미누신스크 불스 토마토: 제품 설명, 사진, 리뷰

미누신스크 토종 품종의 또 다른 대표적인 것은 미누신스크 비치키 토마토입니다. 이 토마토는 크기가 적당하고 맛이 좋으며 수확량이 풍부하여 모든 정원사를 만족시킬 것입니다.

미누신스크 비치키 토마토 품종의 특징 표

특성	설명
품종에 대한 설명	줄기가 무한히 뻗어나가는 것이 특징이며, 온실이나 노지에서 재배할 수 있습니다.
숙성 기간	110-118일
과일 무게	200-400g
과일에 대한 설명	열매는 길쭉한 하트 모양이며, 표면에는 적당한 능선이 있고 분홍빛이 도는 진홍색을 띤다.
생산력	최대 1200 c/ha
용법	토마토는 활용도가 매우 높습니다. 작은 토마토는 통에 절여 피클로 만들 수 있고, 큰 토마토는 케첩, 페이스트, 아지카(인도식 고추 절임), 주스 등으로 가공할 수 있습니다. 또한 생으로 먹어도 훌륭한 맛을 자랑합니다.
선호하는 재배 지역	지역별로 재배 구역이 나뉘어 있으며, 주로 온실에서 재배되지만 남부 지역에서는 노지에서도 자랍니다.
질병 저항성	바이러스 및 기타 일반적인 토마토 질병에 대한 저항성이 높습니다. 재배 환경이 부적절할 때 자주 발생하는 역병에 대해서는 중간 정도의 저항성을 보입니다.
농업 기술	키가 큰 줄기는 묶어주고, 수형은 1~2개의 가지로 나누어 다듬어줍니다.
	포함되지 않음
원산지	러시아, 미누신스크(크라스노야르스크 크라이), 민속 선택

미누신스크 불스 토마토 품종 사진 갤러리

미누신스크 비치키 토마토 품종의 기원

미누신스크시는 북부 지역 토종 품종 육종의 중심지로 유명합니다. 지역 전문가들의 노력 덕분에 수많은 새롭고 성공적인 토마토 품종이 개발되었습니다. 그중 하나가 바로 미누신스키 비치키(Minusinskie Bychki) 품종입니다. 이 품종은 추운 지역 주민들뿐만 아니라 남부 지역 정원사들에게도 인기를 얻고 있습니다. 열매의 독특한 모양 때문에 미누신스키 불스 하트(Minusinsky Bull's Heart)와 혼동되는 경우가 많지만, 사실 두 품종은 서로 다른 토마토입니다.

이 토마토는 아직 등록부에 등재되지 않았지만, 그렇다고 해서 전국적으로 성공적으로 재배되는 데에는 아무런 문제가 없습니다.

미누신스크 비치키 토마토 품종에 대한 자세한 설명

미누신스크 불 토마토는 소박하면서도 맛있는 열매를 맺어 일반적인 용도로 사용하기에 적합한 토마토로 여겨집니다.

덤불

무한생장형 품종은 최대 2~2.5미터까지 자라므로 처음부터 지지대를 세워줘야 합니다. 자라면서 수형을 잡아줘야 하는데, 이때 1~2개의 줄기를 사용합니다.

잎은 평범한 편이며, 많은 정원사들은 열매가 맺히기 시작하면 관목 아래쪽의 잎을 모두 제거합니다.

과일

미누신스크 황소머리버섯의 열매는 길쭉하며, 어렴풋이 정육면체나 하트 모양을 닮았다. 껍질의 능선은 중간 정도이다. 껍질은 분홍빛이 도는 붉은색이며 상당히 단단하여 나무에서 익어가는 동안 갈라지지 않는다. 과육은 즙이 많고 약간 달콤하면서도 약간 새콤하다.

미누신스키 비치키 토마토는 재배 지역에 따라 크기가 더 크거나 더 길쭉할 수 있지만, 항상 약간 하트 모양을 유지하고 과일 끝에 작은 코 모양의 돌기가 있습니다.

토마토는 무게가 200~400g 정도이며, 가장 큰 열매는 나무 아래쪽에서 수확합니다. 익는 시기는 고르게 이루어지며, 특정 기간에 걸쳐 익는 것이 아닙니다. 토마토는 완전히 익었을 때 나무에서 수확할 수 있습니다.

이 품종의 토마토는 잡종이 아니므로, 씨앗을 수확하여 다음 재배에 사용할 수 있습니다.

생산력

미누신스키 비치키 품종은 비교적 높은 수확량이 특징입니다. 적절히 관리하면 한 그루에서 최대 5kg의 토마토를 수확할 수 있으며, 평균 수확량은 헥타르당 1,200컵에 달합니다.

숙성 시간

미누신스크 불스 품종의 토마토는 매우 고르게 익으며, 발아 후 110~118일 만에 수확이 시작됩니다. 온실 재배 시에는 노지 재배보다 수확 시기가 며칠 더 빠릅니다.

미누신스크 불스 토마토 품종의 장점과 단점

미누신스키 비치키 품종은 장점과 단점이 있습니다. 아래 표에 나열되어 있습니다.

장점	결점
수확량이 좋습니다. 숙성이 순조롭게 진행됩니다. 강력한 면역력. 키우기 쉽습니다. 그것들은 덤불 속에서 갈라지지 않습니다.	수풀의 모양을 다듬고 묶어줘야 합니다.

미누신스크 불스 토마토 품종 재배 요령

정원사들은 미누신스크 불스 토마토를 모종으로 키우는 것을 권장하지만, 따뜻한 지역에서는 날씨 조건이 좋다면 미리 준비된 밭에 직접 심어도 됩니다.

미누신스크 비치키 토마토 품종의 씨앗 파종 및 모종 재배

씨앗은 파종 예정일 약 60~65일 전에 파종합니다. 일반적으로 파종 시기는 3월 상반기이지만, 재배 지역에 따라 다를 수 있습니다.

씨앗의 발아 속도를 최대한 높이고 강력한 면역 체계를 유지하려면 코르네빈(Kornevin)이나 지르콘(Zircon)과 같은 특수 용액에 미리 담가두는 것이 좋습니다. 설명서에 따라 용액을 희석하여 10~11시간 동안 담가두세요.

생산자가 종자를 직접 가공한 경우 추가 작업이 필요하지 않으며 바로 파종할 수 있습니다.

모래, 흙, 부엽토가 섞인 특수 배합토가 토마토 재배에 가장 적합합니다. 시중에서 구입하거나 직접 섞어서 사용할 수 있습니다. 일부 정원사들은 모종을 심을 때 흙에 소량의 질석을 첨가하기도 합니다.

선택한 용기에 흙을 절반 정도 채웁니다. 연필이나 적당한 도구를 사용하여 2cm 깊이의 골을 만듭니다. 씨앗을 이 골에 3~5cm 간격으로 심고 흙으로 조심스럽게 덮은 후 물을 줍니다. 분무기를 사용하면 부드럽게 물을 줄 수 있습니다.

모종을 온실처럼 키우려면 용기를 유리나 비닐로 덮고 새싹이 나오고 약간 튼튼해질 때까지 따뜻한 곳에 두세요. 그런 다음 덮개를 제거하고 모종을 20~22°C 정도의 서늘한 곳으로 옮기세요.

흙이 마르면 물을 주고, 토마토의 더 나은 성장을 위해서는 추가적인 광원을 제공하는 것이 좋습니다.

새싹이 튼튼해지고 줄기에 본잎이 세 장 나오면 모종을 각각 다른 화분에 옮겨 심습니다.

미누신스크 불스 토마토 품종을 땅에 심기

땅에 심는 것은 식물에게 스트레스를 줍니다. 이를 최소화하기 위해 모종을 이식하기 14일 전에 미리 순화시키는 것이 좋습니다. 모종을 한 시간 정도 바깥이나 발코니에 내놓고, 그 다음에는 하루 종일 밖에 두세요. 이렇게 하면 이식 후 모종이 야외 환경에 더 빨리 적응할 수 있습니다.

미누신스크 황소 품종은 온실과 노지 모두에서 재배할 수 있으며, 초기 단계에는 비닐로 덮어주는 것이 좋습니다.

가을에 밭을 준비하고 필요한 비료를 모두 넣어주는 것이 좋습니다. 봄이 되면 다시 흙을 갈아엎습니다. 땅이 15°C 정도로 따뜻해지면 구덩이를 파는데, 깊이는 20cm 정도가 적당합니다. 구덩이 사이에는 50~60cm 간격을 두어 제곱미터당 3~4개의 식물을 심을 수 있도록 합니다.

미누신스크 불스 토마토는 줄기가 최대 2.5m까지 자라기 때문에 지지대가 필요합니다. 또한, 덤불을 1~2개의 줄기로 유인하여 키워야 합니다.

미누신스크 불스 토마토 품종의 관리, 물주기 및 비료 주기

미누신스키 비치키 토마토 재배에서 물주기는 매우 중요합니다. 첫 물주기는 모종을 옮겨 심은 후 10~14일 사이에 해야 합니다. 같은 시기에 역병 예방을 위한 첫 번째 약제 처리를 할 수 있습니다.

개화기에는 일주일에 한 번, 한 포기당 약 5리터의 물을 줍니다. 열매가 익어가는 시기에는 물 주는 빈도를 크게 늘려 3일에 한 번꼴로 줍니다. 이 기간 동안 밭에 자주 접근하기 어렵다면 점적 관수 시스템을 사용하는 것이 좋습니다. 장기간 가뭄이 지속되다가 갑자기 물을 너무 많이 주면 토마토 열매가 급격한 환경 변화에 견디지 못하고 갈라질 수 있습니다.

식물의 생육 단계별로 비료를 줍니다.

개화가 시작되기 전에 다음 방법을 사용할 수 있습니다.

• 재식 후 10일이 지나면 흙에 재, 황산칼륨 또는 질산암모늄 용액을 첨가하십시오. 가장 일반적으로 사용되는 유기질 비료는 멀린이나 잡초 추출물입니다.

중요! 질소는 중요하지만 과다하게 사용하면 토마토가 열매보다 잎만 무성하게 자라게 됩니다.

• 10일 후 두 번째 먹이 공급을 실시합니다. 이때 특수 제제나 질산칼슘(물 10리터당 20g)을 사용할 수 있습니다.
• 세 번째 비료는 인산입니다. 니트로암모포스카(물 10리터당 25g)와 휴믹산나트륨(물 10리터당 10g)이 탁월한 효과를 보였습니다.

개화기 동안 토마토는 질산칼륨이나 붕산 용액(10리터당 5g)으로 영양을 공급받습니다.

토마토가 익어가는 동안에는 휴메이트 비료, 황산칼륨마그네슘 또는 보로포스카를 사용할 수 있습니다.

중요! 뿌리 영양 공급은 물을 준 후에 해야 합니다.

미누신스크 불스 토마토 품종의 병해충 저항성

미누신스크 불토마토는 면역력이 강하다고 할 수 있습니다. 곰팡이나 바이러스에 감염되는 경우가 드뭅니다. 하지만 적정 습도를 유지하지 않거나 물주기 지침을 따르지 않으면 역병이 ​​발생할 위험이 높습니다. 이를 예방하기 위해 한 시즌에 여러 번 피토포린이나 보르도액을 처리합니다. 하지만 예방 조치가 효과가 없어 역병이 발생하면 전문적인 방제 제품만이 효과적인 치료법이 될 수 있습니다.

미누신스크 비치키 토마토 품종의 수확, 이용 및 저장

정원사들은 새싹이 나온 후 110~118일 후에 수확을 시작합니다. 토마토는 활용도가 높습니다. 통째로 된 토마토는 병에 넣기 어렵지만, 껍질이 두꺼워서 깨지지 않고 피클 통에 넣기에 딱 맞습니다.

미누신스크 망둑어는 주로 샐러드나 다른 요리의 재료로 사용됩니다. 또한 소스, 페이스트, 케첩, 주스 등으로 가공할 수도 있습니다.

적절한 조건에서 토마토는 품질 저하 없이 최대 3주까지 쉽게 보관할 수 있습니다.

표에 제시된 다른 품종들과 미누신스키 비치키 토마토 품종을 비교합니다.

참고하세요! 헥타르당 센트너(centner)를 제곱미터당 kg으로 쉽게 변환하는 방법은 무엇일까요? 간단히 100으로 나누면 됩니다! 예를 들어, 아바칸스키 핑크 토마토는 헥타르당 400센트너의 상품성 있는 열매를 생산합니다. 이는 제곱미터당 4kg에 해당합니다. 아주 간단하죠! 또한, 일반적으로 제곱미터당 3~4그루 정도만 심는다는 점을 기억하세요. 이렇게 하면 나무 한 그루당 수확량을 계산할 수 있습니다. 아바칸스키 핑크의 경우, 나무 한 그루당 약 1kg입니다.

다양성	숙성 기간 (발아가 완료된 시점부터 숙성될 때까지의 일수) 상업용 과일의 수확량	간략한 설명	태아
미누신스크 황소	110-118일 1200센트/헥타르	중기 생육 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 샐러드, 통조림, 토마토 가공 등에 활용할 수 있습니다.	하트 모양에 길쭉하고 주둥이가 있으며, 표면에 골이 져 있고, 라즈베리 핑크색이며, 무게는 200~250g(최대 400g)입니다. 맛은 좋거나 아주 좋습니다.
미누신스크 안경	110-112일 최대 1200 c/ha	온실 재배에 적합한 중기 생육 품종입니다. 샐러드, 통조림, 토마토 가공 등에 활용할 수 있습니다.	타원형에 매끈한 모양이며, 주황색, 분홍색 또는 빨간색을 띠고, 무게는 최대 400g입니다. 맛이 좋습니다.
미누신스크 홈	110~120일 최대 1500 c/ha	온실 재배에 적합한 조기 숙성 무한생장형 품종입니다. 지지대를 세워 1~2개의 줄기로 모양을 잡아줘야 합니다. 토마토 가공 및 통조림용으로 적합합니다.	하트 모양에 약간의 골이 있는 라즈베리, 350~500g. 맛이 훌륭합니다.
여자를 좋아하는 남자	110일 1000 c/ha (온실)	중기 생육 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요하며, 샐러드, 과일 통조림, 절임용으로도 좋습니다.	원통형에 주둥이가 있고, 표면이 매끄럽고, 밀도가 매우 높으며, 갈라짐에 강하고, 붉은색이며, 무게는 45~60g입니다. 맛이 훌륭합니다.
데 바라오	약 125일 500-600센트/헥타르	늦게 익는 비결정형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요합니다. 샐러드용이나 통조림용으로도 좋습니다.	타원형, 매끈한 붉은색, 30g. 맛이 훌륭합니다.
쾨니히스베르크	115일 460-2000 c/ha	중생종 비결정형 품종으로 노지 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요합니다. 샐러드용으로 적합하며 토마토 가공 제품으로도 가공 가능합니다. 상품성은 노보시비르스크 지역 기준 56%입니다. 내열성이 뛰어납니다.	원통형, 매끄럽고 밀도가 높으며 보존성이 우수하고 붉은색이며 무게는 155~230g(최대 300g)입니다. 맛이 뛰어납니다.
남성 존엄성	110-115일 900-1200 c/ha	중기 생육 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 샐러드용이나 통조림용으로도 좋습니다.	길쭉하고 매끈한 붉은색이며, 무게는 120~250g입니다. 맛이 좋고 훌륭합니다.
미카도 핑크	90~95일 500-600센트/헥타르	온실 재배에 적합한 중조생종 비결정형 품종입니다. 샐러드용으로도 좋습니다.	납작하고 둥근 모양에 크기가 크고, 골이 있으며, 밀도는 중간 정도이고, 분홍색이며, 무게는 300~360g입니다. 맛이 훌륭합니다.
미카도 시비리코	90~95일 800센트/헥타르	시베리아 육종가들이 개발한 조생종 무한생장형 품종입니다. 샐러드, 주스, 파스타에 적합합니다.	하트 모양에 골이 진 분홍빛을 띠며, 무게는 400~600g입니다. 맛이 훌륭합니다.
아델리나	82~109일 242-447c/ha, 최대 669c/ha	중생종으로 노지 재배에 적합합니다. 샐러드, 과일 통조림, 토마토 가공 등에 활용할 수 있으며, 내열성 및 내건성이 뛰어납니다.	계란 모양에 매끄럽고 휴대하기 좋은 붉은색이며, 무게는 59~83g입니다. 맛은 좋거나 아주 좋습니다.
설탕 대기업	120~130일 최대 1800 c/ha	온실 재배에 적합한 중후기 비결정형 품종입니다. 지지대를 세워 1~2개의 줄기로 유인해야 합니다. 샐러드용으로 적합하며 토마토 제품(주스) 가공에도 사용할 수 있습니다.	둥글고 약간 길쭉하며 골이 져 있고 분홍빛이 도는 붉은색이며 무게는 340~450g(최대 650~700g)이다. 맛은 좋거나 아주 좋다.
시베리아 트로이카	약 120일 600센트/헥타르	중생종으로 노지 재배에 적합합니다. 샐러드 및 통조림(통과일 잼 포함)용으로도 좋습니다. 내열성이 뛰어납니다.	원통형에 주둥이가 있고, 매끄럽고 단단하며, 붉은색이고, 무게는 80~100g(최대 200g)이다. 맛이 훌륭하다.
백조 공주	95-105일 최대 1500 c/ha	조기 숙성되는 비결정형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대를 세워 2~3줄기로 유인해야 합니다. 샐러드, 절임, 토마토 가공 등에 적합합니다.	타원형 또는 길쭉한 모양, 매끈한 붉은색, 150~240g. 맛이 좋다.
게으른 자의 기적	800-900센트/헥타르 85~95일	조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 샐러드, 토마토 가공품, 통조림용으로도 좋습니다.	타원형, 길쭉한 모양, 매끈한 붉은색, 단단한 질감, 60-65g. 맛이 훌륭함.
추클로마	111-118일 790-960 c/ha	온실 재배에 적합한 중기 생장형 품종입니다. 지지대 설치 및 유인 작업이 필요합니다. 샐러드, 토마토 가공품, 통조림용으로 적합합니다.	원통형, 길쭉한 후추 모양, 주황색, 110-120g. 맛이 훌륭함.

정원사들이 직접 작성한 미누신스크 비치키 토마토 품종에 대한 실제 후기입니다.

미누신스크 불스 토마토는 많은 호평을 받고 있습니다. 정원사들은 열매가 고르게 익고 수확량이 많으며, 토마토 하나의 무게가 제조사가 명시한 규격을 뛰어넘는 경우가 많다고 평가합니다.

온실에서 재배되었으며, 생장형이 아니고 잎은 규칙적이며, 열매는 둥글거나 하트 모양이고 분홍색이며 무게는 150~400g입니다.
맛은 대부분의 핑크 하트와 비슷하지만, 제 경우에는 칼륨이 필요했습니다…

정말 훌륭한 품종이었어요. 수확량은 많지 않았지만, 열매는 보기에도 아름다웠죠! 크고, 잎맥이나 녹색 부분이 전혀 없었어요. 그리고 맛은… 환상적이었어요!

올해 처음 재배해 봤는데, 품종이 다양해서 좋았어요. 수확량도 많고, 크기도 크고, 맛도 달콤해요.

이 품종의 수확량에 정말 감탄했어요. 나무 전체에 아름다운 토마토 송이가 가득 달려 있었거든요. 맛도 좋았지만, 모양과 크기가 딱 적당해서 대부분을 절임으로 만들었어요. 이제 첫 번째 병을 열어보니 절이길 잘했다는 생각이 드네요. 정말 맛있고 과육도 풍부해요.

모양은 다른데 이름은 같은 이유를 아시는 분 계신가요?

저는 크림색에 약간의 골이 있고 주둥이가 있는 컵을 가지고 있는데, 인터넷에서 미누신스크 황소 모양의 비슷한 "버전"을 찾을 수 있습니다.

또 혼란스러운 건가요?

미누신스크 황소머리버섯의 다른 품종을 소개할게요. 비슷한 모양의 사진을 여기서 봤거든요. 크고 붉은 하트 모양의 열매가 열리는데 (노지에서는 생산성이 그다지 좋지 않지만, 열매의 품질은 정말 "동화 속" 같아요. 열매는 크고 균일하며 갈라짐도 없어요). 이 나무는 처음에는 약했는데, 9월이 되니 더욱 약해졌어요. 다른 나무들은 이미 말라버렸는데, 이 나무는 아직도 푸르네요. 잎은 축 늘어져 마치 "울고 있는" 것처럼 보여요. 9월 9일에 첫 열매를 땄는데, 맛이 정말 좋았어요 ("버터" 같기도 하고, "고기" 같기도 하고, 달콤하기도 해요. 보통 단맛이 강한 버섯은 저에게는 좀 부담스러운데, 이 버섯은 그렇지 않았어요).