정원사들은 흔히 두복(Dubok)과 두브라바(Dubrava) 토마토 품종을 혼동합니다. 어떤 사람들은 이 두 이름이 동의어이며 실제로 같은 토마토 품종을 가리킨다고 생각합니다. 그러나 일부 전문가들은 두복 토마토가 두브라바 품종의 기반이 되었다고 주장하는데, 두 식물이 동일한 특성과 특징을 공유하기 때문입니다.
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표에 제시된 토마토 품종 두브라바(참나무)의 특징
이 표는 등록부에 등재된 두복 품종과 두브라바 품종의 일반적인 특징과 몇 가지 사소한 차이점을 보여줍니다.
| 숙성 기간 (만차부터 경과한 일수) 묘목에서 성체까지) |
85~95일(참나무), 85~105일(참나무 숲) |
| 설명 | 조기 숙성되는 유한생장형 토마토 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. |
| 태아 | 열매는 둥근 모양이고, 표면은 약간 울퉁불퉁하며, 껍질 색깔은 선명한 빨간색입니다. |
| 과일 무게 | 50~100g |
| 맛 | 맛있어요, 약간 신맛이 나네요. |
| 용법 | 다용도로 활용 가능합니다. 이 과일은 샐러드, 메인 요리, 잼, 소스, 주스 등에 사용됩니다. |
| 시장성 | 높은 |
| 유통기한 | 높은 |
| 상업용 과일의 수확량 | 참나무 - 헥타르당 최대 600~800센트 Dubrava - 133-349 c/ha(중앙 지역), 224-551 c/ha(Volga-Vyatka 지역), 최대 551 c/ha(Mari El Republic) |
| 질병 저항성 | 역병에 대한 평균 저항성 |
| 농업 기술 | 생장 과정 동안에는 새순을 묶어주는 것이 필요합니다. |
| 성장 지역 | 중앙, 볼가-비야트카 |
| 참나무는 등록부에 포함되어 있지 않습니다, 두브라바 - 1997 | |
| 창작자 | 연방 국립 예산 과학 기관 '연방 채소 재배 과학 센터' |
두복(두브라바) 토마토 품종 사진 갤러리
오크(두브라바) 토마토 품종의 역사
두브라바 토마토는 러시아 연방 채소 재배 과학 센터의 육종가들이 개발했습니다. 일부에서는 이 품종이 두복이라는 다른 품종을 기반으로 만들어졌다고 주장합니다. 1997년에 이 품종은 공식적으로 인정받아 품종 등록부에 등재되었습니다.
토마토 품종 두브라바(참나무)에 대한 자세한 설명
두복 토마토는 수확량이 많고 숙성 시기가 빠른 것이 특징입니다. 온실과 노지 모두에서 재배할 수 있으며, 잡종이 아니기 때문에 씨앗을 다음 해 파종에 사용할 수 있습니다.
덤불의 특징
새순은 높이 45~60cm까지 자라며 순지르기가 필요하지 않지만, 열매의 무게로 가지가 부러질 수 있습니다. 따라서 크기가 작더라도 지지대에 묶어주는 것이 좋습니다. 이 관목은 3~4개의 가지로 수형을 잡아줍니다.
과일의 특징
열매는 둥글고 미세한 골이 있다. 껍질은 선명한 붉은색이며 비교적 단단하고 갈라진 곳이 없다. 과육은 즙이 많고 부드러우며 3~6개의 씨방을 포함하고 있다. 맛은 달콤하지만 약간 신맛이 난다. 열매 하나의 무게는 53~110g이다.
생산성 및 숙성 시간
평균적으로 열매가 익는 데 걸리는 시간은 발아 후 90일입니다. 적절히 관리하면 1제곱미터 면적에서 최대 8kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 한 그루의 나무에서 평균 2kg의 열매가 열립니다.
토마토 품종 두복(두브라바)의 장점과 단점 (표)
아래 표는 두복(두브라바) 토마토 품종의 주요 장점과 단점을 나열합니다.
| 장점 | 결점 |
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두복(두브라바) 토마토 품종 재배의 특징
두복(두브라바) 토마토는 모종을 심거나, 지역 기후 조건이 허락한다면 땅에 직접 파종하여 재배할 수 있습니다. 직접 파종할 경우 숙성 기간이 약 14일 정도 연장됩니다. 두복 토마토는 크기가 작아 정원이나 테라스의 화분에서도 재배할 수 있지만, 수확량은 다소 줄어들 수 있습니다.
파종 및 식재 시기
씨앗 파종 시기는 재배 지역에 따라 직접적으로 결정됩니다.
- 중부 지역, 우랄 산맥, 시베리아 – 3월 첫 열흘.
- 러시아 남부 지역 – 3월 초.
난방 시설이 갖춰진 온실에서는 밤 기온이 영상 15도 이하로 떨어지지 않는 한, 2월 말에서 3월 초 사이에 씨앗을 땅에 직접 파종할 수 있습니다.
모스크바 지역에서는 5월 말이나 6월 초에, 남부 지역에서는 4월 말, 시베리아와 우랄 지역에서는 6월 중순에 모종을 밭에 옮겨 심을 수 있습니다.
가장 중요한 조건은 서리 피해가 없어야 한다는 것입니다. 서리 피해 위험이 있는 경우에는 처음에는 모종을 비닐이나 부직포로 덮어주는 것이 좋습니다.
묘목 키우기
토마토를 가장 빨리 수확하는 방법은 모종부터 키우는 것입니다. 이를 위해 씨앗을 미리 선별하여 가장 튼튼한 것을 고릅니다. 그런 다음 1% 망간 용액에 20분 동안 담가 소독합니다. 일부 정원사들은 발아 속도를 높이기 위해 씨앗에 생장 촉진제를 처리하기도 합니다.
다음으로, 씨앗을 축축한 거즈 위에 놓고 싹이 트기 시작할 때까지 기다리면 발아가 진행됩니다.
모종용 흙은 전문점에서 구입하는 것이 가장 좋습니다. 만약 구할 수 없다면, 정원 흙, 퇴비, 모래를 같은 비율로 섞으세요. 단, 소독은 필수입니다. 심기 전에 과망간산칼륨 희석액으로 흙을 충분히 적셔주세요.
모종을 키울 때는 나무 상자, 자른 플라스틱 병, 주스나 우유팩, 또는 다른 용기를 사용할 수 있습니다. 하지만 나중에 토마토 모종과 함께 영구적인 밭으로 옮겨 심을 것이므로 피트 화분이 가장 좋습니다.
씨앗을 흙에 0.5cm 이하 깊이로 심고, 흙으로 5mm 정도 덮은 후 물을 뿌려주세요. 용기를 랩으로 덮고 싹이 나올 때까지 따뜻한 곳에 두세요. 주기적으로 랩을 벗겨 싹에 통풍이 잘 되도록 하고, 흙이 마르지 않도록 주의하세요.
다음으로, 덮개 필름을 제거하고 토마토를 서늘한 방으로 옮긴 후, 필요한 경우 줄기가 웃자라지 않도록 식물 재배용 조명을 추가로 설치합니다.
땅에 모종을 심기
모종은 발아 후 60일이 지나면 땅에 옮겨 심습니다. 서리의 위험이 사라지고 토양 온도가 섭씨 12도까지 올라간 것이 중요합니다. 이 시점에는 일반적으로 식물에 3~4개의 본잎이 자라 있습니다.
화단에 약 20cm 깊이로 구멍을 파고, 간격은 40~50cm 정도로 띄웁니다. 구멍을 엇갈리게 배치하는 것이 가장 좋습니다.
유지 관리의 편의를 위해 줄 사이 간격을 60~70cm로 유지하는 것이 좋습니다.
뿌리가 타지 않도록 각 구멍에 재 한 줌과 과인산비료 1티스푼을 넣고 흙과 잘 섞어주세요.
식물을 흙덩이와 함께 구멍에 옮겨 심고, 흙으로 덮은 다음, 분사구가 달린 물뿌리개를 사용하여 조심스럽게 물을 줍니다.
두복 토마토 씨앗을 땅에 직접 심기
토마토 씨앗은 남부 지역에서는 4월 말에 노지에 심을 수 있으며, 중부 지역, 시베리아 및 우랄 지역에서는 5월 하순부터 파종을 시작할 수 있습니다.
이 토마토 재배 방법에서는 나무 테두리로 둘러싸인 높은 화단을 만들고, 톱밥, 풀 조각, 퇴비, 부엽토, 비옥한 흙을 층층이 쌓아줍니다. 화단 아래에는 비닐 시트를 깔아 추위로부터 보호해야 합니다.
씨앗을 심을 자리에 구멍을 파고 1.5cm 두께로 흙을 덮어줍니다. 따뜻한 물을 주고, 잘라낸 비닐병으로 덮어 온실 효과를 만들어 줍니다. 새싹이 나오면 비닐병을 제거하면 됩니다. 밭의 바닥은 스펀본드(방부 섬유)로 덮는데, 미리 파놓은 아치 위에 스펀본드를 팽팽하게 당겨 덮는 것이 가장 좋습니다.
한 구멍에 씨앗을 하나만 심기보다는 2~3개씩 심는 것이 가장 좋습니다. 그래야 가장 튼튼한 식물만 남게 됩니다.
화분에서 오크 토마토 품종 재배하기
두복 토마토는 집에서 화분에 재배할 수 있으며, 5~8리터 용량의 화분이 가장 적합합니다.
씨앗을 심는 원리는 고전적이지만, 작물을 재배할 때는 꽃가루받이를 가능한 모든 방법으로 도와야 합니다.
- 꽃이 핀 토마토에 1.5~2m 거리에서 선풍기로 바람을 불어주세요.
- 나뭇가지를 살짝 흔들거나 손가락으로 두드려 보세요.
- 붓으로 꽃가루를 옮기세요.
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야외 관리
토마토 재배에서 가장 중요한 관리 방법은 물주기입니다. 열매가 맺히기 시작할 때까지는 일주일에 한 번씩 물을 주면 됩니다. 날씨가 서늘하고 비가 오는 경우에는 토양 수분량을 적절히 조절해 주세요. 날씨가 더울 때는 물주는 횟수를 일주일에 여러 번으로 늘려도 됩니다.
뿌리를 열이나 추위로부터 보호하려면 화단 표면에 멀칭을 하는 것이 좋습니다.
수확량을 늘리고 식물의 면역력을 강화하려면 2~3주 간격으로 토마토에 비료를 주세요. 비료를 줄 때는 과인산비료 5g, 재 1컵, 거름 2kg을 물 10리터에 녹이세요. 잘 섞은 후 저녁에 본 관수 후에 토마토에 물을 주세요.
또 다른 중요한 작업은 밭의 잡초를 제거하는 것입니다. 잡초는 작물과 산소 및 양분을 놓고 경쟁할 뿐만 아니라 해충을 유인하기도 합니다. 따라서 주기적으로 잡초를 제거하고 흙을 부드럽게 해주는 것이 필요합니다.
두복 토마토는 열매가 맺히는 단계에서만 가지치기를 하여 가지가 무게를 견디지 못하고 부러지는 것을 방지합니다.
온실 관리
온실에서는 날씨와 상관없이 식물에 물을 줍니다. 흙은 비교적 빨리 마릅니다. 식물 한 그루당 최소 5리터의 물이 사용됩니다. 이 방법은 특히 토마토 재배에 효과적입니다. 점적 관개이는 토양 수분 함량을 필요한 수준으로 유지할 수 있게 해줍니다.
식물이 산소 부족과 고온으로 고통받는 것을 방지하기 위해 온실은 주기적으로 환기됩니다.
이 글에서는 온실에서 토마토를 재배하는 방법에 대해 설명합니다.온실에서 토마토를 재배하는 모든 것.
토마토 품종 두복의 병해충 저항성
두복 토마토는 면역력이 강해 일반적인 질병에 잘 견딥니다. 하지만 진딧물, 민달팽이, 또는 콜로라도 감자잎벌레의 공격을 받는 경우가 있습니다. 이러한 해충을 예방하려면 황산구리 용액, 재 또는 마늘 우린 물을 식물에 뿌리고, 흙에는 으깬 달걀 껍질이나 나무 재를 뿌려주세요. 대규모 해충 발생 시에는 알타르, 코만도르, 이스크라와 같은 특수 살충제를 사용할 수 있습니다.
두복(두브라바) 품종 토마토의 수확, 사용 및 저장
두복(두브라바) 토마토는 평균 90일 만에 익습니다. 수확 시기는 보통 7월부터 10월까지입니다.
토마토를 모두 수확한 후에는 토마토 덤불을 제거하고 흙을 파낸 다음 밭에 보리, 겨자 또는 기타 녹비 작물을 뿌려야 합니다.
토마토는 샐러드, 생으로 먹거나, 통조림, 절임, 소스 및 주스를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
보관 시 토마토는 각각 종이로 조심스럽게 싸서 3겹 이하로 쌓은 상자에 담습니다. 이렇게 보관하면 약 1.5개월 동안 신선하게 유지되며, 껍질이 단단하여 장거리 운송에도 문제없습니다.
표에 제시된 다른 품종들과 토마토 품종 두복(두브라바)을 비교합니다.
참고하세요! 헥타르당 센트너(centner)를 제곱미터당 kg으로 쉽게 변환하는 방법은 무엇일까요? 간단히 100으로 나누면 됩니다! 예를 들어, 아바칸스키 핑크 토마토는 헥타르당 400센트너의 상품성 있는 열매를 생산합니다. 이는 제곱미터당 4kg에 해당합니다. 아주 간단하죠! 또한, 일반적으로 제곱미터당 3~4그루 정도만 심는다는 점을 기억하세요. 이렇게 하면 나무 한 그루당 수확량을 계산할 수 있습니다. 아바칸스키 핑크의 경우, 나무 한 그루당 약 1kg입니다.
| 다양성 | 숙성 기간 (발아가 완료된 시점부터 숙성될 때까지의 일수)
상업용 과일의 수확량 |
간략한 설명 | 태아 |
| 참나무 | 95일
600-800 c/ha |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요합니다. 샐러드(신맛이 남), 통조림, 토마토 가공 등에 적합합니다. | 둥글고, 표면에 약간의 골이 있으며, 선명한 붉은색이고, 무게는 50~100g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 참나무 숲 | 85~105일
133-349 c/ha (중앙 지역), 224-551 c/ha (Volga-Vyatka 지역), 최대 551 c/ha (Mari El Republic) |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 재배에 적합합니다. 샐러드, 절임, 토마토 가공 등에 활용할 수 있습니다. | 둥글고, 붉은색이며, 매끈하고, 무게는 53~110g입니다. 맛은 만족스럽고 좋습니다. |
| 폭발 | 93-100일
410센트/헥타르 |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 샐러드용으로도 좋으며 가뭄에 강합니다. | 둥글고, 표면에 약간의 골이 있으며, 밀도는 중간 정도이고, 붉은색이며, 무게는 90g입니다. 맛이 좋습니다.. |
| 아가사 플러스 | 98-113일
301-798 c/ha |
조생종에서 중조생종에 속하는 유한생장형 품종으로 노지 재배에 적합합니다. 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고 매끄러우며 밀도가 중간 정도인 붉은색 열매로, 무게는 128~190g입니다.
맛이 훌륭하고 맛있습니다. |
| 아바칸 핑크 | 120일 이상
400센트/헥타르 |
늦게 익는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요합니다. 샐러드용으로 적합하며 토마토 가공 제품으로도 활용 가능합니다. | 납작하고 둥근 모양에 약간의 골이 있으며, 밀도는 중간 정도이고 분홍색을 띠며, 무게는 200~500g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 비쳐 보이게 하는 세공 | 105-110일
610센트/헥타르 |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 다듬기가 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고 매끄럽고 단단하며 과육이 풍부한 붉은색이며 무게는 220~250g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 알료샤 포포비치 | 125~130일
600-640 c/ha |
중기 생육 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 유인 재배가 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. 운송이 용이하고, 열악한 재배 환경에도 잘 견딥니다. | 둥글고, 표면에 약간의 골이 있으며, 밀도는 중간 정도이고, 붉은색이며, 무게는 150~200g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 아프로디테 F1 | 기후 조건에 따라 70~100일 소요
800센트/헥타르 |
조기 숙성되는 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 지지대 설치 및 수형 조절이 필요하며, 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글고 매끄러우며 밀도가 중간 정도인 붉은색 빵으로, 무게는 100~115g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 시베리아 조기 숙성 | 98-108일
노지 재배 시 헥타르당 289~543센트, 총 수확량의 20~43%가 열매 맺은 후 15일 이내에 숙성됨. 온실 및 비닐하우스 재배 시 헥타르당 630~950센트, 열매 맺은 첫 달에는 헥타르당 240~580센트. |
조기 숙성되는 키가 작은 품종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 샐러드용으로도 좋습니다. | 둥글거나 납작한 둥근 모양에 약간의 골이 있고, 크기는 중간에서 큰 편이며, 붉은색이고, 무게는 62~114g입니다. 맛은 괜찮습니다. |
| 빅맘마 | 온실 재배 시 85~95일, 노지 재배 시 약 100일
700-900센트/헥타르 |
중조생종 유한생장형 품종으로 노지 및 온실 재배가 가능합니다(등록상 온실 재배만 해당). 샐러드, 통조림, 절임, 주스용으로 적합합니다. | 둥글고, 크고, 약간의 골이 있으며, 밀도는 중간 정도이고, 붉은색이며, 무게는 200~250g입니다. 맛이 훌륭합니다. |
| 보야지 F1 | 95~100일
1400-1800 c/ha |
온실 재배에 적합한 조기 숙성 비결정형 품종입니다. 샐러드용으로도 좋으며, 운송이 용이합니다. | 둥글고 매끄럽고 밀도가 높으며 분홍색이고 무게는 120~130g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 칼린카-말린카 | 105-115일
260센트/헥타르 |
중생종으로, 키가 작게 자라는 품종이며, 노지나 비닐하우스에서 재배하기에 적합합니다. 과일 전체를 통조림으로 만들기에 좋습니다. | 둥글고 매끄럽고 밀도가 높은 붉은색이며, 무게는 52g입니다. 맛이 좋습니다. |
| 코스트로마 | 105-110일
1350-1500 c/ha |
온실 재배에 적합한 중생종 유한생장형 품종입니다. 지지대 설치 및 유인 작업이 필요합니다. 샐러드, 과일 통조림, 토마토 가공 등에 적합합니다. | 납작하고 둥근 모양에 약간의 골이 있고 윤기가 나며, 붉은색 또는 주황색을 띠고 무게는 80~150g입니다. 맛이 좋고 새콤달콤합니다. |
| 시베리아 샹기 | 100-110일
노지에서 재배한 상업용 과일의 수확량은 평방미터당 5.6kg이었다. |
중생종으로 노지 및 온실 재배에 적합합니다. 샐러드용으로도 좋습니다. | 납작하고 둥근 모양에 중간 정도의 밀도, 표면에 약간의 골이 있는 라즈베리 맛, 157g. 훌륭한 맛. |
두복 토마토 품종에 대한 정원사들의 평가
훌륭한 품종으로, 모든 토마토가 단단하고 맛있습니다. 가뭄에도 잘 견디기 때문에 매일 방문하지 않는 별장에도 심어도 안전합니다.
안녕하세요, 오초빅 방문객 여러분!
2018년에 직접 재배해 본 경험을 바탕으로 리뷰하는 마지막 토마토 품종이 될 것 같습니다. 씨앗은 Aelita에서 구입했고, 품종명은 "Dubrava (참나무)"입니다.
올해 처음으로 "두브라바(Dubrava)"라는 토마토를 심었습니다. 20년 전에는 "두복(Dubok)"이라는 토마토를 심었었는데, 알고 보니 같은 품종이었네요. 하지만 예전에 심었던 "두복"은 지금의 "두브라바"와는 약간 달랐습니다. 키는 40~50cm까지 자랐지만 열매는 50g 정도로 작았죠. "두브라바(두복)" 품종에 대한 설명은 다음과 같습니다.
전반적으로 제가 받은 것과 비슷합니다. 키는 50cm 정도로 크지 않고, 튼튼하며, 잎은 작고 주름져 있습니다. 곁순을 제거하지 않는 것이 좋다고 하지만, 저는 다른 키 작은 품종들(예: "셔틀" 품종)처럼 아래쪽 곁순은 제거해 줍니다. 역병이 빠르게 발생하기 때문에 잎이 땅에 닿지 않도록 모양을 다듬어 줍니다. 같은 이유로 쓰러지지 않도록 항상 지지대에 묶어줍니다. 이 품종은 제 경우에는 일찍 익지 않았습니다. 늦게 밭에 심었기 때문입니다. 8월 초에 밭에 있는 토마토를 모두 수확했습니다. 역병으로 검게 변하는 것을 막기 위해 실내에서 익히는 것이 좋습니다. 토마토는 완벽하게 둥글고 빨갛습니다. 제 토마토는 무게가 100g을 넘지 않았습니다.
저는 그 토마토 맛을 좋아하지 않았어요. 그냥 평범한 새콤달콤한 토마토였죠. 그래서 이제는 먹는 습관을 완전히 끊었어요. 저는 신맛 없이 달콤한 열매를 맺는 품종만 심어요. 키가 작은 품종 중에서는 시비르스키 사드(Sibirsky Sad) 사의 '니콜라(Nikola)'와 '카피야 로조바야(Kapiya Rozovaya)'가 달콤하다고 생각해요. 비오테크니카(Biotekhnika) 사의 '자가드카(Zagadka)'와 '비슈냐 짐냐야(Vishnya Zimnyaya)'는 제 입맛에는 너무 시큼해요. 게다가 이 품종은 수확량도 많지 않았고, 당연히 관리도 더 많이 필요했는데 저는 제대로 관리하지 않았어요.
결론적으로, 온실이 없고 노지나 비닐하우스에서 토마토를 재배하는 분들도 이 품종을 안심하고 심으셔도 좋습니다. 일반적으로 노지 재배에 적합한 안정적인 품종입니다. 이 품종의 맛을 좋아하시는 분들은 씨앗을 직접 채취하여 키워보실 수도 있습니다. 이 품종은 잡종이 아닌 재배종이기 때문에 씨앗을 직접 수확할 수 있습니다. 저는 아엘리타(Aelita)의 "두브라바(참나무)" 품종에 별 4개를 주겠습니다. 맛이 평범해서 별 하나를 뺐습니다.
저희 정원에서 자라는 또 다른 토마토 품종에 대해 말씀드리고 싶습니다. 두복 토마토는 꽤 인기가 많습니다. 노지 재배가 가능하고, 키가 작고 튼튼한 덤불로 자라기 때문에 키우기 쉽다는 장점이 있습니다.
묘목이 아주 잘 자랐어요. 최근에는 씨앗 때문에 문제가 생긴 적이 없는데, 아마도 전문 판매점이나 믿을 수 있는 생산자에게서 구입해서 그런 것 같아요.
키가 작은 묘목을 좋아하는데, 운반하기도 쉽고 창턱에 더 오래 둘 수 있기 때문입니다.이 토마토는 크고 둥근 열매를 맺습니다. 속은 과육이 많지 않고 즙과 씨앗이 들어 있습니다. 전체적으로 전형적인 클래식 토마토의 모습을 하고 있으며, 잼이나 샐러드에 사용하기에 적합합니다. 맛은 약간 새콤하고 단단한 평범한 맛입니다. 서늘한 곳에 보관하면 꽤 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다.
저는 이 제품을 고전적이면서도 소박한 종류로 추천합니다.
안녕하세요!
저희는 매년 이 토마토 품종을 심습니다. 할머니께서도 예전에 이 품종을 심으셨죠. 할머니께서는 카시라에서 멀지 않은 툴라 지역에 사셨는데, 지금은 북쪽 클린 근처에 살고 있습니다. 예전에는 이 품종을 노지에서만 재배했지만, 올해는 온실에서 재배하고 있습니다.이 품종은 잡종이 아니지만, 우리는 항상 완제품 씨앗을 구입합니다.
씨앗이 많이 들어있고, 발아율도 좋아요. 거의 100%에 가깝네요.
씨앗은 깨끗하고 온전합니다.
묘목은 빠르게 자랍니다.
땅에 심으면 너무 무성하게 자라지 않는 한 병에 거의 걸리지 않습니다.
올해 5월 밤은 영하 0도까지 내려가는 추운 날씨였고, 때로는 그보다 더 떨어지기도 했습니다. 그래서 모종을 심고 두 달 동안 그대로 두어야 했습니다. 그 때문에 아무도 토마토 밭의 잡초를 뽑거나, 곁순을 제거하거나, 열매 맺음을 위한 약제나 역병 방제를 위한 살충제를 뿌리지 못했습니다 (참고로, 예년에도 이런 작업은 전혀 필요하지 않았습니다). 제 여동생이 2주에 한 번씩 물을 주었습니다.
이처럼 험난한 환경에도 불구하고 수확은 이루어지고 있다.
토마토는 덤불에서 잘 익지만, 일찍 따더라도 맛에는 차이가 없으며 어두운 곳에 두면 빨리 익습니다.
절임용으로 적합합니다.
맛은 별로 안 좋아하지만 (그건 빼고) 토마토가 과육이 별로 없네.온실에서는 상당히 큰 개체들이 자랍니다.
비교를 위해 큰 우유잔을 보여드리겠습니다.
이 품종은 시장이나 노점에서 흔히 볼 수 있습니다. 숙성 속도가 빠르고 내성이 강하며 저장성이 비교적 좋아 소련 시절부터 인기가 많았습니다.
촘촘한 토마토를 좋아하시는 분들께는 노비스 품종을 추천합니다.
예전에 "오복"(두복) 품종을 키워본 적이 있어요. 방울토마토는 아니었고, 열매 무게는 90~130그램 정도였는데, 아마 포장 무게 때문인 것 같아요. 당시 심었던 다른 품종들에 비해 좀 더 시큼한 맛이었어요.
아엘리타에서 가져온 씨앗입니다. 오늘 물에 불렸습니다. 라벨에 따르면 두복(Dubok)은 북부 지역에 가장 적합한 품종입니다. 지지대나 순지르기가 필요 없고, 역병에도 강합니다. 조기 수확 품종으로, 열매가 익는 데 85~105일이 걸립니다. 키는 40~50cm 정도로 작고 콤팩트한 형태입니다. 한 송이에 5~6개의 열매가 열립니다. 열매는 둥글고 매끈하며 과육이 풍부하고 단단하며, 새콤달콤한 맛이 납니다. 무게는 110~115g입니다. 제곱미터당 6kg까지 수확할 수 있습니다. 샐러드나 통조림용으로 적합합니다.
평범한 품종입니다. 수확량이나 맛 모두 그다지 인상적이지 않았습니다. 하지만 순지르기가 거의 필요 없다는 장점이 있습니다. 키는 50~70cm 정도로 꽤 작습니다. 역병에 강하다는 점은 큰 장점입니다.
화분에 심어진 두복 토마토 사진.
나는 오크 토마토 묘목을 빈 땅에 옮겨 심었다.







































