푸자타 하타 토마토는 전문가와 초보 정원사 모두에게 명성을 얻었습니다. 크고 달콤하며 맛이 좋은 열매는 독특한 모양을 자랑합니다. 수확 후 오랫동안 보관할 수 있으며, 러시아 어느 지역에서든 잘 자라고 기후와 관리에 까다롭지 않습니다. 이 품종은 2012년 러시아 육종가 그룹에 의해 개발되었으며, 2013년에는 러시아 연방 국가 채소 작물 등록부에 가정 재배용으로 등재되었습니다.
콘텐츠
푸자타 카타 토마토 품종의 특징을 나타낸 표
| 특성 | 설명 |
| 설명 | 조기 숙성되는 비결정형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. |
| 숙성 기간 | 약 100일 |
| 과일 무게 | 200-260g |
| 과일에 대한 설명 | 배 모양, 골이 있는, 중간 밀도, 붉은색 |
| 생산력 | 820-920 c/ha (온실 및 비닐하우스 재배 시) |
| 용법 | 토마토는 통째로 통조림으로 만들기에 적합하지 않지만, 샐러드 재료로 사용하거나 어떤 요리에도 곁들여 먹을 수 있습니다. |
| 선호하는 재배 지역 | 이 작물은 전국 각지에서 재배할 수 있습니다. 북부와 중부 지역에서는 온실이 필요하지만, 남부 지역에서는 노지 재배가 가능합니다. |
| 질병 저항성 | 토마토는 암과 대부분의 바이러스에 강하지만, 재배 규칙을 제대로 지키지 않으면 역병이나 기타 곰팡이병에 걸릴 수 있습니다. |
| 농업 기술 | 가터벨트와 형태 유지용 패드가 필요합니다. |
| 2013 | |
| 창작자 | 러시아, 아그로펌 아엘리타 LLC |
푸자타 카타 토마토 품종 사진 갤러리
Puzata Khata 및 Puzata Khata 핑크 토마토 품종에 대한 설명
온실과 노지 모두에서 잘 자랍니다. 조기 성숙하여 풍성한 수확량을 제공하며, 열매는 무한히 자랍니다.
이 관목은 높이가 150~200cm에 달합니다. 줄기가 가늘기 때문에 지지대가 필요합니다. 새순은 잎이 적당히 나 있고 가지가 갈라집니다. 잎은 짧고 에메랄드빛을 띕니다. 꽃차례는 중간 크기입니다. 뿌리는 주근이며 잘 발달되어 있습니다.
열매는 크고 배 모양이며 표면에 골이 있다. 4~6개의 씨방이 있다. 익지 않은 토마토는 연한 녹색이며 밑동에 검은 반점이 없다. 익으면 주황색을 띤 붉은색으로 변하며 무게는 150~250g이다.
껍질이 두껍게 덮여 있어 갈라지거나 멍드는 일이 드뭅니다. 과육은 즙이 많고 부드러우며, 씨앗이 적습니다. 토마토는 첫 싹이 나온 후 100일 만에 수확할 수 있습니다.
2018년에는 아엘리타 농업 회사가 푸자타 카타 로조바야라는 새로운 품종을 등록했습니다. 이 품종의 특징은 하트 모양의 열매로, 무게는 210g이며 최대 6개의 씨방을 가지고 있고, 수확량은 헥타르당 1,100컵으로 높으며 맛이 뛰어나다는 점입니다. 전반적으로 모품종과 매우 유사합니다.
장점과 단점
다음과 같은 장점이 있습니다.
- 수확량이 좋습니다(계단 1제곱미터당 8~11kg). 경험에 따르면 적절한 관리와 영양분이 풍부한 토양에서 재배하면 열매가 더욱 많이 열립니다.
- 유용한 원소의 함량이 높고 산은 최소한으로 함유되어 있습니다.
- 저장성이 뛰어납니다. 토마토는 덜 익은 상태로 수확할 수 있으며, 어두운 곳에서 잘 익습니다. 오랫동안 썩지 않고 맛을 유지합니다. 저장 수명이 길기 때문에 상업적으로 재배할 수 있고 장거리 운송에도 적합합니다.
- 크기가 크고 모양이 특이합니다.
- 위험한 전염병에 대한 상대적 저항력.
단점도 있지만, 그 수는 훨씬 적습니다.
- 형태와 가터벨트의 필요성;
- 토양에 까다롭다.
재배의 미묘함
토마토는 일반적으로 표준적인 토마토 재배 방식에 따라 모종을 이용해 재배합니다. 하지만 이 방식에는 몇 가지 특이한 점이 있습니다.
푸자타 카타는 재배종이며 잡종이 아닙니다. 따라서 시판 씨앗이나 기존 열매에서 채취한 씨앗을 사용하여 재배할 수 있습니다. 씨앗을 뿌린 후 9~12주 후에 노지에 옮겨 심을 수 있습니다.
묘목 키우기
씨앗은 3월 초에 파종합니다.
- 씨앗을 지르콘, 에핀 또는 NV-101 용액에 담그십시오. 그렇지 않으면 발아가 제대로 되지 않습니다.
- 부엽토와 정원 흙을 섞은 흙 위에 씨앗을 뿌리고, 2~3센티미터 깊이로 심으세요.
- 묘목이 싹트면 강한 빛을 쬐어주세요. 따뜻하고 부드러운 물로 적당히 물을 주세요. 온도를 5~10°C 정도 낮추면 뿌리 발달이 촉진되고 식물의 면역력이 강화됩니다.
- 첫 번째 본잎이 나오면 각각 다른 화분에 옮겨 심으세요.
- 일주일 후, 비료를 주세요. 예를 들어, "시야니", "바이칼" 등의 비료를 사용하시면 됩니다.
- 매주 영양 혼합물을 제공하세요.
땅에 심기
흙이 따뜻해진 5월 말이나 6월 초에 노지에 심으세요. 온실에서 재배하는 경우 10~15일 정도 일찍 심을 수 있습니다.
지지대 설치는 필수적입니다. 줄기뿐 아니라 열매가 열리는 가지에도 지지대를 설치해야 하는데, 토마토 무게 때문에 가지가 부러질 수 있기 때문입니다. 트렐리스라고 하는 특수 지지 구조물 옆에 심는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 나중에 가지치기와 지지대 설치가 훨씬 쉬워집니다.
제곱미터당 3포기 이하로 심으세요. 덤불을 1~2줄기로 유인하여 키우세요. 2줄기 유인 방식을 선택할 경우, 첫 번째 꽃송이 아래에 곁가지 하나를 남겨두세요. 곁가지와 아래쪽 잎은 모두 잘라내세요.
외줄기형으로 키우려면 자라나는 모든 곁가지를 제거해야 합니다. 이 방법은 크고 탐스러운 열매를 얻고자 할 때 권장됩니다. 또한, 외줄기형으로 키우면 밭 공간을 절약하는 데에도 도움이 됩니다.
토마토 관리
이 식물은 관리가 쉽습니다. 초보 정원사도 키울 수 있습니다. 몇 가지 규칙과 권장 사항만 따르면 관목은 빠르게 자라고 열매를 풍성하게 맺을 것입니다.
| 매개변수 | 권장 사항 |
| 잡초 제거 | 필요에 따라 잡초를 제거하십시오. 제때 제거하지 않으면 잡초가 식물의 영양분을 빼앗아 식물이 약해지고 열매 맺기를 멈추게 됩니다. 식물의 줄기를 실수로 뽑거나 손상시키지 않도록 조심스럽게 잡초를 제거하십시오. |
| 느슨하게 | 2주마다 한 번씩 흙을 덮어주어 물과 공기가 뿌리에 쉽게 닿을 수 있도록 해주세요. |
| 살수 | 일주일에 한 번 물을 주세요. 가뭄 시에는 더 자주 주는 것이 좋습니다. 물은 따뜻하고 연수(빗물 또는 침전수)를 사용해야 합니다. |
| 옆순 제거 | 일주일에 한 번씩 손가락으로 과도하게 자라는 가지를 꺾어내거나 날카로운 칼로 다듬어 주세요. 곁가지가 10cm 이상 자라지 않도록 주의하세요. 가장 중요한 것은 곁가지와 꽃송이를 구분하는 것입니다. 곁가지는 잎겨드랑이에서 자라는 반면, 꽃송이는 줄기에서 자랍니다. |
| 형성 | 크고 탐스러운 열매를 얻으려면 송이를 최대 8개까지만 남겨두세요. 땅에 닿는 아래쪽 잎은 모두 제거하고, 새순 끝은 잘라주세요. |
| 가터 훈장 | 열매는 기둥이나 격자 같은 개별 지지대에 묶어줄 수 있습니다. 이러한 작업은 열매가 익고 무게가 늘어남에 따라 수행해야 합니다. |
| 윗거름 | 유기질 비료와 무기질 비료를 정기적으로 번갈아 주세요. 이 식물은 거름을 좋아합니다. 비료를 만들려면 주성분을 물에 1:10 비율로 희석하세요. 몇 주 동안 그대로 두었다가 식물에 물을 주세요. 닭똥도 사용할 수 있지만, 농도를 낮춰야 합니다. 토마토와 다른 채소용 비료는 가게에서 구입할 수 있습니다. 인산과산화수소를 물에 녹여 덤불에 뿌리는 것이 좋습니다. 자외선이 젖은 잎에 직접 닿아 타는 것을 방지하기 위해 새벽이나 해질녘, 안개나 비가 오는 날에 뿌리는 것이 좋습니다. |
이 품종은 열매가 고르게 익지 않고 추운 날씨가 시작된 후에도 계속해서 열매를 맺습니다. 따라서 나무가 얼어 죽는 것을 방지하기 위해 미리 덮어주는 것이 중요합니다.
토마토 질병 및 해충
이 품종은 다양한 질병과 해충에 강하지만, 예방 조치를 소홀히 해서는 안 됩니다. 심기 전에 과망간산칼륨이나 황산구리 용액으로 토양에 물을 주어 병해충을 제거하십시오. 뿌리썩음을 방지하려면 피트모스, 부엽토 또는 짚으로 덮어주십시오.
해충 발생 위험을 줄이려면 정기적으로 해충 발생 여부를 확인하고 과망간산칼륨 용액을 작물에 살포하십시오. 해충이 발견되면 즉각적인 방제가 필요합니다.
| 곤충 | 손짓 | 파괴 |
| 진딧물 |
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| 흰파리 |
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| 총채벌레 |
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| 거미응애 |
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| 콜로라도 딱정벌레 |
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시중에서 판매하는 해충 방제 제품을 사용할 때는 포장에 적힌 사용량 지침을 반드시 따라야 합니다. 그렇지 않으면 효과가 없을 뿐만 아니라 작물에 해를 끼칠 수도 있습니다.
Top.tomathouse.com 추천: Puzata Khata 토마토 – 다이어트 요리
푸자타 카타 토마토는 포도당과 기타 유익한 영양소가 풍부합니다. 또한 산도가 낮아 다이어트 식품으로 적합하며 어린이 식단에도 포함할 수 있습니다.
토마토는 활용도가 매우 높은 과일로 여겨집니다. 통조림으로 먹거나, 생으로 먹거나, 샐러드에 넣어 먹는 등 어떤 형태로든 즐길 수 있습니다. 토마토 주스는 맛이 좋고, 익힌 후에도 맛이 변하지 않습니다.
표에 제시된 다른 품종들과 푸자타 하타 토마토 품종을 비교합니다.
참고하세요! 헥타르당 센트너(centner)를 제곱미터당 kg으로 쉽게 변환하는 방법은 무엇일까요? 간단히 100으로 나누면 됩니다! 예를 들어, 아바칸스키 핑크 토마토는 헥타르당 400센트너의 상품성 있는 열매를 생산합니다. 이는 제곱미터당 4kg에 해당합니다. 아주 간단하죠! 또한, 일반적으로 제곱미터당 3~4그루 정도만 심는다는 점을 기억하세요. 이렇게 하면 나무 한 그루당 수확량을 계산할 수 있습니다. 아바칸스키 핑크의 경우, 나무 한 그루당 약 1kg입니다.
| 다양성 | 숙성 기간 (발아가 완료된 시점부터 숙성될 때까지의 일수)
상업용 과일의 수확량 |
간략한 설명 | 태아 |
| 배불뚝이 집 | 약 100일 820-920 c/ha (온실 및 비닐하우스 재배 시) |
조기 숙성되는 비결정형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 조절이 필요하며 샐러드용으로도 좋습니다. | 배 모양에 골이 있고 밀도는 중간 정도이며 붉은색이고 무게는 200~260g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 배가 볼록한 분홍색 오두막 | 약 100일
1100 c/ha (온실 및 비닐하우스) |
조기 숙성되는 비결정형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 조절이 필요하며 샐러드용으로도 좋습니다. | 하트 모양이 거꾸로 된 형태, 중간 정도의 밀도, 뚜렷한 골이 있는 붉은색, 210g. 맛이 훌륭합니다. |
| 버섯 바구니 | 115-120일
630센트/헥타르 |
늦게 익는 비결정형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치와 모양 다듬기가 필요하며 샐러드용으로도 좋습니다. | 납작하고 둥근 모양에 골이 뚜렷하고 밀도는 중간 정도이며 분홍색이고 무게는 250g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 라즈베리 스트롱맨 | 112-116일
880-900센트/헥타르 |
중기 생육 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합하며, 통조림용으로도 적합합니다. | 배 모양, 크고 매끈하며 밀도가 중간 정도인 라즈베리, 150~190g. 맛이 좋습니다. |
| 100 푸드 | 120~155일 비닐하우스에서 재배한 상업용 과일의 수확량은 평방미터당 8.5~9.0kg입니다. |
중기 생육 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 조절이 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. | 배 모양에 뚜렷한 골이 있고, 밀도는 중간 정도이며, 붉은색이고, 무게는 170~250g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 붉은 배 | 약 100일
500-560 c/ha |
중기 생육 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 조절이 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. | 배 모양에 매끄럽고 단단하며 붉은색이고 무게는 45~65g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 그루쇼프카 | 105-115일
1500-2500 c/ha |
중생종으로 노지 및 온실 재배가 가능합니다. 지지대 설치 및 유인 관리가 필요하며, 샐러드용이나 통조림용으로 적합합니다. | 배 모양에 과육이 풍부하고 분홍색 또는 붉은색이며 무게는 125~150g(최대 250g)입니다. 맛이 훌륭합니다. |
| 꿀방울 | 100-105일
880-950 c/ha (온실 및 비닐하우스 재배 시) |
온실 재배에 적합한 중조생종 비결정형 품종입니다. 샐러드용으로도 좋습니다. | 배 모양, 중간 정도의 밀도, 주름 없음, 노란색, 40-50g. 맛이 좋습니다. |
| 일본 트러플 | 110~120일 헥타르당 1350~1800g (식물 한 그루당 최대 4.5kg). |
중조생종으로 노지 및 온실 재배에 적합한 비결정형 품종입니다. 2~3줄기로 키우는 것이 좋으며, 지지대 설치와 순지르기가 필요합니다. 샐러드용으로도 좋고, 통조림용으로도 훌륭합니다. | 배 모양, 골이 있는, 중간 밀도, 붉은색, 100-150g. |
| 라즈베리 자이언트 | 105-110일
590센트/헥타르 |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 비닐하우스 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고, 표면에 약간의 골이 있으며, 밀도는 중간 정도이고, 라즈베리 맛이며, 무게는 200~300g입니다. 맛이 훌륭합니다. |
| 러시아의 종소리 | 103-108일
290-310 c/ha (온실 및 비닐하우스 재배 시) |
조기 숙성되는 유한생장형 표준 품종으로 노지 재배에 적합합니다. 샐러드 및 통째로 과일을 가공하여 통조림으로 만들기에 좋습니다. 시장성: 91%. | 뚜렷한 배 모양에 매끄럽고 분홍빛을 띠며, 무게는 52~55g입니다. 맛이 훌륭합니다. |
| 라즈베리 무스 | 90~95일
헥타르당 1600~1700센트(노지), 헥타르당 2000~2200센트(온실 및 비닐하우스 재배) |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 3~4줄기로 유인 재배하는 것이 좋습니다. 샐러드용으로 적합하며 토마토 가공 제품 개발에도 활용할 수 있습니다. | 둥글고, 크고, 단단하며, 분홍색이고, 200~300g 정도입니다. 맛이 훌륭합니다. |
| 크림슨 던 | 110-115일 790센트/헥타르 |
중기 생육 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 조절이 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. | 하트 모양, 낱개 포장, 골이 있는 라즈베리 맛, 350~400g. 맛이 좋습니다. |
| 푸도빅(센세이) | 112-115일
1550 c/ha (온실 및 비닐하우스) |
중기 생육 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 조절이 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. | 하트 모양, 골이 진, 중간 밀도, 라즈베리 맛, 290g. 훌륭한 맛. |
푸자타 카타 토마토 품종에 대한 정원사들의 실제 사용 후기
이 품종에 대한 평가는 긍정적인 평가부터 부정적인 평가까지 다양합니다. 정원사들의 의견은 극명하게 갈립니다. 예를 들어, 어떤 사람들은 이 나무에서 열매가 많이 열린다고 주장하는 반면, 다른 사람들은 열매가 거의 열리지 않고 정원의 불필요한 공간만 차지한다고 말합니다. 어떤 사람들은 토마토가 부드럽고 맛있으며 즙이 많다고 묘사하는 반면, 다른 사람들은 맛이 밍밍하고 절임이나 양념에만 적합하다고 주장합니다.
"푸자타 카타" 토마토 품종은 "스토 푸도프" 품종과 쌍둥이처럼 닮았습니다. 물론 차이점도 있지만, 그 차이는 아주 미미합니다! 저는 이 두 품종을 수년간 재배해 왔는데도, 겉모습만으로는 어떤 토마토가 "스토 푸도프"인지 "푸자타 카타"인지 구별하기 어려울 때가 있습니다.
종자 생산자가 소비자에게 강조하는 경쟁 우위를 살펴보겠습니다. 생산자는 "푸자타 카타" 토마토의 주요 특징으로 다음과 같은 점들을 언급합니다.
+ 조기 성숙,
+ 열매가 큰,
+ 매우 생산적입니다.
제조사에서 "푸자타 카타" 품종은 노지 재배용이라고 명시하고 있다는 점에 유의해 주세요! 저의 경우에도 마찬가지입니다.
평소에는 크게 신경 쓰지 않지만, 제가 이미 살펴본 "베를리오카 플러스", "인튜이션", "스토 푸도프" 같은 품종들은 원래 온실 재배용으로 추천되었지만 노지에서도 잘 자랐습니다.
포장 뒷면의 설명을 통해 해당 품종의 다른 중요한 특징들을 확인할 수 있습니다.
키가 큰,
+ 열매 맺는 기간이 길다,
+ 독특한 과일 모양,
+ 훌륭한 맛.
"푸자타 카타" 품종에 대해 제조업체가 권장하는 재배 방식은 "스토 푸도프" 품종과 완전히 동일하며, 유일한 차이점은 열매 맺는 기간이 한 달 더 길어 9월까지라는 점입니다.
스토 푸도프 품종과 마찬가지로, 씨앗 봉투는 유통기한이 한참 지났습니다. 왜냐하면 제가 몇 년 동안 제 토마토에서 채취한 씨앗을 그 안에 보관해 왔기 때문입니다.
혹시 모르시는 분들을 위해 말씀드리자면, 품종이 잡종(F1)이 아닌 경우에만 씨앗을 직접 쉽게 채취할 수 있습니다.
'푸자 카타' 토마토 품종은 튼튼하고 키가 크며 열매가 풍성하게 맺힙니다. 이 품종을 잘 키우려면 정기적인 순지르기, 한두 개의 줄기만 남도록 수형 잡기, 지지대 설치, 규칙적인 물주기가 필수적입니다.
독특한 모양의 토마토로, '스토 푸도프' 토마토와 매우 유사하며, 주름진 배 모양을 하고 있습니다.
오랜 관찰을 통해 제가 알아챌 수 있었던 스토 푸도프 토마토와의 유일한 차이점은 열매의 모양이 약간 비대칭이라는 점이었습니다.
그리고 그렇다고 해서 이것이 100% 일관된 패턴이라고 단정할 수는 없습니다. 그럼에도 불구하고, 저는 "배불뚝이 집"이 한쪽 방향으로 더 불룩한 형태를 띠고 있다는 것을 알아챘습니다.
태아의 자루가 있는 부위를 자세히 살펴보세요. 한쪽으로 기울어져 있는 것처럼 보입니다.
그 외에는 이 두 품종이 매우 유사합니다.
갈비뼈가 아름답고 질감이 살아있습니다.
그리고 한 가지 더. "푸자타 카타"는 여전히 더 큰 열매를 맺습니다. 동일한 관리를 통해 "푸자타 카타"는 "스토 푸도프" 열매의 평균 무게 범위에서 상위권에 속하는 열매를 생산했습니다.
예를 들어, 이것은 "푸자타 카타"라는 품종의 일반적인 평균 토마토 무게입니다. 이보다 약간 작은 것도 있지만, 더 큰 것도 있습니다. "스토 푸도프" 품종도 이 정도 무게의 열매를 맺지만, 대부분은 이보다 약간 작습니다.
푸자타 카타 품종이 열매가 크고 생산성이 좋다는 점은 훌륭합니다. 하지만 이런 특징들이 토마토 맛을 밍밍하게 만든다면, 이런 장점들은 아무 소용이 없겠죠!
"푸자 카타"는 정말 맛있어요! 껍질은 얇고, 과육은 즙이 많고 쫄깃하면서 달콤해요!
정말 맛있는 토마토! 놀랍도록 맛있어요!
이렇게 싱싱한 토마토를 집어 사과처럼 한입 베어 무는 건 참 좋죠.
저는 크기, 모양, 색깔을 고를 수 있도록 다양한 품종의 토마토를 심는 것을 좋아합니다. 어떤 품종은 심어보고는 잊어버리기도 하지만, 어떤 품종은 꼭 심어야 하는 품종이 되기도 합니다.
'푸자타 카타'는 '스토 푸도프'와 함께 제가 가장 좋아하는 품종 중 하나입니다. 앞으로도 계속 재배할 생각이에요. 물론 여러분께도 꼭 한번 키워보시길 추천합니다. 순지르기, 지지대 설치, 두 줄기 모양으로 다듬기 등 약간의 관리가 필요하긴 하지만, 그만한 노력을 기울이면 풍성하고 아름답고 맛있는 수확을 거둘 수 있을 거예요! '푸자타 카타'는 정말 훌륭한 품종이라 분명 여러분도 좋아하게 될 겁니다. 한번 키워보시면 분명 만족하실 거예요.
그리고 "인튜이션" 품종에 대해 다시 한번 알려드릴게요. 다음 시즌을 위해 꼭 구매해 두세요. 정말 아름다운 품종이고, 특히 통조림용으로 좋고, 생산성도 뛰어나고, 외관도 훌륭해요. 저는 이 품종을 정말 좋아해요! 여러분도 좋아하시길 바랍니다.
그리고 저는 또다시 별장에서 새로운 품종들을 시도해보고 있어요.))
푸자타 카타—특히 아엘리타의 인스타그램 그룹에 후기가 정말 많더라고요. 역시 마케팅은 효과가 있네요. 저도 이 품종에 대해 몰랐고, 몰랐다면 먹어볼 생각도 안 했을 거예요.
이 품종에 끌린 이유는 무엇일까요? 열매가 크고 샐러드용으로 적합하다는 점입니다.
가격은 정확히 말씀드릴 수 없지만, 씨앗은 25루블을 넘지 않을 거예요.
그렇다면 이 품종은 어떤 특징을 가지고 있을까요? 이 품종은 조기 숙성 품종입니다. 재배 지역이나 온실 환경, 또는 모종을 심은 시기에 따라 달라지는지는 확실하지 않지만, 저는 5월 15일에 온실에 모종을 심었고, 모종은 3월 10일에 심었으며, 창가에 별도의 재배등을 두지 않았습니다. 그런데도 열매는 다른 품종들처럼 잘 익었습니다.
키는 보통 1.5~2미터 정도입니다. 제 것은 더 커서 아마 2.5미터 이상일 거예요. 저는 윗부분을 잘라줬습니다. 평소에는 이렇게 하지 않고 그냥 자라도록 내버려 두는데, 올해는 비교해 보고 싶어서 한번 해봤습니다. 꽃이나 열매의 개수에는 전혀 차이가 없었고, 8월 1일 기준으로 모든 식물에 잎이 하나도 없었습니다.
참고로, 씨앗이 한 봉지에 20개나 들어있습니다. 정말 훌륭하죠! 씨앗 가격도 저렴하고 양도 많습니다!
줄기가 하나일까요, 두 개일까요? 올해는 거의 모든 식물이 외줄기 형태로 자랐지만, 이 품종은 두 줄기로도 충분히 키울 수 있다는 것을 확실히 말씀드릴 수 있습니다. 가지도 많지 않고, 곁순도 제거해 주면 됩니다.
저는 여러 품종을 심었는데, 이 품종은 다섯 포기밖에 없어요. 씨앗 다섯 개를 심었는데 다섯 포기가 싹을 <binary data, 5 bytes>죠. 온실에는 네 포기만 있고, 나머지 모종은 유치원 온실에 기증했어요.
특이하죠? 그렇죠? 제 남편은 이 품종을 "죽은 자의 버프"라고 불렀어요. 정말 모양도 고르지 않고 특이하고, 일반적인 토마토라고 하기에도 어색해요.
한 포기당 총 아홉 개의 열매가 열립니다. 많은 편일까요? 그렇게 많은 건 아니지만, 그래도 괜찮은 숫자죠.
제 생각에 이 품종은 흥미롭고, 매우 매력적이며, 심지어 특이하기까지 하지만, 많이 심지는 않을 것 같습니다. 첫째, 저는 전통적인 토마토 모양을 더 선호합니다. 둘째, 열매가 많이 맺히지 않습니다. 내년에는 이 품종을 세 포기 이상 심지 않을 생각입니다.
씨앗에 대해서만 이야기하자면, 별 5개를 줄 만해요. 가격도 저렴하고, 한 봉지에 양도 넉넉하고, 발아율도 100%거든요. 어쨌든 이 글의 주제는 품종이 아니라 씨앗이니까요.맛: 과육이 풍부하고 샐러드용으로 적합하며, 속에는 흰 심이 없습니다.
제가 이 품종인 '푸자타 카타'를 처음 접한 것은 3년 전이었습니다.
우리처럼 정원 가꾸기에 푹 빠진 이웃이 직접 키운 토마토를 나눠주었어요.
이 토마토들은 보기 좋은 외관뿐만 아니라 훌륭한 맛으로도 우리를 사로잡았습니다.
그들은 눈 하나 깜짝하지 않고 그것을 먹었고, 그 순간 나는 씨앗을 남겨둘 생각을 하지 못했다.
이 토마토가 재배종이라는 걸 전혀 몰랐어요. 특이한 모양에 사탕 같은 맛 때문에 "푸자타 카타"는 분명 잡종일 거라고 생각했거든요.
씨를 뿌릴 때가 되어서야 그가 생각났다.나는 그 품종에 대해 알아보기 위해 친구에게 달려갔고, "푸자타 카타"는 흔한 품종이며 직접 씨앗을 만들 수 있다는 것을 알게 되었다.
그녀는 자신이 준비해 둔 씨앗이 남아 있는지 물었다.
하지만 그때쯤 그녀는 이미 많은 사람들에게 나눠주고 나머지는 자신을 위해 뿌렸다.
그녀는 다 자란 묘목 몇 그루를 주겠다고 나를 안심시켰다.
나는 묘목을 키우느라 과로하지 않고 평화롭게 살았다.
그리하여 약속된 날, 약속된 시간에 나는 내 배불뚝이 오두막으로 향했다.모든 일이 계획대로 진행되었습니다.
묘목들은 놀라운 속도로 자라났다.
강하고 튼튼해 보였어요. 난소도 우리 눈앞에서 점점 커지는 게 보였죠.토마토는 놀라울 정도로 빠르게 자랐다.
하지만 어느 날 갑자기 모든 것이 무너져 내렸는데, 그 이유는 과일의 모양이 푸자타 카타와는 전혀 닮지 않았다는 것을 깨달았기 때문입니다.
그들은 아름답고, 육감적이며, 균형이 잘 잡혀 있었다.열매가 덤불에서 여물고 익기 시작했을 때, 나는 이미 내가 잘못된 품종을 골랐다는 것을 확신했다.
토마토는 노란색이었다.
물론, 저는 그다지 화가 나지 않았어요. 왜냐하면 그것들은 외관과 맛 모두 훌륭했거든요.
음, 올해는 푸자타 카타 품종을 키우지 못했어요. 하지만 아주 맛있는 토마토를 키웠는데, 그 이야기는 나중에 따로 써볼게요.포기하지 않고, 다음 해에 저는 아엘리타의 검증된 씨앗을 구입하기로 했습니다. 생각보다 쉽게 구할 수 있었는데, 거의 모든 종묘상에서 판매하는 것을 볼 수 있었습니다.
저는 한 봉지를 가져갔습니다.
이 회사의 화려한 가방들은 누구나 알아볼 수 있는데, 바로 회사 고유의 로고가 새겨져 있기 때문입니다.
이 씨앗들의 비용은 거의 들지 않는 것으로 드러났습니다.
한 봉지에 단 34루블입니다.
그리고 씨앗은 아주 많았습니다. 여분의 종이봉투에 담겨 있었죠.
심지어 일부는 내년을 위해 남겨두었어요.
토마토에 대한 정보를 원하시는 분은 포장 뒷면에 있는 설명을 참고하시면 됩니다.
발아율이 매우 좋습니다.
그들은 매우 빠르게 성장했습니다.
모종이나 토마토 자체에는 아무런 문제가 없었습니다. 검은줄기병이나 역병에도 걸리지 않았습니다.
알고 보니, 그 품종은 여러 질병에 매우 강한 저항력을 가지고 있었습니다.
잎에 유청을 두 번 뿌렸는데, 아마도 이것 덕분에 병충해를 막을 수 있었던 것 같습니다.
제조사의 약속대로 토마토는 크게 자랐지만, 위쪽 송이의 토마토는 크기가 작았습니다.
열매가 아주 많이 맺혀서 윗부분이 완전히 덮여 있습니다.
부러뜨렸을 때의 맛은 비교할 수 없을 정도로 달콤하고 설탕 맛이 납니다.
초기 토마토는 씨앗이 거의 없었는데, 많아야 20개 정도였을 것이다. 겉껍질은 붉은색이었지만, 과육은 진한 분홍빛이 도는 진홍색이었는데, 이는 이 품종의 특징적인 모습이었다.
푸자타 카타 토마토는 제가 가장 좋아하는 토마토가 되었고, 작년부터 제가 수집하는 가장 훌륭하고 과육이 풍부한 품종 목록에 추가되었습니다.
또한, 이 품종의 장점은 다음과 같습니다.
수확량은 "놀라울 정도"였다. 가을까지 열매를 맺었다.
- 뛰어난 보존성.
덤불에서 따낸 후에는 오랫동안 보관해도 상품성을 유지합니다. 토마토는 완전히 익어도 쭈글쭈글해지거나 마르지 않습니다.
— 이건 잡종이 아니라 품종이에요. 씨앗은 직접 준비할 수 있는데, 저도 그렇게 했어요.
— 활용도가 높은 품종으로 겨울철 대비용으로 준비하거나, 절임이나 피클로 만들 수도 있고 (토마토를 2~3등분으로 나눕니다), 생으로 먹어도 맛있습니다.
- 꾸밈없고 까다롭지 않은 품종.결과.
이렇게 훌륭한 토마토 품종을 만들어주신 제조사에 진심으로 감사드립니다.
저는 이 푸자타 카타 나무를 심었고, 심고 있으며, 앞으로도 계속 심을 것입니다.
물론, 저는 모든 분들께 이 품종을 심어보시기를 추천합니다.
관심 가져주셔서 감사합니다.
다음에 또 뵙겠습니다.
당신의 따뜻한 마음씨:)
실제로 어떤 경우에는 품종의 특성이 공식 설명과 일치하지 않을 수 있습니다. 수확량은 토양 비옥도, 기후, 재배 방법 등에 따라 크게 달라집니다. 특정 텃밭에 토마토 재배가 적합한지 알아보려면 몇 그루를 심어 생장 속도와 열매 맺는 정도를 관찰해 보세요. 최상의 결과를 얻으려면 앞서 설명한 재배 및 관리 지침을 따르십시오.
