새로운 감자 품종 '프라임': 특징, 비교표, 리뷰

텃밭에서 감자를 찾아보기란 어렵지 않습니다. 감자는 종류가 매우 다양하며, 각 품종은 특정 기후에 적합하고, 고유한 풍미와 병충해 저항성을 지니고 있습니다. 새로운 프라임 품종의 특징을 살펴보세요.

표에 제시된 프라임 감자 품종의 특징

이 품종은 비교적 최근에 개발되었지만, 개인 정원사뿐 아니라 농부들 사이에서도 이미 인기를 얻고 있습니다. 이는 혹독한 기후 조건에도 빠르게 적응하여 장기간의 가뭄에도 감자를 맺는 능력이 뛰어나기 때문입니다. 또한, 외국 품종에 비해 여러 가지 위험한 감자 질병에 대한 저항력이 강하고 맛도 우수합니다.

매개변수	특성
일반 정보	균일한 새순을 생산하는 중기 품종입니다.
숙성 시간	80~95일
전분 함량	11.2~13.4%
상업용 감자의 무게	92-148g
관목에 있는 덩이줄기의 수	7~12개
생산력	170-341c/ha, 최대 415c/ha
요리에서의 수업과 목적	AB. 이 다용도 감자 으깨기는 삶기, 튀기기, 끓이기, 굽기, 샐러드에 사용하기 적합합니다. 단, 감자를 으깨는 용도로는 적합하지 않습니다. 시음 점수 4.7~4.8점.
시장성	84-97%
유통기한	96%
덤불, 줄기, 잎, 꽃	이 관목은 높이가 60~65cm까지 자라며, 줄기에는 가장자리가 물결 모양인 짙은 녹색 잎이 빽빽하게 나 있다. 개화기에는 흰색 꽃이 핀다. 꽃잎 안쪽 면의 안토시아닌 색소는 없거나 매우 약하다. 뿌리 시스템은 잘 발달되어 있다.
껍질 색깔	옅은 노란색
펄프의 색깔	노란색 또는 크림색
눈	밝은 베이지색 표면
선호하는 재배 지역	북서부, 중부, 볼가-비야트카.
질병 저항성	주름무늬모자이크병, 줄무늬모자이크병, 황금낭선충, 감자검은무늬병, 감자암에 대한 저항성이 높으며, 잎과 괴경의 역병에는 중간 정도의 감수성을 보입니다.
재배의 특징	표준 농업 기술.
	2019

프라임 품종 감자 사진:

프라임 감자 품종의 기원

이 품종은 최근 Doka Gene Technologies LLC의 국내 육종가들이 개발했으며, 2019년에 주정부 품종 등록부에 등재되었습니다.

프라임 감자 품종에 대한 자세한 설명

프라임 감자의 뛰어난 특징들을 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.

덤불

이 관목은 키가 작고 줄기가 곧게 뻗어 있으며, 높이는 60~65cm를 넘는 경우가 드뭅니다. 잎은 짙은 에메랄드색이며 가장자리에 약간 물결 모양의 무늬가 있습니다.

덩이줄기

열매는 길쭉한 타원형입니다. 잘랐을 때 과육은 노란색이거나 크림색입니다.
피부는 노랗고 단단하며, 기계적 손상에 강하고 갈라지지 않는다. 눈은 작고 얕다.

영양소 및 영양가

유익한 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 품종은 카로틴과 아스코르브산이 풍부하게 들어 있습니다. 제품 100g당 열량은 약 70kcal입니다.

생산성, 숙성 시간

이 감자는 중생종입니다. 즉, 첫 싹이 나온 후 65일 만에 수확할 수 있으며, 완전히 익는 데는 80~95일이 걸립니다.

이 품종은 수확량이 매우 우수합니다. 평균 수확량은 헥타르당 300~380센트너에 달하지만, 동일 면적에서 최대 415센트너까지 수확된 사례도 있습니다.

질병 및 해충에 대한 저항력

이 품종은 다음과 같은 것에 대한 높은 저항성을 보입니다:

• 주름지고 줄무늬가 있는 모자이크;
• 황금선충;
• 암.

역병에 대한 저항성은 평균에서 낮은 수준입니다.

이 품종에 가장 흔한 해충은 콜로라도 감자잎벌레입니다. 발생을 예방하는 데 특히 주의를 기울여야 합니다. 또한, 철사벌레와 진딧물도 방제해야 합니다.

어떤 지역에 적합한가요?

이 품종은 특히 중부 지역에 적합하도록 개발되었습니다. 하지만 적절한 재배 조건을 충족한다면 러시아 전역에서 재배할 수 있습니다.

프라임 감자 품종의 장점과 단점

Prime은 다음과 같은 장점을 가지고 있습니다:

• 조기에 균일하게 익음;
• 탁월한 상업적 성능, 장기간 운송에도 견딜 수 있는 능력;
• 수많은 위험한 감염병과 해충에 대한 저항력;
• 매력적인 외관, 거의 동일한 크기의 덩이줄기;
• 카로틴과 비타민 C 함량이 높음;
• 수확 후 수확물을 장기간 보관할 수 있는 가능성;
• 기후 조건 및 장기간의 가뭄에 대한 우수한 저항력.

단점으로는 전분 함량이 낮고, 이 품종은 퓌레를 만드는 데 적합하지 않다는 점을 들 수 있습니다.

최고급 감자 품종의 재배 특징

이 품종을 재배하는 데는 문제가 없을 것입니다. 일반적인 농업 방식이면 충분합니다.

착륙 지점 요건 및 준비 사항

프라임 품종은 비옥하고 영양분이 풍부한 토양에 심으면 좋은 수확을 거둡니다. 하지만 같은 자리에 2년 연속으로 재배해서는 안 됩니다. 파종 전에 다음과 같은 준비 작업을 하는 것이 좋습니다.

1. 가을이 되면 그 부분을 파헤쳐 썩은 거름이나 퇴비를 넣어주세요.
2. 봄이 되면 밭에 무기질 비료를 뿌린 후 쟁기질을 하세요.

참고하세요! 이러한 작업은 토양에 충분한 영양분을 공급하여 추가적인 비료를 사용할 필요가 없도록 합니다.

종자 괴경의 선택 및 준비

감염이나 기계적 손상 흔적이 없는 건강한 덩이줄기만을 파종 재료로 사용할 수 있습니다. 노지에 심기 전에 특별한 준비 과정이 필요합니다. 이 과정에는 파종 재료를 발아시키고 특수 제제로 처리하는 것이 포함됩니다.

해야 할 일:

1. 중간 크기의 건강한 감자를 고르세요.
2. 섭씨 15~17도 정도의 밝은 방에 씨앗을 한 겹으로 펼쳐 놓으면 싹이 트게 됩니다.
3. 파종할 씨앗을 한 달 동안 발아시키세요. 매일 방을 환기시키고, 감자를 선별하고, 썩기 시작하는 감자는 제거하세요.
4. 박토핏(Baktofit) 및 인테그럴(Integral) 제제로 치료하십시오.

참고하세요! 큰 덩이줄기의 윗부분도 파종 재료로 사용할 수 있습니다. 수확 직후 잘라내어 말린 후 모래에 보관하세요. 봄이 되면 덩이줄기 전체를 ​​이용해 싹을 틔울 수 있습니다.

파종 시기 및 규칙

파종 시기는 재배 지역에 따라 다릅니다. 예를 들어 중부 지역에서는 4월 하순에 파종할 수 있습니다. 남부 지역은 더 일찍, 북부 지역은 더 늦게 파종합니다. 가장 중요한 것은 기온이 10°C 이상으로 꾸준히 유지되는 것입니다.

단계별 착륙:

1. 고른 밭을 만들고 감자가 고르게 분포되도록 하려면 낚싯줄을 팽팽하게 당겨서 밭고랑을 표시하세요.
2. 표시된 선을 따라 도랑이나 구멍을 파세요. 깊이는 토양 종류에 따라 다릅니다. 가벼운 토양에서는 10cm, 무거운 토양에서는 7~8cm 깊이로 파세요.
3. 바닥에 마른 썩은 거름, 퇴비 또는 나무 재를 넣으세요.
4. 심는 재료를 구멍에 넣거나 도랑에 고르게 뿌려주세요.
5. 감자를 배양토로 덮고 쟁기질합니다.

참고로! 감자는 한 줄에 35cm 간격으로 심어야 합니다. 밭 사이의 간격은 70~75cm입니다. 재배지는 햇볕이 잘 들어야 합니다.

프라임 감자 품종 관리법

이 품종은 관리가 쉽습니다. 초보 정원사도 충분히 키울 수 있습니다.

살수

생육기에는 식물 한 포기당 2~3배럴씩 세 번 물을 주는 것으로 충분합니다. 장기간 가뭄이 지속될 경우에는 표토가 마르고 갈라지는 것을 방지하기 위해 더 자주 물을 주세요. 흙을 북돋아 준 후 만든 이랑 옆에 도랑을 파고 물을 충분히 주세요.

윗거름

비료는 한 계절에 두 번 주어야 합니다.

• 묘목의 키가 15cm에 도달했을 때;
• 첫 신청 후 20일.

다음은 비료로 사용할 수 있습니다.

• 새똥 (덤불당 15g);
• 나무 재 (작물당 두 줌)
• 복합 무기질 비료 (덤불당 2~3티스푼).

주의하세요! 파종 전에 토양에 비료를 주었더라도 이 비료는 다시 사용해야 합니다.

흙 고르기, 잡초 제거, 흙덮기

흙을 부드럽게 하는 작업은 새싹이 나오기 전에 해야 합니다. 이렇게 하면 잡초 씨앗을 제거할 수 있고, 산소와 영양분의 흐름을 개선할 수 있습니다. 또한, 부드러운 흙은 훨씬 빨리 따뜻해집니다.

잡초는 정기적으로 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 자라나는 잡초가 작물의 영양분을 빼앗아 갑니다.

생육 기간 동안 흙덮기는 세 번 해야 합니다.

• 싹이 튼 후;
• 15일 후;
• 15일 후면.

중요! 가뭄 기간에는 흙덮기를 권장하지 않습니다. 이 기간에는 줄 사이의 흙만 풀어주는 것이 좋습니다.

프라임 감자 품종을 질병과 해충으로부터 보호하기

이 표는 Prime에 위험한 해충의 예방 및 방제를 위한 권장 사항을 제공합니다.

해충의 이름	방지	치료
콜로라도 딱정벌레	파종 전에 나무 재와 옥수수 가루를 뿌려줍니다. 근처에 금잔화, 딜, 고수를 심기; 윤작 규정 준수; 현장에서 풀잠자리, 거미, 무당벌레(콜로라도 감자잎벌레의 천적)를 죽이지 마십시오.	생리식염수를 이용한 수동 채집(경미한 감염의 경우); 탄산나트륨 100g, 식초 100ml, 물 10L를 섞은 용액을 분무합니다. 생물학적 제제인 피토베름(Fitoverm)과 비톡시바실린(Bitoxibacillin)을 이용한 치료 콜로라도주 콘피도르의 악타라에서 화학물질을 살포합니다.
철사벌레	콩과 식물 줄 사이에 심기; 윤작 규정 준수; 가을철 밭 갈기; 식물 잔류물의 적시 폐기.	네마박트(Nemabact)라는 약물의 사용; 살충제 Aktara, Pochin, Prestige 사용.
진딧물	정기적인 잡초 제거; 깊은 가을 땅 파기; 식물 잔해의 적시 제거; 파종 전 목재 재를 뿌려줍니다.	피토베름, 인타비르, 프레비쿠르트를 이용한 치료.

프라임 감자 품종에 사용되는 해충 및 질병 방제 제품 사진 모음:

프라임 품종 감자의 수확 및 저장에 대한 세부적인 사항

수확은 맑고 건조한 날 아침에 시작해야 합니다. 캐낸 덩이줄기는 바로 밭에 펼쳐서 말립니다. 저녁에는 비를 피하기 위해 덮개가 있는 곳으로 옮겨야 합니다. 건조는 약 3주 동안 계속됩니다.

지정된 시간이 지나면 건강하고 손상되지 않은 감자만 선별하십시오. 감자를 자루나 나무 상자에 담아 서늘하고 어둡고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오.

알고 보니 프라임 감자 품종을 심고 관리하는 것은 꽤 간단합니다. 정원에서 이 감자를 재배하는 사람들은 혹독한 여름에도 맛있고 풍성한 수확을 거둔다고 합니다. 가장 중요한 것은 기본적인 농사 관행을 따르는 것입니다.

표에 제시된 다른 감자 품종들과 프라임 품종을 비교합니다.

다양성	숙성 기간 (완성까지 걸리는 일수)	전분(%)	수확량(c/ha)	괴경의 무게(g) 관목당 덩이줄기 개수	유통기한(%)
초기	시즌 중반**	11.2-13.4	170-415	92-148 7-12	96
일린스키	중기-초기**	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
함대	조기 숙성*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
거대한	시즌 중반***	16-19	290-424	100-140 8-13	97
폭발물	조기 숙성*	16-17	156-240	110-150 8-14	95
제쿠라	중기-초기**	13-18	350-370	60-150 12-20	98
콜로복	시즌 중반***	11-13	130-250	90-140 15-18	96
보물	시즌 중반***	12-18	최대 650개	95-250 12-18	94
운	조기 숙성*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
니쿨린스키	중후반****	12.5-21.3	170-410	70-135 12	95

*조기 숙성 - 50~65일.

**중기-초기 – 65-80일.**

***중간 성수기 – 80~95일.

****중후반 – 95~110일.

새로운 프라임 감자 품종에 대한 실제 리뷰

프라임 감자 품종은 완전히 새로운 품종이라 아직 포럼에 재배자들의 후기가 없습니다. 하지만 블로거들이 이미 경험을 공유하기 시작했습니다. 유튜브에서 이 품종에 대한 영상 후기를 찾아볼 수 있습니다.

제작사(도카진)는 자사 제품의 다양성에 대해 다음과 같이 설명합니다.

저희가 시장에 선보이는 모든 품종(카르멘, 프라임, 플라밍고, 인디고, 리얼)은 수확량이 매우 높으며, 잠재 수확량은 헥타르당 최대 70톤에 달합니다. 저희 품종의 특징은 균일한 감자알, 얕은 눈, 윤기 나는 껍질 등 최고급 품질을 자랑한다는 점입니다.

…

지난 몇 년 동안 저희는 감자 크기와 병원균 저항성이 뛰어난 10가지 이상의 새로운 감자 품종을 개발했습니다. 그중 가장 잘 알려진 품종으로는 프라임과 칼린카가 있습니다.