감자 품종 크라사브치크: 특징, 비교표, 리뷰

크라사브치크 감자 품종은 이름에 걸맞게 깔끔하고 보기 좋으며 크기가 거의 균일한 감자를 생산합니다. 또한 수확량이 뛰어나고 다양한 기후에 잘 적응합니다.

크라사브치크 감자 품종의 기원

이 품종은 러시아에서 개발되었으며 모스크바 지역에 있는 A.G. 로르흐 전러시아 감자 재배 연구소에서 특허를 받았습니다. 한니발 감자와 페레스베트 감자를 교배하여 얻었습니다.

2009년에 등록부에 등재되었습니다. 중앙 흑토 지대에 심기에 적합합니다. 러시아뿐만 아니라 몰도바와 우크라이나 정원사들 사이에서도 인기가 높습니다.

크라사브치크 감자 품종 설명 및 일반적인 특징은 표로 정리되어 있습니다.

숙성 시기로 보면 이 품종은 중조생종에 속합니다. 파종부터 수확까지 걸리는 기간은 80~90일입니다. 이 품종은 발아율이 균일하고 수확량이 좋습니다. 열매는 기계적 손상에 강하여 상업적 재배에 적합합니다.

Krasavchik 감자 품종 사진 :

매개변수	설명
감자가 익는 데 얼마나 걸리나요?	이 품종은 중조생종으로, 80일 만에 수확할 수 있습니다.
펄프의 전분 함량	12.4%에서 18%까지
평균 감자 무게	90-160g
한 그루의 관목에 있는 덩이줄기의 대략적인 개수	6~11개
생산력	1헥타르에서 약 169~201센트너를 수확할 수 있으며, 최대 수확량은 284센트너입니다.
품질	요리용 등급: B/C (조리 후 약간/중간 정도 부스러짐). 다용도 (전채 및 메인 요리, 베이킹, 튀김, 산업 가공). 뛰어난 맛이 특징입니다.
보관 가능 기간, 유통 기한	97%에 도달합니다
껍질 색깔	붉은색
펄프 색상	크리미하고 크리미한
이 품종은 어느 지역에서 가장 잘 자라나요?	러시아 연방, 몰도바, 우크라이나에 걸쳐 있는 중앙 흑토 지대.
질병 및 해충에 대한 면역력	암, 모자이크병, 괴경역에 대한 높은 저항성; 평균 저항성 - 줄기 역병; 감염되기 쉬운 기생충 - 황금선충.
재배의 특징	재배에 필요한 조건은 표준적입니다. 해당 품종은 병충해에 대한 시기적절한 예방 조치가 필요합니다.
다양한 종류를 개발한 조직	연방 국립 예산 과학 기관 "A.G. 로르흐 기념 전러시아 감자 재배 연구소"

크라사브치크 감자 품종의 주요 특징을 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.

덤불

중간 높이의 잎은 곧게 뻗어 있다. 녹색 잎몸은 작고 가장자리가 약간 물결 모양이다. 꽃은 눈처럼 하얀색에서 분홍색을 띠며 노란색 수술을 가지고 있다.

덩이줄기

이 감자는 중간 크기의 타원형 또는 타원형에 가까운 균일한 모양을 가지고 있습니다. 눈은 작고 얕습니다. 기계적 손상에 강하여 운송이 용이합니다.

장기간 보관에 적합합니다. 과육은 크림처럼 부드럽고, 붉은빛이 도는 약간 그물 모양의 껍질로 덮여 있습니다. 익혀도 색이 거의 변하지 않고 살짝 갈라지지만, 단단하고 약간 밀가루 같은 식감을 유지하며 물기가 많지 않습니다. 맛은 외국 품종과 비슷하며, 어떤 면에서는 오히려 더 뛰어납니다.

영양소 및 영양가

이 품종은 높은 전분 함량(최대 18%)이 특징입니다. 또한 다량 및 미량 원소를 함유하고 있습니다.

• 칼슘;
• 마그네슘;
• 나트륨;
• 인;
• 철;
• 아연;
• 요오드;
• 구리;
• 셀렌.

제품 100g당 평균 열량은 77kcal입니다. 단백질 2g, 탄수화물 16g을 함유하고 있으며 지방은 없습니다.

게다가 이 채소의 효능은 비타민 C 함량이 높다는 데서 비롯됩니다. 감자 200g만으로도 하루 권장량을 충족할 수 있습니다. 또한 비타민 B, A, E도 함유하고 있으며, 칼륨, 옥살산, 구연산도 들어 있습니다.

생산성, 숙성 시간

이 품종은 수확량이 매우 뛰어난 것이 특징입니다. 한 그루에서 6~11개의 괴경이 생산되며, 수확량은 최대 5kg에 달합니다. 헥타르당 최대 수확량은 284센트너(centner)입니다. 이 품종은 오룔(Oryol) 지역에 등록되었습니다.

크라사브치크는 중조생종입니다. 즉, 파종 후 수확까지 약 80일이 걸립니다. 따라서 5월 초에 파종하면 8월 초에 수확할 수 있습니다.

질병 및 해충에 대한 저항력

이 품종은 감자암, 줄무늬 모자이크병, 주름 모자이크병에 대한 저항성이 우수합니다. 늦은 역병 덩이줄기. 드물게 줄기마름병이 발생할 수 있습니다.

가장 큰 위험은 황금선충입니다. 또한 피해 발생 위험도 높습니다. 콜로라도 감자잎벌레 그리고 땅강아지. 이러한 해충에 대한 예방적 방제는 필수적이며, 그렇지 않으면 해충이 작물 전체를 파괴할 수 있습니다(크라사브치크 감자 품종의 질병 및 해충 방제에 관한 부분을 참조하십시오).

어떤 지역에 적합한가요?

크라사브치크는 중앙 흑토 지대에 적합한 품종으로 개발되었습니다. 몰도바와 우크라이나에서도 재배가 가능하며, 더운 기후에도 잘 적응하기 때문에 러시아 남부 지역에서도 재배할 수 있습니다.

참고하세요! 러시아 중부는 권장 재배 지역 목록에는 없지만, 많은 정원사들이 그곳에서 이 품종을 성공적으로 재배하고 있습니다.

크라사브치크 감자 품종의 장점과 단점

그 잘생긴 남자는 다음과 같은 장점을 가지고 있다:

• 기후 조건과 토양에 까다롭지 않음;
• 수확량이 좋습니다.
• 일부 위험한 감염에 저항력이 있습니다.
• 관리하기 쉽습니다.
• 더위와 가뭄에 강함;
• 맛이 훌륭하다;
• 적용 범위가 보편적입니다.
• 운반이 용이하고 유통기한이 깁니다.

주된 단점은 선충에 매우 취약하다는 점입니다. 하지만 시기적절한 예방적 치료를 통해 이 해충은 작물에 미치는 위협을 줄일 수 있습니다.

Krasavchik 품종의 심기 특징

이 품종은 유지 및 관리가 상당히 쉽지만, 특정 농업 요건을 준수하는 것은 여전히 ​​필요합니다.

착륙 지점 요건 및 준비 사항

식재 장소를 선택할 때는 다음 사항을 고려하십시오.

• 이 품종은 햇빛을 좋아하므로 햇볕이 잘 드는 탁 트인 곳에서 더 잘 자랍니다.
• 산성도는 5~5.5를 넘지 않아야 합니다 (만약 그 이상이라면 흙을 파내고 1제곱미터당 500g의 백운석 또는 석회석 가루를 첨가해야 합니다).
• 가을에는 해당 지역을 30cm 깊이로 파고 거름과 나무 재를 첨가해야 합니다.
• 가축 분뇨가 없다면 부식토나 과인산비료로 대체할 수 있습니다.

중요! 신선한 거름과 나무 재를 절대 동시에 사용하지 마십시오. 서로의 효과를 상쇄시킵니다.

종자 괴경의 선택 및 준비

심기 전에 감자를 꼼꼼히 살펴보세요. 기계적인 손상이 없는 건강한 감자만 적합합니다. 또한 감자 표면이 단단한지 확인하는 것도 중요합니다. 너무 물렁하면 안 됩니다. 적합한 감자는 무게가 100g을 넘지 않아야 합니다.

이른 봄에 구근을 15°C 정도의 밝고 건조한 곳에 보관해야 합니다. 겨울 동안 싹이 났다면 제거해야 합니다. 구근을 노지에 심기 전에 과망간산칼륨 희석액과 생장촉진제를 처리하는 것이 좋습니다. 모종의 키가 1cm 정도 자랐을 때 심으면 됩니다.

파종 시기 및 규칙

파종에 가장 적합한 시기는 4월 말에서 5월 초입니다. 가장 중요한 것은 토양 온도가 9~11°C까지 올라가는 것입니다. 러시아 중부 지역에서는 파종 시기가 5월 말이나 6월 초로 미뤄질 수도 있습니다.

구근은 30cm 간격으로 심고, 줄 사이는 60cm 간격으로 심습니다. 구멍은 8~10cm 깊이로 파야 합니다. 심기 전에 각 구멍에 나무 재 50g을 뿌리는 것이 좋습니다.

크라사브치크 감자 품종의 관리 및 재배 특징

크라사브치크 품종을 관리하는 것은 매우 간단하며, 다른 품종에 필요한 조건과 실질적으로 차이가 없습니다.

살수

감자는 지속적인 가뭄이 있을 때만 물을 주어야 하며, 그렇지 않을 때는 빗물만으로도 충분합니다. 감자 한 포기당 3~6리터의 물이 필요합니다.

열기가 너무 강하면 물의 양을 15~20리터로 늘리세요. 물의 깊이는 25~30cm로 맞추세요.

중요! 새싹이 10cm 높이에 도달한 후에만 흙에 물을 주세요.

윗거름

비료 시비 계획:

• 첫 번째 비료는 관목의 키가 15cm에 도달했을 때 줍니다. 비료는 멀린 용액이나 새똥과 같은 유기물로 구성됩니다. 관목 한 그루당 2리터가 필요합니다.

• 두 번째 인산비료는 개화가 끝난 후에 시비합니다.

• 세 번째 비료는 질소와 칼륨으로 구성되어 있으며, 괴경 형성기에 시비됩니다.

중요! 목재재 기반 비료를 사용할 때는 극도로 주의하십시오. 과다하게 사용하지 마십시오.

흙 고르기, 잡초 제거, 흙덮기

이 작물은 정기적인 잡초 제거와 흙갈이가 필요합니다. 잡초는 병원균과 해충의 서식지가 될 수 있으므로, 잡초 제거는 이러한 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.

흙을 부드럽게 하면 공기 순환이 개선되어 산소와 영양분이 뿌리에 도달할 수 있습니다. 이는 식물의 성장에 도움이 됩니다.

작물은 한 시즌에 최소 2~3회 흙덮기를 해줘야 합니다. 흙은 촉촉하지만 마르기 시작하는 상태여야 합니다. 물을 주거나 비가 온 후에 흙덮기를 하는 것이 좋습니다. 처음에는 10~12cm 높이로, 그 다음에는 18~20cm 높이로 흙을 덮어줍니다. 흙덮기는 원의 가운데 부분을 제외하고 양쪽 면에 해줍니다.

크라사브치크 감자 품종의 병해충 방제 및 예방

이 품종은 황금선충에 매우 취약합니다. 이 작은 벌레들은 잎을 말라죽게 하여 꽃이 피지 않게 합니다. 해충을 대부분 제거하려면 가을과 파종 전에 흙을 두 번 철저히 갈아엎는 것이 좋습니다.

예방 조치로 구미와 알비트를 사용하여 감자를 소독하십시오. 재배 지역에는 요소 비료(10m²당 1kg)를 미리 살포하십시오.

선충은 금잔화, 스위트클로버, 칼렌듈라의 향을 싫어합니다. 감자밭 근처에 이 식물들을 심으면 해충 발생 위험을 크게 줄일 수 있습니다.

땅강아지 또한 위험한 해충입니다. 이 해충의 발생을 예방하려면 파종 직후 밭에 메드베톡스 과립과 마늘을 넣어주는 것이 좋습니다.

자라나는 덤불은 콜로라도 감자잎벌레가 있는지 매일 살펴봐야 합니다. 발견되면 손으로 제거하십시오. 개체 수가 너무 많으면 프레스티지(Prestige) 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

크라사브치크 감자 품종의 수확 및 저장에 대한 세부적인 사항

수확은 8월부터 9월까지 할 수 있습니다. 많은 정원사들이 잎이 마르자마자 일찍 수확을 시작하는데, 이는 잘못된 방법입니다. 덩이줄기는 가능한 한 오랫동안 땅속에 두어야 보관 기간이 늘어납니다.

수확할 때는 껍질을 단단히 밀봉해야 합니다. 이렇게 하면 수확물이 기계적인 손상을 입는 것을 더 잘 방지할 수 있습니다.

감자는 건조한 날씨에 수확하는 것이 좋습니다. 우기에는 굼벵이 피해가 발생할 위험이 높아집니다. 이 해충은 감자를 썩게 만듭니다. 또한, 젖은 흙이 뿌리에 달라붙어 각종 질병을 유발할 수 있으며, 이는 저장 품질에도 악영향을 미칠 수 있습니다.

유용한 정보네요! 수확하기 약 3주 전에 잎 부분을 다듬어 주는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 지상 부분이 마르고 녹말이 뿌리로 이동합니다.

표에 제시된 다른 감자 품종들과 크라사브치크 감자 품종을 비교합니다.

다양성	숙성 기간 (완성까지 걸리는 일수)	전분(%)	수확량(c/ha)	괴경의 무게(g) 관목당 덩이줄기 개수	유통기한(%)
멋있는	중기-초기**	12.4-17.8	169-201	90-170 6-10	97
나크라	시즌 중반***	18-22	203-308	65-160 6-11	95
일린스키	중초	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
함대	조기 숙성*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
거대한	시즌 중반	16-19	290-424	100-140 8-13	97
폭발물	조기 숙성	16-17	156-240	110-150 8-14	95
제쿠라	중초	13-18	350-370	60-150 12-20	98
콜로복	시즌 중반	11-13	130-250	90-140 15-18	96
라토나	조기 숙성	16-20	400-450	90-140 10-15	96
멤피스	중초	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11	94
유성	조기 숙성	10-16	210-405	100-150 10-12	95

*조기 숙성 - 50~65일.

**중기-초기 – 65-80일.**

***중간 성수기 – 80~95일.

정원사들이 직접 작성한 크라사브치크 감자 품종에 대한 실제 사용 후기

경험 많은 정원사들은 이 품종에 대해 대체로 긍정적인 평가를 내리며, 풍부한 수확량, 매력적인 외관, 그리고 재배의 용이성을 칭찬합니다.

사용자 vasjatka108

저는 '크라사브치크'라는 이름이 마음에 들어서 이 감자 품종을 골랐어요. 꽤 괜찮은 품종이에요. 병충해도 없고, 달라붙지도 않고, 잘 자라요. 게다가 한 포기에서 감자도 많이 열려요. 저는 감자가 쉽게 물러지는 걸 정말 싫어하는데, '크라사브치크' 감자는 딱이에요! 삶아도 검은 반점 없이 예쁜 모양을 유지하거든요. 한마디로, 모든 면에서 '크라사브치크'다운 아름다운 감자예요! 올해도 다시 심었어요. '레드 스칼렛' 품종도 함께 심었고요. 두 품종 모두 껍질이 빨갛고 쉽게 물러지지 않아서 정말 좋아해요.

사용자 Sanёk 62

2014년에 크라사브치크 품종을 재배했습니다. 여름이 너무 더워서 수확량은 그저 그랬습니다. 하지만 다른 품종들과 비교했을 때, 검은무늬병이나 다른 질병이 없었고, 썩은 감자도 하나도 없었습니다.

사용자 데니스, 펜자

그 잘생긴 남자는 키이우 스비타녹을 떠올리게 했는데, 살코기는 더 밝고 동그랗고 크기는 중간 정도였다. 너무 익지 않아서 맛도 좋았다.

사용자 klim

잘생긴 이 품종은 썩은 것이 하나도 없지만, 덩이줄기는 오트라다 품종보다 작아서 약 300그램 정도입니다.