정원사들은 몰리 감자 품종이 조기에 숙성되어 한 시즌에 두 번 수확할 수 있다는 점을 높이 평가합니다.
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몰리 감자 품종의 기원
몰리 품종은 조기 숙성 감자를 개발하고자 했던 독일 육종가들 덕분이며, 그들은 성공했습니다.
우리나라에서는 몰리 품종이 2007년에 공식적으로 품종 등록부에 등재되면서 인정받았습니다.
몰리 감자 품종 사진:
표에 제시된 몰리 감자 품종의 특징
이 품종은 조기 숙성뿐만 아니라 높은 수확량으로도 유명합니다. 더 자세한 특징은 아래 표에서 확인할 수 있습니다.
| 매개변수 | 특성 |
| 숙성 기간 | 55~65일 정도 걸립니다. 하지만 40일 후에는 첫 번째 덩이줄기를 캐낼 수 있습니다. |
| 전분 함량 | 11.4-13.4% |
| 상업용 감자의 무게 | 98-142g |
| 관목에 있는 덩이줄기의 수 | 20~25개 |
| 생산력 | 171-308 c/ha |
| 소비자 품질 | 요리 유형 A/B에 속하며, 익혔을 때 거의 부서지지 않습니다. |
| 감자의 시장성 | 80-92% |
| 유통기한 | 82% |
| 덤불, 줄기, 잎 | 줄기는 옆으로 퍼지면서 반쯤 직립하고, 관목은 중간 높이이며, 잎은 중간에서 큰 크기이고 가장자리가 약간 물결 모양입니다. |
| 껍질 색깔 | 노란색 |
| 펄프 색상 | 노란색 |
| 눈 | 눈은 작고 얕다. |
| 선호하는 재배 지역 | 러시아 중부 지역에서 재배하기에 이상적입니다. |
| 질병 저항성 | 암, 황금선충, 알터나리아병, 푸사리움병, 시들음병, 또는 일반적인 검은무늬병에 걸리기 쉽지 않습니다. |
| 재배의 특징 | 이 품종은 토양 종류에 크게 까다롭지 않지만, 일찍 심을 경우 보호가 필요할 수 있습니다. |
| 2007 |
몰리 감자 품종에 대한 자세한 설명
몰리 품종은 잎 가장자리가 물결 모양인 것을 제외하면 고전적인 외형을 가지고 있습니다.
덤불
이 조생종 감자는 50~70cm까지 자라는 큰 덤불이 특징입니다. 잎은 가장자리가 물결 모양이고 연록색입니다. 잎은 무성하게 자라고 비교적 빨리 자라지만, 새싹은 드문드문 돋아납니다. 숙성 기간은 짧습니다. 본격적인 수확은 파종 후 55~65일 후에 시작할 수 있습니다. 하지만 40일 만에 첫 수확을 할 수 있고, 몇 포기를 캐내어 햇감자를 즐길 수도 있습니다.
덩이줄기
정원사들은 몰리 감자의 풍부한 결실을 좋아합니다. 적절히 관리하면 한 포기에서 최대 25개의 감자를 수확할 수 있으며, 감자 하나의 무게는 98g에서 150g 사이입니다. 과육은 껍질처럼 노란색이지만 약간 더 옅은 색을 띕니다. 모양은 주로 타원형에서 둥근형입니다. 눈은 거의 없으며, 있더라도 표면에 아주 작게 나 있습니다. 몰리 감자는 맛이 좋고, 익혔을 때 쉽게 부서지지 않습니다.
영양소 및 영양가
몰리 감자는 과육에 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
| 물질 | 함량(mg/100g, 원료 기준) | 일일 권장량(mg) |
| 베타카로틴 | 0.001 | 5 |
| 비타민 B1 | 0.081 | 1.5 |
| 비타민 B2 | 0.032 | 1.8 |
| 비타민 B4 | 12.1 | 500 |
| 비타민 B5 | 0.295 | 5 |
| 비타민 B6 | 0.298 | 2 |
| 비타민 B9 | 0.015 | 0.4 |
| 비타민 C | 19.7 | 90 |
| 비타민 E | 0.01 | 15 |
| 비타민 K | 0.002 | 0.12 |
| 비타민 PP | 1,061 | 20 |
| 칼륨 | 425 | 2500 |
| 칼슘 | 12 | 1000 |
| 마그네슘 | 23 | 400 |
| 나트륨 | 6 | 1300 |
| 인 | 57 | 800 |
| 철 | 0.81 | 18 |
| 망간 | 0.153 | 2 |
| 구리 | 0.11 | 1 |
| 셀렌 | 0.004 | 0.055 |
| 아연 | 0.3 | 12 |
생산성, 숙성 시간
몰리 품종은 수확량 면에서 감자 기록 보유 품종 중 하나입니다.
- 첫 번째 경작은 40일 후에 실시할 수 있으며, 이 경우 수확량은 헥타르당 140센트입니다. 두 번째 경작 후에는 이 수치가 헥타르당 210센트로 증가합니다.
- 실험 포장에서 수확량은 헥타르당 308센트로 기록되었습니다.
조기 숙성에도 불구하고, 이 감자는 80~92%의 경우에서 양호한 상품성을 유지하며, 해당 품종으로서는 저장 수명 또한 최대 82%로 양호한 편입니다.
질병 및 해충 저항성 (표)
| 질병의 이름 | 안정성 정도 |
| 암 | 높은 |
| 바이러스 감염 | 높은 |
| 얼터나리아 | 높은 |
| 버티실리움 시들음병 | 높은 |
| 푸사리움 | 높은 |
| 낭포 형성 선충 | 높은 |
| 감자와 감자잎의 역병 | 평균 |
| 딱지 | 평균 |
어떤 지역에 적합한가요?
몰리 품종은 러시아 중부 지역 재배에 적합합니다. 특히 브랸스크, 모스크바, 칼루가, 블라디미르, 랴잔, 이바노보, 툴라, 스몰렌스크 지역에서 최상의 성능을 보였습니다.
몰리 감자 품종의 장점과 단점
다른 품종과 마찬가지로 몰리도 장점과 단점이 있습니다. 아래 표에 그 내용을 정리해 두었습니다.
| 장점 | 결점 |
|
|
몰리 감자 품종의 재배 특징
몰리 품종은 특별한 재배 기술이 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 적절한 장소를 선택하고 구근을 준비하는 것입니다. 또한 날씨를 잘 살피고 필요에 따라 추가적인 보호 조치를 취하는 것도 중요합니다.
착륙 지점 요건 및 준비 사항
몰리는 특별히 까다로운 토양은 아니지만, 경험적으로 가볍고 영양분이 풍부한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 재배할 밭은 가을에 준비합니다. 이때 밭을 갈고, 써레질하고, 퇴비를 넣어주는 것이 좋습니다. 봄이 되면 귀리, 루핀, 겨자, 호밀, 밀과 같은 녹비 작물을 파종하는 것이 좋습니다.
심은 지 한 달 후에 잔디를 깎을 수 있습니다. 잔디 깎은 후 남은 부분을 제거할 필요는 없고, 흙에 얕게 섞어주는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 토양의 질소와 기타 유익한 다량 및 미량 영양소 함량이 증가합니다.
종자 괴경의 선택 및 준비
심을 때는 크기가 비슷한 구근을 고르는 것이 가장 좋습니다. 구근에는 손상이나 병충해의 흔적이 없어야 합니다. 싹을 <binary data, 5 bytes>는 것은 선택 사항이지만, 병원균 발생을 예방하고 발아를 촉진하는 데 도움이 됩니다.
씨앗을 불리려면 피토스포린이나 과망간산칼륨 또는 황산구리 용액을 사용할 수 있습니다.
감자를 심기 하루 전에 크레자친, 에핀-엑스트라, 알비트, 지르콘 또는 이뮤노사이토파이트를 처리할 수 있습니다. 이 제품들은 탁월한 생장 촉진제입니다.
파종일
몰리 감자의 정확한 파종일은 정해져 있지 않고, 지역별로 다릅니다. 토양이 파종에 적합한지 판단하는 주요 기준은 땅속 10cm 깊이에서 온도가 10~12°C에 도달하는 것입니다. 남부 지역에서는 4월 말부터 파종을 시작할 수 있으며, 중부 및 북부 지역에서는 5월 상반기가 적당합니다.
중요! 감자의 서리 피해 위험을 줄이려면 처음 심을 때 농업용 섬유로 덮어주세요.
착륙 규칙
감자는 10cm 깊이의 구멍에 심습니다. 구멍 사이의 간격은 30cm가 적당하며, 줄 사이는 최소 50cm 이상 간격을 두세요. 심은 구멍에 인산비료와 재를 한 줌 넣고, 양파 껍질(뿌리혹벌레 방지용)과 완두콩이나 강낭콩(감자잎벌레 방지용)을 약간 넣어줍니다.
몰리 감자 품종 관리법
몰리 품종은 흙을 부드럽게 하고, 흙을 덮어주고, 잡초를 제거하고, 비료를 주고, 적절한 시기에 물을 주고, 병충해로부터 보호하는 등 일반적인 관리가 필요합니다.
살수
첫 물주기는 새싹이 10cm 정도 자랐을 때 합니다. 흙의 상태를 고려하는 것이 중요한데, 흙이 이미 축축하고 무겁다면 물을 줄 필요가 없습니다.
물을 줄 때는 뿌리에 직접 물을 주도록 주의하고 잎에는 물이 닿지 않도록 해야 합니다.
감자가 탈수되었는지 여부는 다음과 같은 징후로 알 수 있습니다. 새싹이 시들고 탄력을 잃으며 색깔이 현저히 옅어지고, 새싹이 피지 않고, 성장이 느려집니다.
날씨가 덥고 햇볕이 계속 내리쬐면 관목 한 그루당 1리터씩 물을 주세요. 푹 식힌 따뜻한 물을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
과도한 물주기는 가뭄만큼이나 위험합니다. 주요 징후로는 잎사귀의 색이 검게 변하는 것, 괴경 썩음, 줄기 밑동에 반점이나 물에 젖은 듯한 얼룩이 생기는 것 등이 있습니다.
윗거름
감자용 비료는 대부분 가을이나 감자를 심기 직전에 흙에 넣어줍니다.
정원사가 흙에 비료를 줄 시간이 부족했다면, 파종 후 흙을 덮어주는 작업과 함께 비료를 줄 수 있습니다.
뿌리 영양 공급 (나무 한 그루당 용액 500ml면 충분합니다):
- 물 10리터에 질소 2부분, 칼륨 1부분, 인 1부분을 녹여 총량이 25g을 넘지 않도록 하세요.
- 물 10리터에 황산칼륨 1큰술과 나무재 3큰술을 넣으세요.
- 물 10리터에 요소 1큰술을 넣으세요.
작물 사이사이에 물을 줄 때는 새똥을 물에 1:10 비율로 희석해서 사용합니다.
다음 제품들은 분무에 적합합니다:
- 휴메이트 2g을 물 10리터에 희석하십시오. 100제곱미터당 약 3리터의 용액이 필요하며, 이 과정을 14일마다 반복해야 합니다.
- 붕산 5g, 인산칼륨 150g, 요소 100g을 물 5리터에 희석하여 10일 간격으로 식물에 처리하십시오.
서리가 내린 후에는 살충제 살포를 미루는 것이 좋습니다.
중요! 모든 비료는 비가 오거나 물을 준 후 흙이 촉촉한 상태에서 주어야 합니다.
흙 고르기, 잡초 제거, 흙덮기
첫 싹이 나온 후 7일이 지나면 물을 준 뒤 흙을 살살 풀어주어 통기성을 개선할 수 있습니다. 비가 온 후에는 물을 미리 줄 필요가 없습니다. 흙을 풀어주는 것과 함께 감자의 정상적인 생장과 발달을 방해할 수 있는 잡초도 제거해 주세요.
생육 기간의 나머지 동안에는 흙을 덮어주는 작업만 남습니다. 이 작업은 일반적으로 한 시즌에 두 번, 작물 줄 사이의 흙을 갈퀴로 긁어모으는 방식으로 진행됩니다.
- 첫 번째는 새싹이 20cm 높이에 도달했을 때입니다.
- 두 번째는 개화기 동안입니다. 흙더미의 높이가 5cm 더 높아집니다.
일부 정원사들은 세 번에 걸쳐 흙덮기를 하는데, 첫 번째는 모든 묘목이 흙으로 완전히 덮이는 대량 발아 시기에 실시합니다. 이는 일반적으로 서리가 내릴 위험이 있는 시기에 이루어집니다.
흙을 덮어주면 토양 표면에 딱딱한 껍질이 생기는 것을 방지하고, 통기성을 개선하며, 온도 변화로부터 감자를 보호하고, 토양의 수분 유지를 돕고, 콜로라도 감자잎벌레의 알을 제거하는 데 도움이 됩니다.
몰리 감자 품종의 병해충 방제 (표)
앞서 언급했듯이, 몰리 품종은 궤양병, 알터나리아병, 푸사리움병, 시들음병, 그리고 일반적인 검은무늬병에 대한 저항성이 높습니다. 그러나 부적절한 관리나 불충분한 예방 조치는 질병 발생으로 이어질 수 있습니다. 아래 표는 주요 질병과 그 방제 방법을 설명합니다.
| 질병의 이름 | 방지 | 치료 |
| 감자와 감자잎의 역병
|
괴경병을 예방하려면 파종할 재료를 미리 발아시키고 피토스포린, 황산구리 또는 과망간산칼륨 용액으로 처리하십시오. 또한 잡초를 즉시 제거하고, 물주기 지침을 준수하며, 칼륨과 인이 함유된 비료를 주는 것도 중요합니다. | 병든 식물은 옥시콤, 가메어, 메탁실, 브라보, 플란리즈, 박토핏과 같은 특수 제제로 치료합니다. |
| 콜로라도 딱정벌레
|
토양 온도가 14°C에 도달하면 곤충 활동이 시작됩니다. 경험 많은 정원사들은 감자 싹이 자라고 튼튼해질 만큼 토양이 충분히 따뜻해지기 전에 감자를 심습니다. 해충 발생을 막으려면 감자 근처에 금잔화, 쥐똥나무, 한련화를 심는 것이 좋습니다. 어떤 정원사들은 해충이 싫어하는 냄새 때문에 구덩이에 레몬이나 오렌지 껍질을 넣기도 합니다. |
감자잎벌레를 없애는 가장 좋은 방법은 손으로 직접 잡아서 병에 담고 물을 붓는 것입니다(물 10리터당 벌레 0.5리터). 일주일 안에 벌레들이 독을 분비하는데, 이 액체를 감자에 1:2 비율로 뿌려주면 감자를 갉아먹으려는 다른 벌레들을 퇴치할 수 있습니다. 코만도르, 악텔릭, 코라도, 프레스티지, 악타라 같은 화학 약품은 콜로라도 감자잎벌레 방제에 사용할 수 있습니다. |
| 철사벌레
|
예방 조치로 감자를 심을 때 양파 껍질을 구멍에 넣어줍니다. | 악타라, 프로보톡스, 프레스티지, 디아지논, 그롬, 그로모보이, 젬린과 같은 제품은 철사충을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 민간요법으로는 쐐기풀 200g, 민들레 100g, 개똥쑥 100g, 금잔화 50g을 물 10리터에 달여 매일 마시는 것이 효과적입니다. |
몰리 감자 품종의 수확 및 저장에 대한 세부적인 사항
첫 시험 수확은 빠르면 40일 후에 할 수 있습니다. 이 덩이줄기는 곧 먹을 것이기 때문에 특별한 기술이나 주의가 필요하지 않습니다. 그러나 본격적인 수확을 시작할 때는 덩이줄기 껍질이 손상되지 않도록 더욱 주의해야 합니다.
수확 적기임을 알리는 첫 번째 징후는 잎이 노랗게 변하고 마르는 것입니다. 수확에는 건조하고 따뜻한 날씨가 필수적이며, 바람은 덩이줄기가 마르는 데 도움이 됩니다.
잎이나 줄기에 병충해의 징후가 보이면 캐내기 전에 윗부분을 모두 잘라내야 합니다.
수확 시기에 감자는 분류 과정을 거칩니다. 일부는 식용으로 사용되고, 나머지는 저장됩니다. 조기 숙성 품종의 감자는 오래 보관할 수 없으므로 먼저 먹는 것이 중요하다는 점을 기억해야 합니다.
수확한 감자는 2~4°C의 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 합니다. 권장 습도는 90~95%입니다.
감자를 최적으로 보관하려면 바닥에 직접 두지 마세요. 나무 받침대를 만들거나 톱밥을 뿌린 상자에 감자를 보관하는 것이 가장 좋습니다. 자세한 내용은 관련 기사를 참조하세요. 감자를 올바르게 보관하는 방법과 보관 장소.
표에 제시된 다른 감자 품종들과 몰리 감자 품종을 비교합니다.
| 다양성 | 숙성 기간 (완성까지 걸리는 일수) | 전분(%) | 수확량(c/ha) | 괴경의 무게(g)
관목당 덩이줄기 개수 |
유통기한(%) |
| 정부 | 조기 숙성* | 11.4-13.4 | 171-308 | 98-142
20-25 |
82 |
| 파란색 | 시즌 중반*** | 17-19 | 최대 500개 | 90-150
9-11 |
90-95 |
| 카라톱 | 조기 숙성* | 11-15 | 200-430 | 60-100
16-25 |
97 |
| 로라 | 시즌 중반*** | 15-17 | 350-550 | 90-150
15-20 |
90 |
| 리나 | 중기-초기** | 18-18.5 | 210-540 | 105-250
7-11 |
95 |
| 메를로 | 중기-초기** | 14-16 | 190-504 | 90-140
6-11 |
98 |
| 난디나 | 조기 숙성* | 12-15 | 146-322 | 72-132
8-12 |
93 |
| 레드 판타지 | 중후반**** | 15-16.3 | 253-393 | 92-140
10-12 |
96 |
| 엘리트 | 중기-초기** | 12.6-15.7 | 187-360 | 97-128
7-12 |
94 |
| 오로라 | 시즌 중반*** | 14-17 | 250-300 | 90-150
9시 30분 |
94 |
*조기 숙성 - 50~65일.
**중기-초기 – 65-80일.**
***중간 성수기 – 80~95일.
****중후반 – 95~110일.
몰리 감자 품종에 대한 정원사들의 실제 사용 후기입니다.
정원에서 몰리 품종을 재배하는 사람들은 모두 손질이 간편하고 키우기 쉬우며 요리했을 때 맛이 훌륭하다는 점을 인정합니다. 하지만 가장 큰 장점은 두 번 수확할 수 있다는 것이며, 첫 번째 햇감자는 이르면 7월부터 맛볼 수 있습니다.
사용자 알렉스 파머
2012년에 저는 한 가지 실험을 해봤습니다. 짚 아래에서 감자를 재배해 본 것이죠. 사실 짚은 아니었고, 작년 봄에 이웃의 버려진 밭에서 낫으로 베어낸 밀싹이었습니다. (낫으로는 닿지 않았거든요. 거의 다 땅에 떨어져 있었어요.) 하지만 그걸 건초라고 부르기는 어렵죠.
짚이 부족해서 4줄(작은 감자 반쪽 128개)만 심었어요. 심은 감자 반쪽은 벨라루스산 주라빈카 품종 62개와 네덜란드산 조생종 26개였습니다. 정부네덜란드산 모차르트 감자 12개, 마그닛에서 식용으로 구입한 정체불명의 이스라엘산 감자 14개(씨앗용이 아닌 식용으로 구입), 그리고 역시 마그닛에서 구입한 정체불명의 분홍색 장방형 감자 14개(모스크바의 어떤 회사에서 공급받은 것)를 준비했습니다. 감자를 세로로 반으로 잘라 양쪽에 눈이 같은 개수로 남도록 한 다음, 자른 단면을 재에 담갔다가 자른 면이 아래로 향하게 땅에 놓고 짚으로 덮었습니다.
저는 파종 전에 감자를 어떤 전처리도 하지 않았습니다. 과망간산칼륨 용액에 담그는 것도, 다른 어떤 처리도 하지 않았죠. 품종별로 줄 사이에 수직 지지대를 세워 어떤 품종이 어디에서 자라는지 알 수 있도록 했습니다. 기울어진 지지대는 짚이 영화 '바람과 함께 사라지다'처럼 엉키는 것을 방지하기 위한 것이었는데, 그 역할을 아주 잘 해냈습니다.
짚을 자르지 않았기 때문에 층의 밀도가 부분적으로 달랐지만, 눈대중으로 전체적인 두께는 일정하게 유지하려고 노력했습니다. 4월 27일에 씨앗을 "심었고", 5월 20일경부터 짚을 뚫고 싹이 나오기 시작했습니다(5월 30일 사진은 싹이 고르지 않게 나온 모습을 보여줍니다. 리뷰 후 갤러리를 살펴보세요). 흥미롭게도, 주라빈카와 정부 모차르트 품종과 정체를 알 수 없는 이스라엘 품종은 100% 발아율을 보이며 가장 고르게 싹이 틔웠습니다. 모차르트 품종과 이스라엘 품종은 싹이 매우 고르지 않게 틔웠는데, 이는 짚단이 부분적으로 너무 빽빽했기 때문이라고 생각합니다. 싹 자체는 굵고 튼튼했습니다. 모스크바에서 마그닛에 공급된 정체불명의 품종은 가장 늦게 싹이 틔웠습니다. 싹은 가늘고 약했으며, 식물 자체도 키가 작고 잎이 작아 안쓰러울 정도였습니다. 6월 14일에 찍은 사진은 현재 상황을 잘 보여줍니다. 오른쪽에는 주라빈카 두 줄, 왼쪽에는 한 줄이 심어져 있습니다. 정부그리고 그 사이에는 보는 사람부터 가장 가까운 못까지 순서대로 가느다란 모스크바 못이 있고, 그 다음에는 모차르트 못이 있으며, 그 뒤에는 이스라엘 못이 있지만 이 사진에서는 거의 보이지 않습니다.
…
날씨는 7월 10일경까지 상당히 습한 상태를 유지했고, 짚 아래의 습도는 당연히 훨씬 더 높았습니다. 이는 중요한 결론으로 이어졌습니다. 정부 그리고 정체를 알 수 없는 이스라엘 품종의 감자는 감자 더뎅이병에 취약한 것으로 밝혀졌습니다. 대부분의 감자가 감염되었죠. 물론 맛에는 아무런 영향이 없었지만, 이 품종은 다시는 재배하지 않을 생각입니다.
…
내가 처음으로 덤불 아래를 들여다본 것은 정부 7월 1일이나 2일쯤에는 감자가 아직 작아서 다시 건초로 덮어 좀 더 자라게 했습니다. 7월 17일에 같은 덤불을 열어보니 바깥쪽 감자 세 개가 사라져 있었습니다. 사람이 훔쳐갔을 리는 없습니다(도둑이라면 훨씬 더 많이, 아니면 전부 가져갔을 테니까요). 두더지는 감자를 먹지 않고, 쥐라면 속을 남겨뒀을 테니, 용의자는 두더지쥐밖에 남지 않았습니다. 덤불 곳곳을 확인해 보니 모든 곳에서 감자가 흙에 반쯤 묻혀 있었고, 수많은 굴이 보였습니다. 습도가 높아서인지 감자는 마치 건초 밑이 아니라 산업적인 재배 방식으로 키운 것처럼 더러웠습니다.
…
다양성에 관하여 정부 이미 말씀드렸듯이 수확은 좋았고, 감자 덩이줄기가 줄기에 빽빽하게 붙어 자라 마치 송이처럼 보였지만, 이 품종은 감자 더뎅이병에 매우 취약합니다. 조생종이라서 7월에 수확해서 먹었습니다.
사진: 알렉스 파머
사용자 루살카
제가 가장 좋아하는 품종은 몰리(Molly)입니다. 아주 일찍 수확할 수 있고, 열매도 많이 맺히고, 노란색에 맛도 좋습니다.
사용자 AlexVZ, 러시아, 탐보프
몰리 - 전분 함량 11.4~13.4%. 맛이 좋습니다.
사용자 Ryumochka, 우크라이나
제 경험상, 전시회에서 벨라로사(Bellarosa) 같은 품종을 찾아보시는 걸 추천합니다 (조생종이고 수확량이 많으며, 감자 크기가 크고 저장성도 좋습니다). 피카소(Picasso)는 수확량이 많고 감자 크기도 크며 맛도 좋습니다. 폴바(Folva)는 맛이 아주 좋고 수확량도 많습니다. 피롤(Pirol)은 아드레타(Adretta)와 비슷합니다. 그 외에도 비네타(Vinetta), 포빈(Povin), 젤리(Jelly), 몰리(Molly) 등이 있습니다. 제가 직접 정원에서 재배해 본 품종들입니다.
…
몰리 품종은 전분 함량이 11.5%로 가장 낮습니다.
사용자 Aleksan9ra, 모스크바 지역
마리나! 전부 가져가세요. 몰리와 갈라는 조생종이에요. 특히 작년처럼 날씨가 건조하면 마리나 씨에게 딱 맞을 거예요. 지금 바로 씨앗을 파종해서 최대한 일찍 심으세요.
