옥스 하트 토마토: 4가지 품종, 특징, 사진, 리뷰

옥스 하트(Ox Heart)는 오랜 시간 동안 검증된 토마토 품종입니다. 20여 년 전에 품종 등록부에 등재되었으며, 다양한 아종이 존재합니다. 그중 일부는 국가 품종 등록부에 등재되어 있고, 나머지는 일반 재배자나 아마추어 육종을 통해 개발되었습니다. 각 품종의 특징, 재배 방법, 그리고 관리 요령을 살펴보겠습니다.

옥스하트 토마토 품종의 특징을 표로 정리했습니다.

특성	설명
설명	노지 및 폐쇄지 모두에 적합한 늦게 익는 비결정형 품종
숙성 기간	105~120일
과일 무게	평균 150g, 최대 300g
과일에 대한 설명	분홍빛이 도는 라즈베리색, 하트 모양, 중간 정도의 골이 있음. 맛 좋은.
생산력	630-690 c/ha
용법	샐러드에 적합합니다.
선호하는 재배 지역	어떤 것이든 상관없습니다. 가급적 남부 지역에서 재배된 것이면 더욱 좋습니다.
질병 저항성	가지과 식물로 인한 대부분의 질병에 효과적입니다.
농업 기술	묶고 모양을 잡아주는 작업이 필요합니다.
	2000
창작자	JSC "연구생산 주식회사".

토마토 품종 '옥스 하트' 사진 갤러리

옥스하트 토마토 품종에 대한 자세한 설명

옥스하트 토마토 품종을 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.

덤불의 특징

왕성하게 자라는 키 큰 관목 형태입니다. 온실에서는 2.2m까지, 노지에서는 1.5m까지 자랄 수 있습니다. 첫 번째 열매송이는 아홉 번째 잎 위에서 형성되며, 이후의 열매송이들은 잎 세 장 간격으로 형성됩니다. 한 송이에는 보통 4~5개의 열매가 열립니다.

과일의 특징

하트 모양에 약간의 골이 있으며 껍질이 두껍습니다. 과육은 진한 분홍빛이 도는 진홍색입니다. 씨앗 덩어리가 네 개 들어 있으며, 개당 무게는 150~300g입니다.

숙성 기간 및 수확량

일반적으로, 작물은 발아 후 115일(오차 범위 며칠) 만에 수확됩니다. 수확량은 많으며, 한 그루에서 2~2.5kg을 수확할 수 있습니다.

옥스하트 토마토 품종의 장점과 단점

이 품종은 다음과 같은 장점을 가지고 있습니다.

• 탁월한 시장성;
• 높은 수확량;
• 이 품종은 잡종이 아니라 원종이므로, 자신의 정원에서 씨앗을 채취하여 사용할 수 있다는 장점이 있습니다.
• 역병을 비롯한 여러 가지과 식물 질병에 대한 높은 저항성;
• 과육이 풍부한 이 과일은 샐러드에 넣거나 얇게 썰어 식탁 장식으로 활용할 수 있습니다.

단점도 있습니다:

• 관리가 까다롭고 (반드시 모양을 다듬고 가지치기를 해야 함);
• 상당히 늦게 익기 때문에 추운 지역에서는 재배에 어려움이 있습니다.
  유통기한이 짧음;
• 과일 크기가 커서 통째로 보존하기에는 적합하지 않습니다.

단점도 많지만, 사소한 것들에 불과합니다. 이 품종의 장점이 훨씬 더 설득력이 있기 때문에 정원사들 사이에서 인기가 높은 것입니다.

옥스 하트 토마토 품종 재배 요령

옥스하트 품종 중 가장 오래된 대표종의 심는 방법과 관리 특징을 자세히 살펴보겠습니다.

이 품종은 러시아 남부에서는 노지에서 재배되고, 중부 및 북부 지역에서는 온실에서 재배됩니다.

씨앗 파종 및 묘목 재배

씨앗은 영구적으로 심기 60~65일 전에 파종합니다. 본잎이 두 장 나오면 모종을 개별 용기에 옮겨 심습니다. 정식하기 일주일 전부터는 모종을 야외에 매일 내놓고 점차 시간을 늘려가며 순화 과정을 거쳐야 합니다.

땅에 심기

노지 파종은 5월 중순부터 시작합니다. 모종은 4월 말쯤 온실로 옮겨 심을 수 있습니다. 이 품종은 영양분이 풍부하고 따뜻하며 가벼운 토양을 필요로 합니다. 완두콩, 당근, 무, 양파 등을 재배했던 밭이 적합합니다. 같은 자리에 2년 연속 토마토를 재배하는 것은 권장하지 않습니다. 가을에 밭을 갈고 무기질 비료와 퇴비를 넣어줍니다.

식재는 엇갈린 패턴으로 진행합니다. 인접한 구멍 사이는 50cm, 줄 사이는 70cm 간격으로 심습니다. 제곱미터당 4포기 이하로 심는 것이 좋습니다.

옥스하트 토마토 품종의 다양한 변종

'옥스 하트' 토마토는 아엘리타, 시비르스키 사드, 가브리쉬 등 여러 농업 회사에서 생산하고 있습니다. 또한 아마추어 재배자와 지역 농부들이 개발한 품종도 있습니다. 각 아형의 특징을 자세히 살펴보겠습니다.

옥스 하트 핑크

아엘리타 농업 회사가 개발한 등록 품종입니다.

특성	설명
설명	중조생종 비결정형 품종으로 노지 재배 및 온실 재배에 적합합니다.
숙성 기간	111-115일
과일 무게	160-210g
과일에 대한 설명	하트 모양에 골이 져 있고, 밀도는 중간 정도이며, 분홍색이다. 맛이 좋다.
생산력	950-1000 c/ha
용법	샐러드
선호하는 재배 지역	어느.
질병 저항성	좋은.
농업 기술	가터벨트와 쉐이핑.
	2013
창작자	LLC "AGROFIRMA AELITA"

토마토 품종 '옥스 하트 핑크' 사진 갤러리

'옥스 하트 핑크' 토마토 품종 재배 요령

앞서 언급한 종과 마찬가지로 남부 지역에서는 노지에서 재배되고, 러시아 중부와 북부 지역에서는 온실에서 재배됩니다.

모종은 3월 한 달 동안 심습니다. 토양은 가볍고 영양분이 풍부해야 합니다. 모종에는 코르네빈(Kornevin)을 미리 처리합니다. 모종은 22~24°C의 온도에서 관리합니다. 최소 12시간의 일조량이 필요합니다. 분무기로 물을 뿌려 촉촉하게 유지해 줍니다.

묘목은 생후 50~60일이 되면 영구적인 재배지로 옮겨 심습니다. 심는 방식은 이전 품종과 동일합니다.

소 심장 미누신스크

이 아종은 미누신스크 토마토 계열의 일부이며 민간 품종으로 여겨집니다. 앞의 두 품종과는 달리 북부 지역에서 잘 자랍니다.

특성	설명
설명	노지 및 온실 재배에 적합한 중기 생육 품종입니다.
숙성 기간	115-125일
과일 무게	200-400g
과일에 대한 설명	분홍색 하트 모양. 달콤한 맛.
생산력	1100-1200 c/ha
용법	샐러드 및 토마토 가공.
선호하는 재배 지역	어느.
질병 저항성	높은.
농업 기술	2~3개의 줄기로 이루어진 가터꽃차례.
	포함되지 않습니다.
창작자	포크 음악 선곡.

토마토 품종 Volovye Serdtse Minusinskoye의 사진 갤러리

옥스 하트 토마토 품종 미누신스코예의 재배 특징

이 종은 심고 관리하는 규칙만 잘 따르면 모든 종 중에서 생산성이 가장 높습니다.

묘목을 키우는 방법은 핑크 옥스 하트와 동일합니다.

묘목은 생후 50~60일경에 노지에 심습니다. 흙을 갈아엎고 퇴비, 부엽토, 미네랄 혼합물을 섞어줍니다. 제곱미터당 3~4그루 이하로 심어야 합니다.

미누신스키 시리즈의 다른 토마토에 대한 내용은 해당 기사에서 확인하세요.리뷰, 사진 및 상세 설명을 포함한 미누신스크 토마토 품종 19종.

줄무늬 소 심장

토마토 품종 중 가장 이국적인 아종인 옥스 하트는 특이한 줄무늬 열매를 맺습니다.

특성	설명
설명	온실 재배에 적합한 반결정형 중기 생장 품종입니다.
숙성 기간	110~120일
과일 무게	150-200g
과일에 대한 설명	하트 모양에 둥근 모양이며, 분홍색 바탕에 노란색과 주황색 줄무늬가 있습니다. 맛은 달콤하고 좋습니다.
생산력	700센트/헥타르
용법	신선한 식품 소비, 주스 및 페이스트 생산.
선호하는 재배 지역	남부 지방 사투리.
질병 저항성	높은.
농업 기술	가터는 1~2개의 줄기로 형성됩니다.
	포함되지 않습니다.
창작자	아마추어 선발.

토마토 품종 '옥스 하트 스트라이프드' 사진 갤러리

줄무늬 소심장 토마토 품종의 재배 특징

이 품종은 따뜻한 지역에서만 재배되며, 저온에는 전혀 적합하지 않습니다.
파종하기 전에 씨앗을 연한 분홍색 과망간산칼륨 용액에 담갔다가 헹궈 완전히 말립니다. 3월에 나무 상자나 플라스틱 상자에 파종합니다. 피트모스, 퇴비, 정원 흙, 그리고 소량의 모래를 섞어 흙을 직접 만들 수도 있습니다. 파종 깊이는 2cm입니다. 발아를 촉진하려면 분무기로 흙을 적셔주고 비닐이나 유리로 덮어줍니다. 따뜻한 곳에 보관합니다.

모종의 절반 이상이 싹이 트면 덮개를 제거하고 용기를 가장 밝은 곳에 놓으세요. 일조 시간은 최소 12시간 이상이어야 합니다. 필요한 경우 식물 재배용 램프를 사용하여 보조 조명을 제공하세요. 본잎이 두 장 나오면 모종을 각각 다른 용기에 옮겨 심으세요.

온실에서의 재배는 모종이 50~60일 되었을 때 이루어집니다. 재배 간격은 50x70cm입니다.

옥스하트 토마토 품종별 관리 특징

옥스하트 품종 관리도 마찬가지입니다. 이 품종은 반드시 곁가지치기를 해줘야 합니다. 보통 1~2개의 줄기만 남기고 나머지 가지와 아래쪽 잎은 제거합니다. 열매는 여러 개 생길 수 있지만, 6~8개 이상은 남기지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 나무가 충분히 자라지 못해 수확량이 줄어듭니다. 토마토가 자라면서 격자나 다른 지지대에 묶어주는 것이 좋습니다.

이 품종의 모든 변종은 수분을 좋아하며 충분한 물을 필요로 합니다. 물은 저녁에 따뜻하고 고인 물로 주는 것이 좋습니다. 물을 준 후에는 흙 위에 멀칭을 하여 수분 유지를 돕습니다.

생장기 동안 2~3회 비료를 주세요. 인산칼륨 혼합 비료를 사용하는 것이 좋습니다. 질소 비료는 관목의 초기 생육 단계에 소량씩 시비하는 것이 좋습니다.

옥스하트 토마토 품종의 저항성과 질병 예방

이 품종들은 여러 질병에 강하지만, 예방 조치를 취하는 것이 좋습니다. 첫 꽃이 피기 전에 보르도액이나 유사한 용액으로 관목을 처리하십시오. 감염 징후가 보이는 식물은 즉시 뽑아서 없애야 합니다. 나머지 관목에도 같은 방법으로 처리하십시오.

역병을 예방하려면 식물에 피토스포린을 분무하십시오. 유청으로 용액을 만들어 사용할 수도 있습니다.

• 물 한 양동이에 희석하세요.
• 요오드 용액 5~10방울을 넣으세요.
• 만들어진 혼합물을 분무기로 뿌리세요.

관목을 공격할 수 있는 해충으로는 진딧물, 응애, 흰파리 등이 있습니다. 이러한 해충을 예방하려면 애기장대 달인 물, 비눗물 또는 시중에서 판매하는 살충제를 식물에 뿌리십시오.

마늘, 바질, 양파는 토마토 옆에 심을 수 있습니다. 해충을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

옥스하트 토마토 품종의 수확, 사용 및 저장

평균적으로 발아 후 115일 만에 수확할 수 있습니다. 이 품종은 장기 보관용이 아니므로 가능한 한 빨리 섭취하는 것이 중요합니다.

표에서 토마토 품종 "옥스 하트"의 다양한 품종과 다른 품종들을 비교합니다.

참고하세요! 헥타르당 센트너(centner)를 제곱미터당 kg으로 쉽게 변환하는 방법은 무엇일까요? 간단히 100으로 나누면 됩니다! 예를 들어, 아바칸스키 핑크 토마토는 헥타르당 400센트너의 상품성 있는 열매를 생산합니다. 이는 제곱미터당 4kg에 해당합니다. 아주 간단하죠! 또한, 일반적으로 제곱미터당 3~4그루 정도만 심는다는 점을 기억하세요. 이렇게 하면 나무 한 그루당 수확량을 계산할 수 있습니다. 아바칸스키 핑크의 경우, 나무 한 그루당 약 1kg입니다.

다양성	숙성 기간 (발아가 완료된 시점부터 숙성될 때까지의 일수) 상업용 과일의 수확량	간략한 설명	태아
소 심장	105~120일 630-690 c/ha	늦게 익는 비결정형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치와 수형 다듬기가 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. 러시아 남부 지역에서 가장 잘 자랍니다.	하트 모양에 중간 정도의 골이 있는 핑크빛 라즈베리, 150~300g. 맛이 좋습니다.
소 심장 미누신스크	115-125일 1100-1200 c/ha	중생종으로, 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요하며, 샐러드용 및 가공용 토마토로 적합합니다.	분홍색 하트 모양, 200~400g. 달콤한 맛.
줄무늬 소 심장	110~120일 700센트/헥타르	반결정형 중기 생육 품종으로 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 관리가 필요하며, 생식, 주스 및 페이스트 생산에 적합합니다. 러시아 남부 지역 재배에 특히 적합합니다.	하트 모양, 둥근 모양, 분홍색 바탕에 노란색과 주황색 줄무늬가 있습니다. 150~200g. 달콤하고 기분 좋은 맛입니다.
옥스 하트 핑크	111-115일 950-1000 c/ha	중조생종으로 노지 및 온실 재배에 적합한 비결정형 품종입니다. 지지대 설치 및 수형 조절이 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다.	하트 모양에 골이 져 있고 밀도는 중간 정도이며 분홍색이고 무게는 160~210g입니다. 맛이 좋습니다.
엄마의 라즈베리 하트	112-120일 1200-1500 c/ha	온실 및 노지 재배에 적합한 중기 생육 품종입니다. 샐러드용이나 통조림용으로도 좋습니다.	하트 모양에 골이 진 분홍색 감자로, 무게는 300~600g(최대 1200g)입니다. 맛이 훌륭합니다.
크림슨 던	110-115일 790센트/헥타르	중기 생육 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 조절이 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다.	하트 모양, 낱개 포장, 골이 있는 라즈베리 맛, 350~400g. 맛이 좋습니다.
시베리아의 심장	92~110일 상업용 과일의 수확량은 평방미터당 7.9kg입니다.	생육이 제한적이지 않고 조기에 익는 키가 큰 토마토 품종으로, 노지나 온실에서 재배하기에 적합합니다.	크고 하트 모양이며 표면에 약간의 골이 있는 분홍색 토마토로 무게는 300~400g입니다. 샐러드용으로 훌륭하며 주스, 소스, 케첩 및 기타 보존 식품을 만드는 데에도 적합합니다.
시베리아의 아름다움	95~110일 580센트/헥타르	중기 개화 품종으로 노지 및 폴리카보네이트 온실 재배에 적합합니다.	하트 모양에 중간 정도의 골이 있고, 분홍색이며, 무게는 300~400g이고, 샐러드 색깔과 비슷합니다. 맛이 훌륭합니다.
황소 심장 (빨간색)	120-125일 300-400 c/ha 중요! 빨간색 외에도 다른 색상이 있습니다. 자세한 내용은 해당 기사를 참조하세요 (품종 이름 위에 마우스를 올려놓으면 해당 페이지로 이동합니다).	늦봄에서 중만생하는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치와 수형 조절이 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다.	하트 모양에 매끄럽고 과육이 풍부하며 붉은색이고 무게는 108~225g입니다. 맛이 훌륭합니다.
귀족	103-117일 107-587c/ha, 최대 780c/ha(옴스크 지역)	중생종으로 노지 재배에 적합합니다. 샐러드용으로도 좋으며, 시장성은 95%에 달합니다.	하트 모양에 중간 정도의 골이 있는 라즈베리, 131~250g. 맛은 좋거나 아주 좋습니다.
아바칸 핑크	120일 이상 400센트/헥타르	늦게 익는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요합니다. 샐러드용으로 적합하며 토마토 가공 제품으로도 활용 가능합니다.	납작하고 둥근 모양에 약간의 골이 있으며, 밀도는 중간 정도이고 분홍색을 띠며, 무게는 200~500g입니다. 맛이 좋습니다.
시베리아의 왕	110~120일 900-1115 c/ha	온실 재배에 적합한 중기 개화 품종입니다. 모양 다듬기와 지지대가 필요하며, 샐러드용이나 통조림용으로 적합합니다.	하트 모양에 약간의 골이 있는 오렌지색이며, 무게는 400~800g입니다. 맛은 좋거나 아주 좋습니다.
미카도 시비리코	90~95일 800센트/헥타르	시베리아 육종가들이 개발한 조생종 무한생장형 품종입니다. 샐러드, 주스, 파스타에 적합합니다.	하트 모양에 골이 진 분홍빛을 띠며, 무게는 400~600g입니다. 맛이 훌륭합니다.
미누신스크 황소	110-118일 1200센트/헥타르	중기 생육 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 샐러드, 통조림, 토마토 가공 등에 활용할 수 있습니다.	하트 모양에 길쭉하고 주둥이가 있으며, 표면에 골이 져 있고, 라즈베리 핑크색이며, 무게는 200~250g(최대 400g)입니다. 맛은 좋거나 아주 좋습니다.
미누신스크 볼	110-122일 농업 관행에 따라 최대 1500센트/헥타르까지 가능합니다.	온실 재배에 적합한 중기 생육 품종입니다. 지지대를 세워 외줄기 또는 두줄기로 키워야 합니다. 샐러드용으로 적합하며, 다양한 토마토 가공 제품도 만들 수 있습니다.	둥근 하트 모양에 골이 져 있고, 분홍빛이 도는 붉은색이며, 무게는 150~250g입니다. 맛이 훌륭합니다.
미누신스크 홈	110~120일 최대 1500 c/ha	온실 재배에 적합한 조기 숙성 무한생장형 품종입니다. 지지대를 세워 1~2개의 줄기로 모양을 잡아줘야 합니다. 토마토 가공 및 통조림용으로 적합합니다.	하트 모양에 약간의 골이 있는 라즈베리, 350~500g. 맛이 훌륭합니다.
독수리의 부리	105-115일 1050-1440 c/ha	중생종 비결정형 품종으로 노지 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. 상품성이 있는 완숙 과일 수확량은 75%입니다.	하트 모양에 약간의 골이 있고, 밀도가 높으며, 운반이 용이하고, 분홍색이며, 무게는 228~360g(최대 600g)입니다. 맛이 좋습니다.

옥스하트 토마토 품종에 대한 정원사들의 실제 사용 후기

이 품종을 재배해 본 정원사들은 수확량이 많고 맛이 훌륭하다고 말하지만, 동시에 재배하기가 까다로울 수 있다고도 합니다.

올해 처음으로 '옥스 하트' 토마토를 심어봤는데, 벌써부터 후기를 써보기로 마음먹었어요. 정말 마음에 들었거든요!

우리 할머니들이 '황소의 심장' 토마토를 심으셨기 때문에 많은 사람들이 그 품종을 알고 있습니다.
"옥스 하트"는 그것과 매우 비슷하지만, 현대적이고 생산성이 더 높은 개량 품종입니다.

'불스 하트' 품종은 원래 남부 지역의 노지 재배용으로 개발되었지만, 북부 지역을 포함한 온실에서도 잘 자랍니다.

'옥스 하트'는 키가 큰 품종으로, 노지에서 약 1미터 20센티미터까지 자랍니다('불스 하트'보다 약간 작습니다). 이 품종은 한 송이에 여러 개의 큰 열매가 열리기 때문에 지지대를 세우고 수형을 잡아주는 것이 필수적입니다. 덤불을 두 갈래로 나누어 키우고 곁순은 제거하는 것이 좋습니다.

이 품종은 주요 토마토 질병에 강합니다. 최상의 수확량을 위해서는 비료를 주는 것이 좋습니다. 저는 화학 비료 사용을 최대한 자제하고, 휴믹산칼륨과 같은 천연 비료를 사용합니다.

저는 아름답고 크며 믿을 수 없을 정도로 맛있는 열매를 맺는 "옥스 하트" 품종에 첫해부터 푹 빠졌습니다.

토마토는 분홍빛이 도는 라즈베리색을 띠었고, 특유의 약간 길쭉한 모양은 마치 하트를 연상시켰습니다.

이 품종은 열매가 큰 편입니다. 열매 하나의 평균 무게는 약 300그램입니다.
토마토는 크기가 큰 것도 있고 작은 것도 있다.

중간 크기 토마토 세 개의 무게는 약 1킬로그램입니다.

다음 사진에서는 과일을 잘라보면 하트 모양이 더욱 선명하게 보입니다.

토마토 과육이 훌륭하고 단단해요. 안쪽에 눈에 띄는 흰색 줄기가 없고 꼭지 주변에 딱딱한 막이 없는 점이 마음에 들어요.

"옥스 하트"는 과육이 풍부하고 여러 개의 방으로 나뉘어 있으며 향긋한 향을 지니고 있습니다.
이 "하트"의 맛은 은은하고, "토마토 맛"과 비슷하며 달콤합니다.

가끔은 토마토를 집어 사과처럼 한입 베어 물고 싶을 때가 있어요. 너무 맛있으니까요!

카메라에 포착된 또 다른 "소 심장"입니다. 이 심장 역시 무게는 약 300그램입니다.

저는 '옥스 하트' 토마토를 최고의 샐러드용 토마토 품종 중 하나로 꼽습니다. 이 토마토는 맛이 좋고, 단단하며, 달콤하고 향긋합니다. 껍질이 얇아서 수확 후 보관이 어려운 것 같습니다.

소 심장은 샐러드에 사용하는 것 외에도 맛있는 주스나 토마토 페이스트로 가공하기에 아주 좋습니다. 놀라울 정도로 걸쭉하게 만들어집니다.

다양성은 여러 가지 장점이 있습니다.
+ 크고 아름다운 모양의 과일,
+ 토마토는 맛있고, 달콤하고, 과육이 단단하며, 껍질이 얇습니다.
샐러드에 넣거나 페이스트/주스로 가공하기에 이상적입니다.
+ 고수확 품종,
+ 잡종이 아니므로 씨앗을 구입할 필요 없이 직접 채집할 수 있습니다.

이 품종의 단점(혹은 특징) 중 몇 가지를 꼽자면 다음과 같습니다.
— 중기 품종,
- 핀치와 가터벨트가 필요합니다.
수확량을 늘리려면 한 계절에 여러 번 비료를 주는 것이 좋습니다.
- 수확 후 보관이 잘 되지 않습니다.

이 리뷰는 주로 여름철 거주자들을 대상으로 작성되었습니다.
아주 오래전 여름 별장을 샀을 때, 제가 직접 묘목을 키웠습니다. 시행착오도 많았지만, 시간이 지나면서 경험이 쌓이고 모든 게 잘 자라기 시작했죠.
그러다 게으름이 찾아왔습니다. 씨 뿌리기, 모종 옮겨심기 등 모든 일을 직접 하기가 너무 귀찮아졌죠. 그래서 친구에게서 이미 심어진 모종을 사기 시작했습니다. 친구는 여러 품종을 재배했는데, 본인도 먹고 팔기도 했습니다. 친구네 텃밭이 우리 집에서 멀지 않아서 토마토를 심기 전에 친구 집에 들러 모종을 사서 바로 심곤 했습니다. 정말 편리했죠.

올해도 직접 토마토 모종을 키워보기로 했어요. 씨앗 봉투가 마음에 들었나 봐요. 총 네 가지 품종을 샀습니다.
아엘리타 사의 1등급 "황소의 심장"입니다.
저는 예전에 '불스 하트' 토마토를 심었는데, 크고 과육이 풍부해서 좋아했어요.

여기서도 제조업체는 크고 과육이 풍부하며 달콤하고 향긋한 과일을 약속합니다.

토마토는 키가 크다. 어떤 것들은 실제로 상당히 크다.

그들은 너무나 아름답게 자랐어요.

맞아요, 사진에서는 더 분홍색으로 보이네요. 제가 심은 건 빨간색이었어요. 완전히 다른 네 품종만 심어서 섞일 염려도 없었죠.

그래서 집에 와서 이 아름다운 것을 씻고 잘랐습니다…
정말 실망스러웠어요. 쫄깃한 과육 대신 질기고 맛도 전혀 없는 하얀 부분만 있었어요. 샐러드에 넣으려고 잘게 썰다가 3분의 2는 버렸어요.

무슨 주스를 말씀하시는 건가요? 아마 주스가 많이 나오지는 않을 것 같은데요.

한 가지 더 말씀드리고 싶은 게 있어요. 이 토마토들이 꽃을 피웠을 때 (사진을 못 찍어서 아쉽네요), 큰 꽃송이가 꽃으로 완전히 뒤덮여 있었어요. 만약 그 꽃들이 모두 열매를 맺기 시작하면 어떻게 될지 궁금했거든요. 사진에서 보시다시피, 이 큰 꽃송이가 위쪽으로 자라고 있는데, 열매를 맺은 꽃은 몇 개 안 돼요.

여기 아름다운 사진 몇 장을 더 소개합니다.

그리고 그 안쪽은 이렇게 단단한 혈관이 있습니다.

올해는 씨앗 봉지에 든 씨앗을 전부 사용하지 않았어요. 아직 많이 남았거든요.
하지만 저는 이제 절대로 그 씨앗들을 심지 않을 거예요.
그러므로 저는 그것을 여러분께 추천할 수 없습니다.

안녕하세요, 여러분! 저희 가족이 가장 좋아하는 샐러드용 토마토는 분홍색 '옥스 하트' 토마토입니다. 크기와 모양이 소의 심장을 닮았다고 해서 그런 이름이 붙었죠. 그래서 저희는 몇 년 전부터 아엘리타 '옥스 하트' 씨앗을 사서 키우고 있는데, 항상 만족하고 있습니다.

발아율이 매우 좋고, 제가 별장에 매일 가는 것이 아니기 때문에 물을 많이 줄 필요도 없습니다. 관목은 튼튼하게 자라서 최대 1.5미터까지 자라므로 지지대를 세워줘야 하고, 병충해에도 강합니다.

이 열매에는 단 한 가지 단점이 있습니다. 무슨 이유인지 모르겠지만, 꼭지 근처에서 터지는 경우가 많습니다. 갈라진 틈이 깊어서 먹을 때는 터진 부분을 잘라내야 합니다.

사진은 시베리아 가든의 "레드 트러플" 토마토가 심어진 "소 심장"입니다.

가장 작은 토마토의 무게는 291그램입니다.

평균 무게 - 407그램

가장 큰 것의 무게는 457그램입니다.
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보기만 해도 기분이 좋아지는 토마토예요. 이 토마토 하나만 있어도 두 사람이 먹을 샐러드를 만들기에 충분하죠! 아주 달콤하고 과육도 풍부하고 즙도 많아요. 샐러드에 소금을 넣으면 안 돼요. 바로 즙이 나와서 소금이 그릇 바닥으로 흘러내리고 토마토의 단맛만 남거든요. 물론 이 품종은 통조림용으로는 적합하지 않아요. 토마토 주스를 만들 거라면 괜찮겠지만, 저는 주스로 만들어 버리는 게 아까워서 그냥 생으로 먹어요.

오늘은 제가 지난 봄에 발견한 새로운 토마토 품종에 대해 이야기하려고 합니다.
검은색 토마토 씨앗을 사러 갔다가 "옥스 하트(Ox Heart)"라는 이름의 아름다운 토마토 씨앗 포장을 발견했어요. 설명만 봐도 제가 제일 좋아하는 품종인 "불스 하트(Bull's Heart)"와 딱 일치하는데, 크고 과육이 풍부하고 달콤하다는 뜻이더라고요.

시험 삼아 한 봉지 사봤는데, 정말 만족스러웠어요. 수확량도 좋고 토마토도 맛있어서 올해도 다시 심을 거예요!

아엘리타 농업회사의 종자는 발아율이 뛰어난 것으로 유명합니다.
이제 "옥스 하트" 품종부터 살펴보겠습니다.

씨앗은 먹음직스러운 토마토 그림이 그려진 화려한 봉투에 포장되어 있습니다.

다른 품종의 씨앗이 하나 들어있었는데, 제조사 입장에서는 분명 아쉬운 부분이죠. 하지만 저희는 만족했습니다. 작고 노란 방울토마토가 딸아이를 정말 좋아했거든요!

토마토 '불스 하트'는 중생종으로, 발아부터 숙성까지 111~116일이 소요됩니다.

노지 및 온실에서 재배할 수 있습니다.
토마토 식물은 키가 1.5~2미터까지 자라기 때문에 지지대가 필요합니다.

4월 초에 씨앗을 뿌렸는데 발아율이 아주 좋았고, 싹도 빨리 자랐습니다.
심은 지 13일 후에 찍은 사진입니다.

비닐 덮개를 씌워 노지에 토마토를 심기.

이 과일은 맛이 좋고 과육이 풍부하며 향긋하고 달콤하여 샐러드와 주스에 적합하며 통조림으로도 만들 수 있습니다.

하트 모양에 크기가 크고 분홍색인 토마토.

여름 샐러드에 넣으면 인기 만점이에요!

우리는 그것들을 직접 만든 아지카 소스에 굴려 먹었는데, 정말 손가락까지 쪽쪽 빨아먹을 정도로 맛있었어요)))

하지만 대부분의 토마토는 크기가 작고 하트 모양이었다.

겨울 동안 보관하기 위해 병에 담아두면 매우 편리합니다.

자, 그럼 정리해 봅시다.
장점:
+ 노지 및 온실 재배 모두에 적합합니다.
+ 샐러드 종류 다양화;
+ 뛰어난 맛: 향긋하고 달콤한 과일;
+ 토마토는 크고 과육이 많습니다.
+ 높은 수확량;
+ 주요 작물 질병에 대한 저항성이 있습니다.

결점:
- 키가 큰 토마토는 지지대가 필요합니다.
큰 토마토는 병에 담아 통조림으로 만들려면 잘라야 합니다.

얻어진 결과는 기대에 부합합니다!

저는 아마추어 정원사들에게 새로운 샐러드용 채소 품종인 '옥스 하트'를 강력히 추천합니다.
리뷰에 관심을 가져주셔서 감사합니다!

어릴 적부터, 심지어 학창 시절에도 어머니께서 '소 심장' 토마토 씨앗을 사시는 모습을 봤어요. 저도 오래전부터 텃밭을 가꾸면서 그 씨앗을 사곤 하죠. 올해는 아엘리타 토마토 씨앗을 발견했어요. 별장에는 관개 시설이 없어서 싹이 트지 않을 거라고 생각하며 몇 개만 심어봤는데, 놀랍게도 거의 모든 씨앗이 싹을 틔웠어요. 저희 지역에는 비가 드물지만, 비가 내린 덕분에 토마토 나무와 열매 모두 아주 크게 자랐어요. 병에 담을 수 없을 정도로 크고, 모양과 크기가 정말 소 심장을 닮았어요. 달콤한 맛에, 이 토마토로 만든 샐러드는 정말 최고예요. 수확할 때마다 바구니 가득 따서 통조림으로 만들지는 않지만, 토마토 주스는 정말 맛있어서 손가락까지 쪽쪽 빨게 돼요. 이번 겨울, 우리가 직접 심은 이 아름다운 토마토를 떠올리며 행복한 시간을 보낼 거예요.

저는 텃밭에서 온갖 종류의 채소를 재배하고 다양한 씨앗을 사서 키워요. 특히 토마토를 키우고 새로운 품종을 시험해 보는 걸 좋아합니다.

이번에는 노지와 비닐하우스에 여러 가지 새로운 품종을 심었습니다. 여름은 덥고 습했지만 수확량은 적었습니다. 그래도 새로운 품종의 토마토가 꽃을 피우고 자라는 모습을 기다려 볼 수 있었습니다. 이번에 심은 토마토는 옥스 하트(Ox's Heart) 품종입니다. 전에는 불스 하트(Bull's Heart) 품종을 심었었죠. 이 토마토는 어떤 특징이 있을까요? 이전 품종과 비슷합니다. 아래쪽 송이에 달린 토마토는 손바닥만 한 크기입니다. 하지만 이렇게 자라려면 외줄기로 키우고 곁순을 모두 제거해야 합니다. 윗부분을 잘라주면 열매가 잘 익습니다. 토마토 모양은 정말 하트만 합니다. 실내에서 키운 토마토처럼 과육이 풍부하고 맛있습니다. 만약 이 품종을 두 줄기로 키우면 토마토는 더 커지지만, 크기는 평균 정도입니다. 따라서 크고 탐스러운 토마토를 원하는지, 아니면 작고 탐스러운 토마토가 많이 열리는 것을 원하는지에 따라 선택이 달라질 것입니다.

이 토마토 품종은 제가 가장 좋아하는 품종입니다. 땅에 직접 심어서 키우는데, 샐러드용으로도 좋고, 밝고 달콤한 맛이 일품입니다. 열매는 크고 아랫부분이 살짝 길쭉하며, 과육은 수박처럼 달콤합니다. 예전에는 여러 품종을 시험 삼아 키워봤지만, 지금은 제가 가장 좋아하는 품종만 재배합니다. 단점은 성장 속도입니다. 키가 상당히 크고, 큰 열매 때문에 가지가 부러질 수 있으니 지지대를 세워주는 것이 필수적입니다. 열매가 이미 물러져서 피클용으로는 적합하지 않지만, 주스로 만들기에는 아주 좋습니다. 저는 찬물로 물을 주는데, 병충해에도 강하고 역병도 아직 한 번도 발생하지 않았습니다. 이 특정 브랜드인 "AELITA"의 씨앗은 발아율이 좋지 않습니다. 제 잘못일 수도 있지만, 제조사를 탓할 생각은 없습니다. 몇 년 전에 개인 판매자에게서 씨앗을 샀더니 발아율이 99%나 됐거든요. 그러니 다른 정원사분들도, 다양한 품종을 시험해 보세요!

저는 약 3년 전부터 정원에서 '옥스 하트' 토마토를 키우고 있습니다. 이 멋진 채소에 처음부터 푹 빠져버렸죠. 맛있고, 과즙이 풍부하고, 과육이 두툼하고, 향긋한 이 토마토는 저희 가족과 친구들이 가장 좋아하는 채소 중 하나입니다. 하트 모양의 매력적인 모양새 덕분에 누구나 한 번쯤 먹어보고 싶어지죠. 은은한 분홍빛 색깔도 정말 눈길을 사로잡습니다.