로잘린드 감자 품종: 표로 정리된 특징, 비교, 리뷰

조기 수확 감자 품종인 로잘린드는 수확량이 많고 저장성이 좋으며 재배가 쉬워 정원사들 사이에서 널리 인기를 얻고 있습니다.

로잘린드 감자 품종의 기원

20여 년 전, 독일 육종 회사인 EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH에서 로잘린드(Rosalind)라는 새로운 감자 품종이 개발되었습니다. 이 품종은 2002년 러시아에서 품종 등록부에 등재되면서 인정받았습니다. 그러나 2016년 여러 가지 이유로 개발자가 특허권을 포기하면서 러시아 국가 품종 등록부에서 삭제되었습니다.

로잘린드 품종 사진:

표에 제시된 로잘린드 감자 품종의 특징

매개변수	특성
숙성 기간	50~65일.
전분 함량	12~17%
상업용 감자의 무게	60-115g
관목에 있는 덩이줄기의 수	10~16개
생산력	203-223 c/ha
소비자 품질	요리용으로는 B형에 속하며, 조리 시 중간 정도의 부서짐성을 가지고 있습니다.
감자의 시장성	89-94%
유통기한	94%
덤불, 줄기, 잎	이 관목은 최대 1미터까지 자라며, 녹색 잎은 가장자리가 약간 물결 모양인 경우가 많습니다. 피어나는 꽃봉오리는 오래 붙어 있지 않고 곧 떨어집니다.
껍질 색깔	붉은색
펄프 색상	노란색
꽃봉오리의 색깔	보라색-빨간색
눈	소량으로 존재하며 과일 표면에 위치해 있습니다.
선호하는 재배 지역	중부, 볼가-뱌트카, 중부 흑토, 북캅카스 및 동시베리아 지역에서 품종별 최상의 성능이 나타났습니다.
질병 저항성	암, 황금선충, 잎말림병, 주름모자이크병에 걸릴 가능성이 낮습니다.
재배의 특징	이 품종은 다양한 기상 조건에 대한 뛰어난 적응력과 갑작스러운 추위에 대한 높은 저항력이 특징입니다.
	2002년부터 2016년까지

로잘린드 감자 품종에 대한 자세한 설명

이제 로잘린드 품종의 특징을 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.

덤불

로잘린드 품종은 최대 1미터까지 자라는 반직립형 관목이 특징입니다. 가지에는 잎이 드문드문 나며, 잎몸은 매끄럽고 벌어져 있으며, 종종 물결 모양의 가장자리를 가지고 있습니다.

개화기에는 자주색을 띤 붉은색 꽃잎의 꽃봉오리가 관목에 나타나지만, 매우 빠르게 떨어져서 때로는 완전히 피기도 전에 떨어집니다.

덩이줄기

열매는 길쭉하고 둥근 타원형입니다. 과육은 노란색이고 껍질은 붉은색입니다. 눈은 매우 적으며, 깊숙이 박혀 있지 않아 껍질을 벗기는 데 방해가 되지 않습니다.

조리 시 부스러지는 정도가 평균적이어서 전문가들은 이 품종을 B급으로 분류했으며, 식용으로 적합하다고 여깁니다.

영양소 및 영양가

로잘린드 괴경에는 상당량의 영양소가 함유되어 있습니다. 아래 표는 영양소 함량을 나타냅니다(제품 100g당 계산).

요소	농도(mg)	일일 권장량(mg)
베타카로틴	0.001	5
비타민 B1	0.081	1.5
비타민 B2	0.032	1.8
비타민 B4	12.1	500
비타민 B5	0.295	5
비타민 B6	0.298	2
비타민 B9	0.015	0.4
비타민 C	19.7	90
비타민 E	0.01	15
비타민 K	2	120
비타민 PP	1,061	20
아연	0.3	12
셀렌	0.004	0.055
철	0.81	18
칼륨	425	2500
구리	0.11	1
칼슘	12	1000
마그네슘	23	400
망간	0.153	2
나트륨	6	1300
인	57	800

생산성, 숙성 시간

로잘린드 감자는 조기 숙성 품종으로, 발아 후 50일 만에 첫 수확이 가능하며 최대 숙성 기간은 65일입니다. 헥타르당 평균 감자 수확량은 210센트너입니다.

질병 및 해충 저항성 (표)

로잘린드 품종은 모든 감자 질병에 탁월한 저항성을 보이는 것은 아니지만, 선충, 감자궤양병, 바이러스에는 면역력이 있습니다. 자세한 특징은 아래 표에 나와 있습니다.

이름	안정성 정도
선충류	높은
감자암	높은
바이러스 감염	높은
늦은 역병	평균
콜로라도 딱정벌레	평균
철사벌레	평균

어떤 지역에 적합한가요?

로잘린드 품종은 재배 가능 지역이 상당히 넓지만, 특히 중부, 볼가-뱌트카, 중부 흑토, 북캅카스 및 동시베리아 지역에서 최상의 품질을 보여줍니다.

로잘린드 감자 품종의 장점과 단점

로잘린드 감자는 다른 감자 품종과 구별되는 여러 가지 장점을 가지고 있습니다.

• 따뜻한 지역에서는 눈이 녹자마자 첫 번째 덩이줄기를 심고, 필요하다면 흙을 덮어주고 흙을 북돋아주면 두 번 수확할 수 있습니다.
• 감자는 어떤 토양에도 빠르게 적응하며 변화하는 날씨 조건의 영향을 받지 않습니다.
• 이 품종은 감자선충에 거의 감염되지 않습니다.
• 감자는 동시에 익는다.
• 조리 시간을 조절하면 감자의 부서지는 정도를 조절할 수 있습니다.
• 맛이 좋네요.
• 이 식물은 흙을 북돋아주거나 흙을 부드럽게 해주고 물을 주는 등의 최소한의 관리만으로도 잘 자라며, 예를 들어 산업 현장에서도 잘 자랍니다.
• 수확량이 많습니다.
• 두꺼운 껍질 덕분에 이 덩이줄기는 수확 및 운송 과정에서 거의 손상되지 않습니다.

해당 품종의 단점은 다음과 같습니다.

• 로잘린드는 굼벵이, 콜로라도 감자잎벌레, 황금선충에게 맛있는 먹이가 되므로 해충 방제를 위한 예방 조치를 적시에 취해야 합니다.
• 토양이 지나치게 습하거나 환경 조건이 좋지 않으면 감자는 종종 역병에 감염됩니다.

로잘린드 감자 품종의 재배 특징

로잘린드 감자는 재배에 특별히 까다롭지는 않지만, 일반적인 감자 재배 조건을 모두 충족한다면 만족스러운 수확을 거둘 수 있을 것입니다.

착륙 지점 요건 및 준비 사항

이 품종은 특별한 토양 조건을 요구하지 않습니다. 그러나 경험적으로 볼 때, 배수가 잘 되고 비옥한 토양에서 잘 자랍니다. 이러한 토양은 통기성을 좋게 하고 수분 보유력을 높여줍니다. 토양이 너무 모래질이거나 점토질인 경우에는 추가적인 준비가 필요할 수 있습니다.

미리 토양을 처리하는 것이 좋습니다. 철사벌레를 방지하고 토양을 소독하려면 100제곱미터당 악타라(Aktara) 또는 포르스(Fors) 500g을 뿌리세요. 알갱이가 심을 작물의 뿌리에 가까울수록 효과가 좋습니다.

종자 괴경의 선택 및 준비

경험 많은 정원사들은 심기 전에 구근을 싹틔우는 것을 권장합니다. 이를 위해 축축한 톱밥을 섞은 상자에 구근을 넣고 10일 동안 두십시오. 14~16°C에서 보관합니다. 싹이 4cm 정도 자라면 심을 준비가 된 것입니다. 곰팡이와 세균으로부터 구근을 보호하려면 피토스포린-M과 콜푸고 슈퍼로 미리 처리하는 것이 좋습니다.

파종일

로잘린드 감자는 토양 온도가 5~8°C 정도로 따뜻해지면 심을 수 있습니다. 일부 지역에서는 이 시기가 4월 하순이지만, 다른 지역에서는 5월 초까지 기다려야 할 수도 있습니다.

착륙 규칙

덩이줄기는 삽 깊이로 미리 파놓은 구멍에 심습니다. 덩이줄기 사이의 최적 간격은 30cm이며, 줄 사이는 최소 70cm 이상 간격을 두는 것이 좋습니다.

로잘린드 감자 품종 관리법

로잘린드는 보살핌에 감사하는 마음으로 화답합니다. 적절한 비료를 주고, 물을 주고, 감자 덤불을 제때 덮어주면 수확량을 약 20% 늘릴 수 있습니다.

살수

각 관목에는 3~5리터의 물이 필요합니다. 물의 양은 날씨와 토양 상태에 따라 조절해야 합니다. 토양이 무거울수록 필요한 물의 양은 줄어듭니다. 뿌리 주변에 물이 고이지 않도록 주의하십시오. 특히 개화기에는 물의 양과 질에 신경 써야 하며, 이때 화단은 충분히 촉촉한 상태를 유지해야 합니다.

팁! 경험 많은 정원사들은 나무 아래에 물을 주는 대신, 줄 사이사이에 고랑을 파고 그 안에 물을 부어주는 것을 추천합니다.

윗거름

감자를 심을 구멍을 만드는 단계에서 재를 조금 넣어주면 비료 역할을 할 수 있습니다.

하지만 활발한 생장기에는 더 많은 수확량을 얻기 위해 세 단계에 걸쳐 비료를 주는 것이 좋습니다.

1. 출현 후요소 15g과 멀린 500ml를 물 10리터에 녹이세요. 이 혼합물은 새싹 생장과 영양체 형성을 촉진합니다.
2. 새싹이 나타날 때황산칼륨 15g, 재 500g, 과인산비료 15g을 물 10리터에 녹이십시오. 이 비료는 감자 괴경 형성을 촉진합니다.
3. 수확 3주 전물 10리터, 과인산염 30g, 액상비료 25ml를 혼합한 용액을 사용합니다.

중요! 비료를 만들 때 권장량을 초과하지 마십시오. 초과 시 수확물의 품질에 악영향을 미칠 수 있습니다.

흙 고르기, 잡초 제거, 흙덮기

모종이 싹을 <binary data, 5 bytes> 후에는 밭의 잡초를 모두 제거하십시오. 잡초는 영양분의 상당 부분을 흡수할 뿐만 아니라 해충을 유인하기도 합니다. 흙 표면에 딱딱한 껍질이 생기는 것을 방지하기 위해 물을 준 후에는 흙을 얕게 풀어주는 것이 좋습니다.

로잘린드 품종은 한 시즌에 두 번씩 흙덮기를 해줍니다.

• 첫 번째는 묘목이 싹을 <binary data, 5 bytes> 때입니다. 흙을 식물의 밑동까지 조심스럽게 덮어주는데, 이렇게 하면 통기성이 좋아지고, 덩이줄기가 날씨로부터 보호되며, 수분도 유지됩니다.
• 두 번째는 3~3.5주 후에요.

로잘린드 감자 품종의 병해충 방제 (표)

로잘린드 품종은 일부 질병에 대한 저항력이 강하지만, 다른 질병에는 취약할 수 있습니다. 아래 표에 예방 및 방제 방법을 정리했습니다.

질병	방지	치료
잎과 덩이줄기의 역병	이 병은 부적절한 재배 관행으로 인해 발생하는 경우가 많습니다. 역병을 예방하려면 관수량을 관리하고, 작물 윤작 지침을 준수하며, 잡초를 제거하고 토양을 부드럽게 하고, 파종 재료를 과망간산칼륨, 피토스포린 또는 옥시휴메이트로 사전 소독해야 합니다.	이미 병해가 발생한 경우에는 감염된 지역을 잘라내고 태워야 하며, 작물에는 옥시콤, 리도밀, 가메어, 메탁실, 브라보, 플란리즈를 살포해야 합니다.
철사벌레	철사벌레 발생을 예방하려면 심는 구덩이에 양파 껍질 한 줌이나 겨자 가루 한 티스푼을 넣어주세요. 어떤 정원사들은 나무판자나 플라스틱 조각에 설탕 시럽을 발라 미끼 덫을 만들기도 합니다.	악타라, 바주딘, 프레스티지, 그롬, 젬린과 같은 전문 제품은 해충이 나타난 후 제거하는 데 도움이 됩니다. 또는 물 10리터에 쐐기풀 400g, 민들레 200g, 개똥쑥 200g, 미나리아재비 100g을 섞어 24시간 동안 담가 두는 용액을 사용할 수도 있습니다.
콜로라도 딱정벌레	금잔화, 쥐똥나무, 한련화 등 강한 향기가 나는 꽃을 근처에 심으면 딱정벌레를 쫓는 데 도움이 됩니다. 어떤 정원사들은 잠자리와 같은 천적 곤충을 구입하기도 하지만, 효과를 보려면 많은 수가 필요하며, 유익한 정원 생물까지 해칠 수도 있습니다.	프레스티지를 사용하여 해충을 방제할 수 있지만, 딱정벌레를 병에 담아 물을 붓고 며칠 동안 그대로 두는 방법도 있습니다. 곤충들이 독소를 분비하게 되므로, 이 용액을 뿌린 식물에는 더 이상 줄무늬 해충이 접근하지 않게 됩니다.

로잘린드 감자 품종의 수확 및 저장에 대한 세부 사항

첫 수확은 7월에 할 수 있지만, 완전히 익는 것은 8월입니다. 수확한 감자는 흙을 깨끗이 털어낸 후, 그늘진 곳에 덮개를 씌워 3~4일 동안 말려야 합니다. 손상된 감자, 병충해의 징후를 보이는 감자, 또는 겉껍질이 손상된 감자는 제거해야 합니다.

중요! 캐낸 덩이줄기를 2시간 이상 햇볕에 두지 마세요. 그렇지 않으면 인체에 유독한 솔라닌이 생성되기 시작합니다.

감자는 2~3°C의 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 70~80%의 습도로 보관하는 것이 좋습니다. 지하실이나 저장고가 없다면 단열 처리된 발코니와 같은 공간에서 수확한 감자를 이중 상자에 담고 벽 사이에 단열재를 넣어 적절한 환경을 조성할 수 있습니다. 이렇게 하면 감자를 최대 6개월까지 보관할 수 있습니다.

자세한 내용은 기사를 참조하세요. 감자 보관 규칙 및 방법.

표에 제시된 다른 감자 품종들과 로잘린드 감자 품종을 비교합니다.

다양성	숙성 기간 (완성까지 걸리는 일수)	전분(%)	수확량(c/ha)	괴경의 무게(g) 관목당 덩이줄기 개수	유통기한(%)
로잘린드	조기 숙성*	12-17	203-223	60-115 10-16	94
주인	중기-초기**	13-15	227-350	80-120 8-12	94
카멘스키	조기 숙성*	12-17	185	110-130 15-25	97
케메로보 주민	중기-초기**	15.5-16.4	165-387	110-155 7-10	94
레이디 클레어	중기-초기**	15	140-270	80-120 8-12	94
몬데오	늦게 익는****	12-16	152-374	105-150 8-15	96
키이우의 스비타노크	조기 숙성*	18-19	200-460	90-120 8-12	95
툴레이예프스키	시즌 중반***	14-16	400-500	150-270 10-25	90
쥐라 섬	중기-초기**	12-16	250-415	120-180 8-11	95
봄	조기 숙성*	12-16	300-600	80-140 9-15	90-94

*조기 숙성 - 50~65일.

**중기-초기 – 65-80일.**

***중간 성수기 – 80~95일.

****늦게 익는 품종 (숙성 기간 110일 이상)

로잘린드 감자 품종에 대한 정원사들의 실제 사용 후기

정원에 로잘린드를 한 번이라도 심어본 정원사들은 모두 로잘린드의 풍부한 수확량과 맛, 그리고 날씨와 토양에 대한 까다로움이 적다는 점 때문에 이 품종을 적극 추천합니다.

사용자 나탈리아, 세베르스크

봄에 makar445님에게서 로잘린드와 아로사 감자 씨앗을 주문했어요. 아로사는 수확량이 거의 0에 가까웠죠 (차라리 사지 말 걸 그랬어요). 로잘린드는 훨씬 나아요. 로잘린드만 열 양동이나 캐냈어요. 정말 맛있어요! 최고예요! 아로사 씨앗 8kg 중 절반(심기 전에 완전히 마르거나 상하지 않은 것들)을 심고, 로잘린드 씨앗 한 양동이를 심었어요. 솔직히 심을 때는 그냥 버리고 감자는 신경 안 쓸까 생각했어요 (다른 씨앗이 없었거든요). 그런데 결국 열 양동이나 캐냈는데 거의 로잘린드만 나왔어요 (8월부터 계속 캐낸 건 제외하고요). 아로사는 캘 필요도 없었고요.

사용자 알렌차

수확량은 다음과 같습니다. 로잘린드 품종의 달걀보다 작은 감자 36개(약 2kg?)에서 50kg이 조금 넘는 양을 수확했습니다. 씨앗용으로도 조금 받았고요. 감자는 거의 다 크거나 아주 커서 씨앗용으로 작은 것들을 고르는 데 애를 먹었습니다. 맛은 제 생각에는 평범합니다.

…

여기 로잘린드 감자가 있어요. 과육이 크림처럼 부드럽죠. 구워 먹으니 정말 맛있더라고요. 저는 마치 아기 감자처럼 호일에 싸서 구웠어요.

사용자 Elvira, Tomsk, Vershinina-Uchebnaya Street 지역

네, 로잘린드는 아주 좋은 품종입니다. 로자나도 비슷하죠.

사용자 rim_murza

2014년에 로잘린드 엘리트 품종은 무게가 1kg에서 8kg으로 늘었습니다. 맛도 좋고 전분 함량도 높았습니다. 2015년에는 수확량이 저조했습니다.

사용자: 소피아, 우크라이나, 루한스크

로잘린드의 감자나무에 어제 꽃이 피었어요. 조생종입니다. 부블릭의 조언에 따라 4월 20일에 심었는데, 말씀드린 대로 5월 9일에 싹이 났습니다. 기네스북에 등재될 정도로 특별한 맛을 자랑하는 스비타노크 키이프스키 품종은 남겨두고 5월 1일에 심었습니다. 키는 로잘린드 품종의 절반 정도입니다. 첫 번째 딱정벌레(5마리)를 발견했습니다.