리한 새 흙에 옮겨 심어야 합니다.
아조르 토마토 품종의 모종을 땅에 심기
파종은 토양 온도가 15~17°C에 도달했을 때 이루어집니다. 따라서 정확한 시기는 지역 기상 조건에 따라 결정됩니다. 특히 서리가 다시 내리지 않을 것으로 예상되는 일기 예보를 주의 깊게 살펴보는 것이 중요합니다.
아주르는 온실에서도 재배할 수 있지만, 노지에서도 잘 자랍니다. 온실에서 재배할 경우 수확 시기가 훨씬 빠르고, 노지에서 재배할 경우 맛이 더 좋습니다.
햇볕이 최소화되는 오후에 옮겨심는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 토마토가 더 빨리 적응할 수 있습니다.
아주르 토마토를 재배할 때는 다음 재배 계획을 따르십시오.
- 줄 사이에는 60cm의 간격이 남겨져 있습니다.
- 덤불 사이에는 40cm 간격을 두었습니다.
- 구멍의 크기는 모종이 담긴 컵보다 약간 커야 합니다.
심은 후에는 식물에 물을 주고 적절한 재료로 덮어주세요. 이렇게 하면 수분 유지에 도움이 되고 잡초 발생을 줄이며 뿌리를 더위와 추위로부터 보호할 수 있습니다.
아주르 토마토 품종 관리법
아주르 토마토는 비교적 키우기 쉽고, 수분이 부족한 환경에서도 잘 자라며, 면역력이 강합니다. 하지만 풍성한 수확을 위해서는 비료를 제때 주고, 물주기 지침을 준수하며, 흙을 부드럽게 하고, 잡초를 제거하는 것이 중요합니다.
토마토 모종은 뿌리를 내리는 동안 충분한 물이 필요합니다. 흙은 항상 약간 촉촉해야 하지만, 뿌리 주변이 물에 잠기면 안 됩니다. 이는 모종이 더 잘 자리를 잡는 데 필수적입니다. 뿌리가 충분히 자라고 자리를 잡으면 물 주는 횟수를 줄일 수 있습니다.
토마토는 개화기와 열매 맺는 시기에 가장 많은 물을 필요로 합니다. 열매 대부분이 빨갛게 익으면 물주기를 멈추세요. 그렇지 않으면 껍질이 갈라지기 시작합니다.
토마토 재배를 위한 토양을 미리 준비했다면, 첫 번째 비료는 파종 후 2~3주 후에 주는 것이 좋습니다. 이 시기에 식물은 질소를 필요로 하는데, 질소는 식물의 영양분 발달을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 비료는 요소 1큰술과 질산암모늄 1큰술을 물 10리터에 희석하여 만듭니다. 또는, 거름 1:1 비율로 물 10:1 비율로 섞어 7일 동안 담가 두는 방법도 있습니다. 두 방법 모두 식물 한 포기당 500ml씩 필요합니다.
두 번째 시비는 열매가 맺힌 후에 이루어집니다. 이때 인과 칼륨을 토양에 공급합니다. 경험 많은 정원사들은 모든 필수 영양소가 균형 있게 함유된 기성 복합 비료를 선호합니다.
토마토 품종 아즈르의 병해충 저항성
아주르 품종은 비교적 높은 내성을 특징으로 합니다. 제조사에 따르면 이 토마토는 흰가루병, 시들음병, 꼭지썩음병, 뿌리썩음병, 코르크뿌리썩음병에 강합니다.
토마토를 좋아하는 해충 중에서도 진드기와 민달팽이는 특히 토마토에 피해를 주는 경우가 많습니다. 이러한 해충의 발생을 막으려면 나무 재에 고춧가루를 약간 섞어 밭 표면에 뿌려주는 것이 좋습니다. 어떤 정원사들은 달걀 껍질을 부숴서 뿌리기도 합니다.
식물에 비누나 담배 재를 섞은 용액을 바르면 진드기를 없애는 데 도움이 됩니다.
민간요법으로 원하는 결과를 얻지 못하면 액텔릭, 푸파논, 피토베름과 같은 전문 제품을 사용합니다. 이러한 제품의 사용 설명서는 포장에 포함되어 있으며, 익어가는 과일의 품질 손상을 방지하기 위해 언제 치료를 중단해야 하는지에 대한 명확한 권장 사항도 제공합니다.
아주르 토마토 보관하기
아주르 토마토는 일찍 익지만 저장성이 좋지 않아 최대 보관 기간이 한 달 정도입니다. 따라서 수확 전에 먼저 가공해야 합니다.
아주르 토마토를 사용하여
아주르 토마토는 크기가 커서 통째로 보존하기에는 적합하지 않습니다. 하지만 최근에는 얇게 썰어 보존하는 다양한 레시피가 등장하고 있습니다. 아주르 토마토는 과육이 단단하여 레초, 케첩, 아지카, 주스 등을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
표에 제시된 다른 품종들과 토마토 품종 아조르(Ajour)를 비교합니다.
어떤 이유로든 아즈르 토마토가 마음에 들지 않는다면, 다른 토마토 품종 중에서 비슷한 품종을 찾을 수 있습니다. 아래 표에서는 아즈르 토마토의 특징을 다른 품종들과 비교해 보겠습니다.
참고하세요! 헥타르당 센트너(centner)를 제곱미터당 kg으로 쉽게 변환하는 방법은 무엇일까요? 간단히 100으로 나누면 됩니다! 예를 들어, 아바칸스키 핑크 토마토는 헥타르당 400센트너의 상품성 있는 열매를 생산합니다. 이는 제곱미터당 4kg에 해당합니다. 아주 간단하죠! 또한, 일반적으로 제곱미터당 3~4그루 정도만 심는다는 점을 기억하세요. 이렇게 하면 나무 한 그루당 수확량을 계산할 수 있습니다. 아바칸스키 핑크의 경우, 나무 한 그루당 약 1kg입니다.
| 다양성 | 숙성 기간 (발아가 완료된 시점부터 숙성될 때까지의 일수)
상업용 과일의 수확량 |
간략한 설명 | 태아 |
| 비쳐 보이게 하는 세공 | 105-110일
610센트/헥타르 |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 다듬기가 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고 매끄럽고 단단하며 과육이 풍부한 붉은색이며 무게는 220~250g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 아프로디테 | 기후 조건에 따라 70~100일 소요
800센트/헥타르 |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 조절이 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고 매끄러우며 밀도가 중간 정도인 붉은색 빵으로, 무게는 100~115g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 부자의 집 | 95-105일
750-800 c/ha |
온실 재배에 적합한 조생종 유한생장형 품종입니다. 지지대 설치와 수형 다듬기가 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고, 표면에 약간의 골이 있으며, 단단하고, 붉은색이며, 무게는 110~120g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 베를리오카 | 95일 900-950센트/헥타르 |
온실 재배에 적합한 조기 숙성 유한생장형 품종입니다. 샐러드, 통조림, 토마토 가공 등에 적합합니다. | 둥글고 매끄럽고 윤기가 나는 붉은색이며 무게는 80~100g입니다. |
| 폭발 | 93-100일
410센트/헥타르 |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 샐러드용으로도 좋으며 가뭄에 강합니다. | 둥글고, 표면에 약간의 골이 있으며, 밀도는 중간 정도이고, 붉은색이며, 무게는 90g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 주권자 | 약 100일
1600센트/헥타르 |
온실 재배에 적합한 조생종 유한생장형 품종입니다. 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고 매끄럽고 밀도가 매우 높은 붉은색이며, 무게는 150~180g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 트랜스볼가 지역의 선물 | 103-109일
308-472 c/ha (볼가강 하류 지역) |
중조생종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고 매끈하며, 주황색을 띤 붉은색이고, 무게는 75~102g입니다. 맛은 좋거나 아주 좋습니다. |
| 참나무 | 95일
600-800 c/ha |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요합니다. 샐러드(신맛이 남), 통조림, 토마토 가공 등에 적합합니다. | 둥글고, 표면에 약간의 골이 있으며, 선명한 붉은색이고, 무게는 50~100g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 마자린 | 지역에 따라 95~115일 소요
1350-1400 c/ha (온실 및 비닐하우스 재배) |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요하며, 샐러드용이나 과일 통조림용으로도 좋습니다. | 둥글고 매끄럽고 밀도가 높은 붉은색이며, 무게는 150~190g입니다. 맛이 훌륭합니다. |
| 그리보프스키 1180 | 96-112일
헥타르당 173~420컵, 전체 수확량의 18~38%가 열매 맺은 후 15일 이내에 익습니다. |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글거나 납작한 둥근 모양에 약간의 골이 있고, 크기는 중간 정도이며, 붉은색이고, 무게는 55~90g입니다. 맛은 만족스럽고 좋습니다. |
| 동화 | 87~95일
800-1000 c/ha |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대가 필요하며, 샐러드, 통조림, 절임용으로도 좋습니다. | 둥글고 매끈한 붉은색, 100g (최대 200g). 맛이 좋습니다. |
| 잉카의 보물 | 95일
개방된 토지에서는 최대 1400 c/ha, 보호된 토지에서는 1800-2000 c/ha. |
온실과 노지 모두에서 재배 가능한 조기 숙성 비결정형 품종입니다. 온실에서는 지지대를 세워 1~2줄기로, 노지에서는 3줄기로 유인해야 합니다. 샐러드, 토마토 가공품, 통조림 등 다양한 용도로 활용할 수 있는 품종입니다. | 원뿔형에 크고 과육이 풍부하며 노란색에서 주황색을 띠고, 꼭대기에 라즈베리 별 모양이 있습니다. 무게는 250g입니다. 당 함량이 높습니다. |
정원사들이 직접 작성한 아주르 토마토 품종에 대한 실제 후기입니다.
정원사들과 원예가들은 아즈르 품종이 재배하기 쉽다는 점에 주목하는데, 그 이유는 관목이 작고 가지치기가 필요 없기 때문입니다. 열매는 소비자들에게 높은 평가를 받고 있는데, 후기에 따르면 크기가 크고 은은한 신맛이 가미된 달콤한 맛이 일품이라고 합니다.
사용자 Karamel, Tver Oblast, 2015년 7월 27일
조기 숙성(105~110일), 수확량이 많고 맛이 뛰어난 이 품종은 노지 및 비닐하우스 재배에 적합합니다. 키는 80cm까지 자라는 유한생장형입니다. 열매는 납작한 원형의 붉은색 라즈베리로 껍질이 단단하며 무게는 240~260g에서 400g까지 나갑니다. 과육은 달콤하고 부드러우며 당분, 유기산, 비타민 함량이 높고 균형 있게 함유되어 있습니다. 수확량은 포기당 10~12kg입니다. 이 품종의 장점은 다양한 질병에 대한 저항성, 내열성, 높은 수확량, 단단한 과육, 열과 저항성, 장기 운송 및 저온 조건에서 최대 2~3개월 저장이 가능하다는 점입니다. 대규모 상업 생산에 적합하며 다용도로 활용할 수 있습니다.
훌륭한 품종입니다. 열매 맺음도 좋고, 수확량도 꾸준합니다. 잡종치고는 맛도 나쁘지 않습니다. 하지만 저는 주로 통조림용으로 사용합니다.
사용자 elja1968, Bashkortostan, 2016년 8월 15일
이리나의 말에 동의해요. 아주르 F1은 열매가 잘 맺혀요. 저는 두 그루를 심었는데, 한 그루에는 28개, 다른 한 그루에는 24개의 열매가 열렸어요. 겉보기에는 모두 균일하고, 무게는 160~180g 정도예요. 노지에서 재배했는데, 맛은 괜찮았어요. 은은한 단맛이 나더라고요. 아마 좀 더 오래 매달아 놓으면 단맛이 더 강해질 것 같기도 해요. 포장에 적힌 2~3개월의 보관 기간은 좀 과장된 것 같아요. 과육이 얇고 껍질이 질기지 않거든요. 과육은 촉촉하지만 마르지 않아요.
줄피야, 우파
«엘비라, 아즈르는 사진에서는 빨갛게 보이는데, 인쇄물에는 라즈베리색(밝은 과육?)이라고 되어 있네요. 실제 색깔은 어떤가요?
녹색을 띤 감자를 따서 서늘한 곳에 보관하면 2~3개월 정도 지나 따뜻한 곳에서 익는다고 합니다.
제가 2019년 12월 이전에 구입한 2249번 배치 제품이 당신 것과 다른가요? (다른 품종의 하이브리드 제품에서도 매년 세덱 성분이 섞여 나오는 경우가 있어서 확인해 보려고요.)»
포장지에는 진홍색이라고 적혀 있지만, 제 눈에는 과육이 더 진한 붉은색으로 보여요 :dnt:. 어제 첫 아홉 개를 따서 하나 먹어봤는데, 나머지는 아직 그대로 뒀어요. 나중에 따면 진홍색이 더 진해지겠죠, 두고 봐야겠어요 ;). 씨앗 다섯 개를 뿌렸는데 네 개가 싹이 났고, 친척분도 두 그루를 키우고 있는데 아주 만족해하고 계세요.
마리나 111의 명언
«얘들아, 너희가 그의 의붓아들이니?»
처음 빗질을 하기 전까지는 그랬지만, 그 후로는 마음대로 자라났습니다.
사용자: 엘레나 모찰로바, 모스크바
저는 아주 오래전에 셈코 주니어라는 품종의 카티아 하이브리드 토마토를 노지에 심어본 적이 있어요. 진짜 상업용 하이브리드 품종이라 생산성도 좋고 열매도 균일하고 예쁘지만, 맛은 마트에서 파는 것보다 떨어져서 결국 다 가공용으로 키우게 됐죠. 하지만 병충해에 굉장히 강해서 8월 말까지 역병에 걸리지 않았어요. 당시 집을 짓고 있어서 토마토를 키울 시간이 없었거든요. 덮개가 완전히 찢어졌는데, 아마 품종 자체의 문제였을 수도 있고, 아니면 제가 트리코폴룸을 두 번 뿌린 덕분일 수도 있겠지만, 어쨌든 피해는 전혀 없었어요. 어쩌면 그 해만 그랬을지도 모르죠. 한번 심어보세요. 여러분의 토마토는 다를 수도 있어요. 통조림용으로도 아주 좋은 토마토랍니다. 비쳐 보이게 하는 세공 이웃집 아주머니가 온실에 심어보고는 정말 맛있다고 극찬하셨어요. 저한테도 한 봉지 사다 주셨죠. 전 심어보진 않았어요. 사실 하이브리드 품종은 포기했거든요. 아이스버그 토마토에 대한 이야기는 못 본 것 같은데, 제가 놓친 걸까요? 전 아이스버그 토마토를 정말 좋아해요. 피클로 만들거나 그냥 먹기에도 좋죠. 키는 작고 열매는 큰 편이라 흔하지 않은 품종이에요. 과육도 풍부하고, 반으로 갈라보면 달콤하고, 껍질도 얇아요. 수확량도 아주 많고요. 덤불도 아주 튼튼해요. 저는 온실에 심는데, 온실 안에서는 1미터가 넘게 자라요.
사용자 Alexander1954, 모스크바
다양성 비쳐 보이게 하는 세공저는 이 품종을 약 5년 전부터 재배해 왔습니다. 꼭 필요한 품종으로 여겨지죠. 수확량이 많고 악천후에도 잘 견딥니다. 다른 품종들과 달리 위쪽 송이의 열매도 작아지지 않습니다. 단점이라면 껍질이 매우 두껍다는 것입니다. 하지만 농가를 위해 개발된 품종이라 운송이 용이하고 저장성도 뛰어납니다.
사용자 irina310175, 러시아, 사라토프, 2011년 8월 13일
저는 지난 5년 동안 세덱(Sedek) 농장에서 토마토 씨앗을 파종하고 재배해 왔습니다. 세덱에서 판매하는 다양한 토마토 품종 중에서 저는 아즈르(Azhur)를 선택했습니다. 이 품종은 잎이 섬세하고 맛이 부드러워서 그런 이름이 붙었다고 생각합니다.
조기 숙성되는 이 대형(300~400g) 토마토는 뛰어난 맛과 다양한 장점을 지닌 하이브리드 품종입니다. 노지 및 실내 재배 모두 가능하며, 열과에 강하고, 열매는 납작하면서도 둥글고, 과육이 풍부하고 단단합니다. 껍질은 붉은색이며, 잘랐을 때 과육은 진홍색을 띕니다. 키가 크지 않아 지지대가 필요 없으며, 열매 무게 덕분에 밭고랑에 눕혀도 잘 자랍니다. 또한, 풍부한 수확량 또한 큰 장점입니다.
저는 보통 3월 초(10일 이전)에 씨를 뿌리고, 4월 중순에 온실로 옮겨 심고, 6월 중순에서 하순 사이에 첫 수확을 합니다.
이 다재다능한 품종은 여름 내내 비할 데 없이 달콤하고 뛰어난 맛으로 즐거움을 선사합니다. 가을이 되면 열매 크기가 약간 작아져 통조림용으로 적합합니다.
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사용자 타티아나, 이르쿠츠크, 2011년 12월 18일 러시아 자연과학원 통신회원인 세르게이 두비닌의 조언에 따라, 저는 '아무르스키 슈탐브', '베타 룩스', '펭귄'과 같이 노지 재배에 적합한 키가 작은 품종을 추천합니다. 이 품종들은 키가 작고, 병충해 발생 전에 풍성한 수확을 보장하기 때문에 어떤 기후대에서도 재배가 가능합니다. '브즈리브' 토마토도 적합합니다. '아주르'나 '쿠클라'와 같은 생산성이 좋은 교배종도 노지에서 재배할 수 있지만, 이러한 식물에는 간단한 비닐 덮개, 심지어 임시 덮개를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이를 위해 비닐이나 부직포로 덮은 일반적인 아치를 사용할 수 있습니다.




















