분홍색 토마토는 가장 달콤하고 맛있는 토마토 중 하나로 여겨집니다. 또한 영양소가 풍부하여 다이어트 식품이나 이유식에도 적합합니다.
라즈베리 엘리펀트는 러시아 전역의 정원사들에게 사랑과 찬사를 받은, 볼이 발그레한 토마토의 대표적인 예입니다. 아래에서는 이 품종의 주요 특징과 풍성한 수확을 위한 관리 방법을 살펴보겠습니다.
콘텐츠
라즈베리 엘리펀트 토마토 품종의 특징표
| 특성 | 설명 |
| 설명 | 온실 재배에 적합한 조기 숙성형 유한생장형 토마토입니다. |
| 숙성 기간 | 110~120일 |
| 과일 무게 | 150-200g |
| 과일에 대한 설명 | 토마토는 둥글고 미세한 골이 있습니다. 단단함은 중간 정도이며 껍질과 과육은 라즈베리처럼 분홍빛을 띕니다. |
| 생산력 | 최대 650센트/헥타르 |
| 용법 | 토마토는 샐러드 재료로 사용되며 어떤 요리에도 잘 어울립니다. 토마토는 통째로 병에 담아 통조림으로 만들기는 어렵지만, 페이스트, 주스, 아지카, 케첩 등으로 가공할 수 있습니다. |
| 선호하는 재배 지역 | 온실에서 재배할 경우 전국 각지에서 재배하기에 적합합니다. 남부 지역에서는 노지에서도 재배할 수 있습니다. |
| 질병 저항성 | 이 작물은 면역 체계가 강하지만, 재배 관행을 제대로 따르지 않으면 역병과 꼭지썩음병에 취약해질 수 있습니다. |
| 농업 기술 | 주로 밀폐된 온실에서 재배되며, 가지치기와 지지대가 필요합니다. 낮은 조도와 높은 온도에도 잘 견딥니다. |
| 2011 | |
| 원산지 | 러시아, LLC 육종 회사 가브리쉬 |
라즈베리 엘리펀트 토마토 품종 사진 갤러리:
라즈베리 엘리펀트 토마토 품종의 기원
라즈베리 엘리펀트 품종은 10여 년 전에 개발되었습니다. 이 품종은 소비자뿐 아니라 공식적인 기관에서도 빠르게 인정을 받은 몇 안 되는 품종 중 하나입니다.
신청서가 제출된 해인 2011년에 해당 품종은 등록부에 등재되었습니다. 그 이후로 라즈베리 엘리펀트는 전국적으로 퍼져나가 정원사들 사이에서 가장 인기 있는 분홍색 열매 토마토 품종 중 하나가 되었습니다.
라즈베리 엘리펀트 토마토 품종에 대한 자세한 설명
원조업체는 라즈베리 엘리펀트 품종을 조기 숙성 품종으로 홍보하며 숙성 기간을 110~120일로 명시하고 있습니다. 그러나 소비자들은 대부분 지역에서 수확 시기가 명시된 것보다 다소 늦어지는 점을 지적하며, 이 토마토는 중기 숙성에 더 적합하다고 말합니다.
덤불
토마토는 키가 150~160cm까지 자라는 유한생장형 식물이지만, 환경 조건에 따라 더 높거나 낮게 자랄 수 있습니다. 줄기는 튼튼하고 굵은 편이지만, 열매가 한 줄기에 맺히는 시기와 지지대를 세워줄 때는 추가적인 지지가 필요합니다. 곁가지가 수분과 영양분을 흡수하는 것을 막기 위해 주기적으로 순지르기를 해주는 것이 좋습니다.
잎은 중간 크기이며 관목에 잎이 많지 않기 때문에 일반적으로 제거할 필요는 없습니다.
과일
라즈베리 엘리펀트 품종의 열매는 깔끔하고 둥근 모양이 특징이며, 표면에 거의 흠집이나 불규칙한 부분이 없습니다.
각 나무에서는 약 8개의 송이가 열리며, 각 송이에는 최대 5개의 토마토가 들어 있고 무게는 약 200g입니다. 적절히 관리하면 토마토 무게가 500g을 넘는 경우도 있습니다.
이 토마토는 분홍빛이 도는 진홍색을 띠며, 과즙이 풍부하고 향긋하며 맛이 좋습니다. 껍질이 얇고 손상되기 쉬워 운송 중 손상 위험이 높습니다. 저장 수명이 매우 짧기 때문에 수확 후 바로 가공하는 것이 좋습니다.
덜 익은 토마토는 덤불에서 따낸 후에도, 예를 들어 집 창턱에 놓아두더라도 쉽게 익어버립니다.
생산력
이 품종의 수확량은 헥타르당 최대 650센트너에 달할 수 있습니다. 적절한 온도와 관리를 통해 수확량은 더욱 증가합니다. 평균적으로 평방미터당 최대 7kg의 수확물을 얻을 수 있습니다.
숙성 시간
원조업체는 새순이 나온 후 110~120일이면 완전히 익는다고 주장합니다. 하지만 소비자들은 적절한 기후 조건과 재배 기술을 적용하면 이 기간이 5~10일 정도 단축될 수 있다고 지적합니다. 반대로 날씨가 추우면 숙성 과정이 지연됩니다.
라즈베리 엘리펀트 토마토 품종의 장점과 단점
라즈베리 엘리펀트 품종은 장점과 단점을 모두 가지고 있습니다.
| 장점 | 결점 |
|
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라즈베리 엘리펀트 토마토 품종 재배하기
라즈베리 엘리펀트 토마토는 비닐하우스 재배에 적합하지만, 보통은 모종으로 땅에 심습니다. 남부 지역에서만 노지에 직접 씨앗을 뿌릴 수 있습니다.
씨앗 파종 및 묘목 재배
토마토 재배의 성공은 종자의 품질에 직접적으로 달려 있습니다. 신뢰할 수 있는 생산자로부터 직접 종자를 구입하는 것이 가장 좋으며, 이것이 바로 명시된 모든 특성을 충족하는 수확물을 보장하는 유일한 방법입니다.
씨앗은 사전 준비 과정을 거쳐야 합니다. 이 과정은 대개 생산자가 직접 수행하며, 소독액이나 생장 촉진제로 씨앗을 처리합니다. 이러한 정보는 항상 포장에 표시됩니다.
시중에서 구입한 씨앗은 직접 키운 씨앗처럼 소금물에 담가 발아 여부를 확인할 필요가 없습니다.
포장에 가공 정보가 표시되어 있지 않은 경우, 씨앗을 과망간산칼륨의 묽은 용액에 20분간 담근 후 평평한 표면에 한 겹으로 펼쳐서 말리는 것이 좋습니다.
이제 발아를 시작할 수 있습니다. 젖은 천을 준비하고 그 위에 씨앗을 뿌린 다음 따뜻한 곳에 두세요. 첫 싹이 나오면 바로 땅에 옮겨 심을 수 있습니다.
모종용 흙은 전문점에서 미리 구입하는 것이 가장 좋습니다. 하지만 특히 많은 모종을 심을 계획이라면 흙을 구입할 여유가 없는 사람들도 있을 것입니다.
정원 흙, 퇴비, 모래를 같은 비율로 섞어 직접 화분용 흙을 만들 수 있습니다. 이 경우 소독 처리가 필요합니다. 소독은 과망간산칼륨 용액을 사용하거나 오븐에 구워서 할 수 있습니다.
씨앗을 심을 때는 나무 상자를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 기존에 가지고 있는 나무 판자를 모아서 만들 수 있습니다. 구멍 위치를 잘 생각하고 아래에 튼튼한 받침대를 놓아주기만 하면 됩니다.
용기에 흙을 절반 정도 채우고, 그 위에 2cm 깊이의 골을 3cm 간격으로 파 놓았습니다.
씨앗을 그 안에 넣고 흙으로 덮습니다.
다음으로 식물에 물을 주세요. 이때 분무기를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 물뿌리개로 세게 물을 주면 흙이 씻겨 내려가 씨앗이 더 깊숙이 박힐 수 있기 때문입니다.
용기를 유리나 비닐로 덮어 따뜻한 곳으로 옮깁니다.
묘목이 싹을 <binary data, 5 bytes>면 덮개를 제거합니다. 식물에 스트레스를 주지 않도록 덮개 제거는 점진적으로 해야 합니다. 토마토 모종은 따뜻한 방에서 20~22°C 정도의 서늘한 방으로 옮겨야 하며, 추가 조명을 설치하는 것도 고려해야 합니다.
새순에 잎이 세 장 완전히 나오면 바로 각각의 화분에 옮겨 심어야 합니다.
모종을 정원에 심기 전에 순화시키는 것이 매우 중요합니다. 처음에는 모종을 몇 시간 동안 야외나 발코니에 내놓고, 점차 시간을 늘려가세요.
60~65일 후면 면역력이 좋은 건강한 모종을 얻을 수 있으며, 이 모종은 영구적인 정원 화단으로 옮겨 심을 준비가 됩니다.
땅에 심기
토마토는 흙 온도가 14~16°C 정도 되었을 때 심는 것이 좋습니다. 어떤 정원사들은 흙을 검은색 비닐로 덮어 흙이 훨씬 빨리 따뜻해지도록 하는 비법을 사용하기도 합니다.
온실의 흙은 미리 준비됩니다. 토마토를 심기 몇 주 전에 녹비작물을 심을 수 있는데, 녹비작물은 작업 시작 5~7일 전에 베어냅니다.
줄 사이 간격은 최소 60cm 이상으로 하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 토마토 관리가 쉬워질 뿐만 아니라, 토마토가 더 자유롭게 자라 빛과 영양분을 두고 경쟁하는 것을 방지할 수 있습니다. 구멍 사이 간격은 40cm 정도로 하는 것이 좋습니다.
구덩이는 식물이 들어 있는 화분보다 약간 커야 합니다. 바닥에 양파 껍질과 퇴비를 조금 넣어주셔도 좋습니다.
관리, 물주기 및 비료 주기
토마토는 대략 5일에 한 번 정도 물을 줘야 하지만, 날씨 상황도 고려해야 합니다.
비료는 10~12일 간격으로 주어야 합니다. 초기 생장기에는 식물에 질소가 필요하며, 이후에는 칼륨과 인이 필요하게 됩니다. 많은 정원사들은 유기물을 선호하여 거름 한 양동이를 100리터 통에 희석합니다. 이 혼합물을 심은 나무의 아랫면에 한 포기당 2~3리터씩 뿌려줍니다.
성장 과정 동안 관목들을 묶어 하나의 줄기로 만들어야 합니다.
라즈베리 엘리펀트 토마토 품종의 병해충 저항성
라즈베리 엘리펀트 토마토는 면역력이 강합니다. 관리 지침을 잘 따르면 시즌 내내 병충해 없이 잘 자랄 것입니다. 이 품종이 걸릴 수 있는 유일한 질병은 꼭지썩음병입니다. 이 병은 과도한 물주기나 급격한 온도 변화로 인해 발생할 수 있습니다.
병해 초기 징후가 나타나면 특수 제품으로 처리해야 합니다. 브렉실 사(Brexil Sa)는 매우 효과적인 것으로 입증되었습니다. 2주 간격으로 살포하십시오. 병해가 지속되면 감염된 관목을 파내어 태워 없애야 합니다.
카르보포스나 악텔릭 같은 살균제는 토마토에 발생하는 총채벌레를 막는 데 도움이 됩니다.
토마토 보관 및 활용법
수확은 발아 후 115~120일 후에 시작됩니다. 열매는 고르게 익지 않을 수 있으므로, 일부는 수확 시기가 끝날 무렵 덜 익은 상태로 따게 될 수 있습니다. 이러한 열매는 집 창가에 두면 익을 것입니다.
라즈베리 엘리펀트 열매의 껍질은 매우 얇아서 운송 중에 손상되기 쉽습니다. 안타깝게도 재배자들에게는 저장 기간도 길지 않습니다. 따라서 수확 후 가능한 한 빨리 가공해야 합니다.
크기가 커서 이 토마토는 통째로 통조림으로 만들기에 적합하지 않습니다. 개발자는 이 품종을 샐러드용 품종으로 명명했는데, 이는 생으로 먹기에 적합하다는 의미입니다. 하지만 과즙이 풍부하여 토마토 페이스트, 주스, 아지카(인도식 소스) 및 기타 소스를 만드는 데에도 적합합니다.
라즈베리 엘리펀트 토마토 품종과 다른 품종들의 비교
오늘날 시중에서는 "라즈베리"라고 표시된 씨앗을 많이 찾아볼 수 있습니다. 하지만 라즈베리 엘리펀트를 라즈베리 자이언트나 라즈베리 드림과 비교해 보면, 저희의 주인공인 라즈베리 엘리펀트가 훨씬 더 풍부하고 기분 좋은 맛을 가지고 있으며, 무게와 모양 또한 경쟁 품종에 전혀 뒤지지 않는다는 것을 알게 될 것입니다.
슬론 품종이 수확량 면에서 떨어지는 유일한 품종은 라즈베리 엠파이어입니다.
라즈베리 엘리펀트는 이름처럼 핑크 엘리펀트와 거의 똑같습니다. 핑크 엘리펀트는 줄기가 반결정형인 반면, 오렌지 엘리펀트는 껍질과 과육 색깔이 다릅니다. 하지만 두 토마토는 모양이 매우 비슷합니다. 둥글고 매끄러우며, 골이 거의 없습니다.
표에 제시된 다른 토마토 품종들과 라즈베리 엘리펀트 토마토 품종을 비교합니다.
참고하세요! 헥타르당 센트너(centner)를 제곱미터당 kg으로 쉽게 변환하는 방법은 무엇일까요? 간단히 100으로 나누면 됩니다! 예를 들어, 아바칸스키 핑크 토마토는 헥타르당 400센트너의 상품성 있는 열매를 생산합니다. 이는 제곱미터당 4kg에 해당합니다. 아주 간단하죠! 또한, 일반적으로 제곱미터당 3~4그루 정도만 심는다는 점을 기억하세요. 이렇게 하면 나무 한 그루당 수확량을 계산할 수 있습니다. 아바칸스키 핑크의 경우, 나무 한 그루당 약 1kg입니다.
| 다양성 | 숙성 기간 (발아가 완료된 시점부터 숙성될 때까지의 일수)
상업용 과일의 수확량 |
간략한 설명 | 태아 |
| 진홍색 코끼리 | 110~120일
650센트/헥타르 |
온실 재배에 적합한 조생종 유한생장형 품종입니다. 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고, 약간의 골이 있으며, 밀도는 중간 정도이고, 분홍색이며, 무게는 150~200g입니다. 맛이 훌륭합니다. |
| 오렌지 코끼리 | 100-110일
690센트/헥타르 |
온실 재배에 적합한 중조생종 유한생장형 품종입니다. 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고 매끄러우며 밀도가 중간 정도인 오렌지색 과일로, 무게는 130~160g입니다. 맛이 훌륭합니다. |
| 분홍 코끼리 | 112일
620-820 c/ha |
온실 재배에 적합한 중기 반결정형 품종입니다. 샐러드, 통조림, 토마토 가공 등에 적합합니다. | 납작하고 둥근 모양에 살이 통통하고, 골이 중간 정도에서 뚜렷하게 나 있으며, 윗면은 톱니 모양에서 매끄러운 모양까지 다양하고, 분홍색이며, 무게는 280g이다. 맛이 훌륭하다. |
| 라즈베리 링잉 | 115-120일
450센트/헥타르 |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 조절이 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고 매끄러우며 밀도는 중간 정도이고, 분홍색이며, 150g입니다. 맛이 훌륭합니다. |
| 라즈베리 비스카운트 | 95-105일
500-600센트/헥타르 |
온실 재배에 적합한 중생종 유한생장형 품종입니다. 샐러드용으로도 좋습니다. | 납작하고 둥근 모양에 크기가 크고, 표면에 약간의 골이 있으며, 밀도는 중간 정도이고, 라즈베리 맛이며, 무게는 220~260g입니다. 맛이 훌륭합니다. |
| 라즈베리 자이언트 | 105-110일
590센트/헥타르 |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 비닐하우스 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고, 표면에 약간의 골이 있으며, 밀도는 중간 정도이고, 라즈베리 맛이며, 무게는 200~300g입니다. 맛이 훌륭합니다. |
| 라즈베리 와인 | 105일
1200-1400 c/ha (온실 및 비닐하우스 재배) |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 조절이 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고, 크고, 매끄럽고, 중간 정도의 밀도를 가진 라즈베리 맛, 350g. 맛이 훌륭합니다. |
| 라즈베리 농부 | 85~90일
1000센트/헥타르 |
온실 재배에 적합한 조생종 유한생장형 품종입니다. 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고 단단하며 약간의 골이 있는 라즈베리 모양, 50-60g. 맛이 좋다. |
| 크림슨 던 | 110-115일
790센트/헥타르 |
중기 생육 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 조절이 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. | 하트 모양, 낱개 포장, 골이 있는 라즈베리 맛, 350~400g. 맛이 좋습니다. |
| 라즈베리 스트롱맨 | 112-116일
880-900센트/헥타르 |
중기 생육 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합하며, 통조림용으로도 적합합니다. | 배 모양, 크고 매끈하며 밀도가 중간 정도인 라즈베리, 150~190g. 맛이 좋습니다. |
| 아바칸 핑크 | 120일 이상
400센트/헥타르 |
늦게 익는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요합니다. 샐러드용으로 적합하며 토마토 가공 제품으로도 활용 가능합니다. | 납작하고 둥근 모양에 약간의 골이 있으며, 밀도는 중간 정도이고 분홍색을 띠며, 무게는 200~500g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 아가사 플러스 | 98-113일
301-798 c/ha |
조생종에서 중조생종에 속하는 유한생장형 품종으로 노지 재배에 적합합니다. 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고 매끄러우며 밀도가 중간 정도인 붉은색 열매로, 무게는 128~190g입니다.
맛이 훌륭하고 맛있습니다. |
| 마니치 | 92~97일
610센트/헥타르 |
조기 성숙형 유한생장형 품종으로 온실 재배에 적합합니다. 샐러드용으로도 좋습니다. | 납작하고 둥근 모양에 약간의 골이 있고, 밀도가 높으며, 붉은색이고, 200g이다. 맛이 좋다. |
| 곰의 발 | 110-115일
710센트/헥타르 |
중생종으로 노지 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 조절이 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. 시장성은 알타이 지방 기준 93.0%입니다. 내열성이 뛰어납니다. | 납작하고 둥근 모양에 매끄럽고 과육이 풍부하며 붉은색을 띠고 무게는 115~300g(최대 500g)입니다. 맛이 훌륭합니다. |
| 미추린스키 | 90~95일
800-1000 c/ha |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 샐러드, 통조림, 토마토 가공(케첩, 소스) 등에 활용할 수 있습니다. | 둥글고 매끈하며 붉은색이고 무게는 80~100g입니다. 맛이 좋고 훌륭합니다. |
| 감자 라즈베리 | 100-105일
최대 1800센트/헥타르 |
중생종으로, 덩굴성 생장형이며, 노지 및 온실 재배에 적합한 표준 품종입니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요합니다. 샐러드, 통조림, 토마토 가공 등에 활용할 수 있습니다. | 납작한 원형 모양의 라즈베리, 700~800g. 훌륭한 맛, 달콤하고 풍부한 맛. |
| 페르세우스 | 108-115일
600-800 c/ha |
중생종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 샐러드용이나 통조림용으로도 좋습니다. | 납작하고 둥근 모양에 표면이 매끄럽고 붉은색이며, 무게는 110~180g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 정원사 페트루샤 | 111-115일
640센트/헥타르 (노지 기준) |
중생종으로, 키가 작게 자라는 일반적인 노지 재배용 품종입니다. 샐러드용으로도 적합합니다. | 원통형에 윗부분이 뾰족하고, 표면이 매끄럽고, 밀도가 중간 정도이며, 라즈베리 맛, 150~180g. 맛이 좋다. |
| 핑크 미라클 | 70~90일 (온실 및 노지 재배 시)
230센트/헥타르 |
노지 및 온실 재배에 적합한 극조생종 유한생장형 품종입니다. 지지대 설치 및 수형 다듬기가 필요하며, 샐러드용으로도 적합합니다. | 둥글고 매끄러우며 중간 정도의 밀도를 가진 라즈베리 맛, 100g. 훌륭한 맛. |
정원사들이 평가한 라즈베리 엘리펀트 토마토 품종
정원사들은 라즈베리 엘리펀트 토마토의 뛰어난 수확량과 인상적인 과일 크기에 한결같이 찬사를 보냅니다. 과일 크기가 매우 크지만, 소비자들은 슬라이스한 토마토를 겨울철 저장용으로 즐겨 사용하는데, 그 맛과 풍미가 훌륭합니다.
껍질을 포함한 토마토에는 미량 원소와 치유 효과가 있는 화학 물질이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 이를 위해 저희는 매년 토마토 모종의 절반 정도를 심어 크고 모양이 다양한 토마토를 재배합니다. 생으로 먹는 품종은 보통 크기가 큰 토마토인데, 크기가 크고 과즙이 많으며 껍질이 얇기 때문에 절임이나 통조림에는 적합하지 않습니다. 하지만 다른 채소와 함께 곁들이면 가볍고 맛있으면서도 건강한 샐러드를 간편하게 만들 수 있습니다.
작년에 저는 Miass-Sortsemovoshch 사의 "Loving Heart Red", Siberian Garden 생산자의 "Khlebosolnye", 그리고 Gavrish 육종 회사의 "Raspberry Elephant" 품종을 심었습니다.
"라즈베리 엘리펀트" 토마토 씨앗은 "러시안 보가티르" 시리즈에 속합니다. 이는 제조사가 이 씨앗에서 자란 토마토가 엄청나게 큰 크기로 자랄 것이라고 보장한다는 의미입니다. 저희 환경에서는 그 보장이 확실히 지켜졌습니다.
작년(2018년)에 저는 2016년에 구입했고 유통기한이 2017년 12월까지인 "라즈베리 엘리펀트" 씨앗을 파종했습니다.
씨앗의 유통기한이 이미 지났기 때문에, 나중에 가장 튼튼한 모종 1~2개를 고르기 위해 6개를 심기로 했습니다.
발아율: 씨앗 6개 중 3개. 결과는 50%로, 유통기한이 지난 씨앗치고는 매우 좋은 결과입니다. 2018년 3월 1일에 파종했고, 묘목 사진은 2018년 3월 23일에 촬영했습니다. 이식 후 사진(2018년 4월)에서 다른 토마토 묘목과 구별되는 독특한 잎 모양을 확인할 수 있습니다. 마치 감자 잎처럼 생겼습니다.
4월 말에서 5월 초가 되자 모종들을 온실로 옮겨 심을 준비가 되었습니다. "라즈베리 엘리펀트"는 키가 큰 품종입니다. 재배자는 식물 높이가 2미터가 넘는다고 했지만, 그늘진 온실에서는 가지가 더 높이 자랄 수도 있습니다. 키가 작은 토마토에 햇빛이 가려지지 않도록 "라즈베리 엘리펀트" 모종은 북쪽 입구 근처에 심었습니다.
작년에는 '라즈베리 엘리펀트' 품종을 5월 4일에 온실로 옮겨 심었습니다.
토양 온도가 충분히 올라 더위를 좋아하는 토마토 모종을 옮겨 심기에 적합해졌습니다. 게다가 온실 문 바로 옆에 심은 것도 좋은 점인데, 토마토는 통풍이 잘 되는 곳에서 잘 자라기 때문입니다."라즈베리 엘리펀트"의 생산자인 가브리쉬는 덤불 모양을 다듬을 때 줄기를 하나만 남기고 곁가지와 아래쪽 잎을 모두 제거할 것을 권장합니다.
저는 이 지침을 따르려고 노력하지만, 약간의 실험도 해봅니다. 작년에는 두 그루의 토마토 나무에 각각 두 줄기씩 남겨두었습니다. 7월 초가 되자 각 가지 아래쪽에 5~7개씩 토마토가 송이송이 열렸습니다.
8월 초가 되자 각 나무에는 세 개의 송이가 맺혔다. 하지만 위쪽 줄기에는 열매가 서너 개씩밖에 열리지 않았거나, 하나만 열린 경우도 있었다. 그래도 몇몇 열매는 크기가 더 컸다.
첫 번째 "라즈베리 코끼리"는 가장 큰 규모의 코끼리 중 하나로, 2018년 7월 27일에 촬영되었습니다.
"라즈베리 코끼리"의 다음 두 열매는 8월 9일에 수확되었으며, 각각 400g입니다.
9월 14일에 저는 400~450g짜리 조각 4개를 더 떼어냈는데, 총 무게는 1,750g이었습니다.
분홍색일 때 사진을 찍었는데, 노출이 약간 부족해서 더 진한 진홍색으로 나왔어요. 하지만 우리는 "코끼리"들이 완전히 색이 어두워졌을 때만 먹었죠. 이 과자들은 거칠게 다루면 쭈글쭈글해지고 갈라지는 게 분명해요.
토마토는 맛있고 완전히 익으면 색깔도 아주 진해요.
접시에 담으면 정말 먹음직스러워 보여요. 과즙도 풍부하고요. 썰어도 모양이 흐트러지지 않고 그대로 유지되며 맛도 훌륭합니다. 통조림용으로도 쓸 수 있지만, 저희는 그냥 생으로 먹어요. 토마토 한두 개만 썰어서 접시에 담으면 훌륭한 저녁 식사 반찬이 완성됩니다.
신선한 토마토를 좋아하시는 분들께는 "라즈베리 엘리펀트" 품종을 추천합니다. 온실에서 재배하면 수확량이 상당히 많습니다. 과육이 풍부하고 선명한 진홍색을 띠는 이 토마토는 썰어서 먹거나, 피망, 바질, 또는 세덱(Sedek)의 "에메랄드 스트림 F1" 같은 신선한 오이와 함께 샐러드에 넣어 먹으면 아주 독특한 맛을 즐길 수 있습니다.
안녕하세요. 오늘은 가브리쉬 토마토 품종인 "라즈베리 엘리펀트"에 대해 이야기해 드리겠습니다. 라즈베리 색깔인데 왜 붉은색인지는 저도 잘 모르겠네요. 이 토마토는 덤불이 1.2m까지 자랐습니다. 꽃송이 사이의 간격이 넓어서 토마토가 크게 자랄 공간이 충분했습니다. 정원에 새로 심은 토마토가 자라는 모습을 보면서 바로 알아차렸죠. 저는 외줄기로 키우면서 곁가지를 제거했습니다. 모종이 자랄 때는 줄기 끝이 거의 보이지 않았어요. 마치 윗부분을 잘라낸 것 같았죠. 성장이 멈추고 더 이상 자라지 않을 거라고 생각했습니다. 그런데 갑자기 쑥쑥 자라기 시작했어요. 7월 중순에 첫 토마토를 수확했습니다. 토마토는 과육이 풍부하고 즙이 많으며 큽니다. 잘 익은 토마토는 껍질이 부드럽고 얇아요. 샐러드에 넣어도 좋고 그냥 생으로 먹어도 맛있습니다. 매일 점심으로 먹기에도 딱 좋아요. 정말 맛있습니다. 하지만 너무 익으면 맛이 좀 떨어지죠. 이 품종은 잎이 말리는 특징이 있는데, 사진에서도 보실 수 있습니다. 생장기 동안 붕산을 뿌려줬더니 효과가 있는 것 같았습니다. 그러다가 다 자란 후에는 뿌리는 것을 멈췄습니다.
안녕하세요 여러분! 오늘은 제가 '라즈베리 엘리펀트' 토마토 품종을 재배해 본 경험을 공유하고 싶습니다.
이 토마토 품종을 키우는 것은 즐거운 일입니다. 모종이 튼튼하게 자라거든요. 모종을 옮겨 심는 횟수를 줄이면 줄기가 굵어지고 잎이 말려 올라가면서 진한 녹색을 띠어 더욱 아름다워 보입니다!이 토마토 품종은 최대 2미터까지 자라기 때문에 튼튼한 지지대가 필요합니다. 키가 큰 품종이므로 포기 간 간격은 50cm, 줄 간 간격은 70cm로 유지하는 것이 좋습니다.
크고 탐스러운 토마토를 얻으려면 토마토 나무를 두 개의 줄기로 나누는 것이 좋으며, 불필요한 가지는 모두 제거하는 것이 좋습니다.
이 토마토는 온실과 노지 모두에서 재배하기에 적합하며, 중만생종으로 8월에 익습니다.
이 토마토는 크기가 매우 커서 무게가 500g에서 800g에 달하며, 과육은 매우 부드럽고 달콤하며 색깔은 라즈베리색입니다.
이 거대한 나무에 물을 주고, 열매가 익어가는 모습을 감상하고, 진짜 토마토의 독특한 맛을 즐기는 것은 정말 즐거운 일입니다!
저는 모든 분들께 이 품종을 재배해 보시길 추천합니다. 절대 후회하지 않으실 거예요!
이건 제 라즈베리 코끼리예요.
